Rue du Pré-de-Foire 18
1920 Martigny
Valais – Suisse
Verre Trempé : La gamme London est généralement traitée thermiquement. Cela le rend jusqu'à 2,5 fois plus résistant qu'un verre non trempé. Sécurité : En cas de casse, le verre trempé se fragmente en petits morceaux peu coupants, un standard de sécurité indispensable en milieu professionnel (boîtes de nuit, terrasses, collectivités). Bord Renforcé : Le buvant est légèrement plus épais pour résister aux chocs directs, ce qui limite considérablement les ébréchures lors du service ou du lavage. Selon la grandeur : idéal pour les spiritueux "On The Rocks", cocktails ou alors jus de fruit frais. Chaîne 319 mm 0 – 1.5 mm 215 mm 280×215 mm Intégré avec 1 seul mouvement 3 ans Italie 550 mm 825 mm 670 mm Longueur 470 mm 62 kg Se vend complète avec le socle. 47 cl. 186 mm 80 mm 6 pcs Offert à partir de CHF 800.00 Sur demande Logo offert dès 60 pièces. En noir ou blancBerkel Volano B114 X avec Socle Retirer Changement de couleur de décoration de la trancheuse à volant d'inertie Retirer Changement de couleur de décoration du socle Retirer Changement de couleur du socle Retirer London 04 Retirer Image 
Prix CHF 17'600.00 CHF 615.00 CHF 309.00 CHF 513.00 CHF 7.25 Description Entièrement redessiné, le Volano B114X abandonne le style floral au profit d'une approche minimale et moderne.
Le matériau d'origine (la fonte) avec un alliage d'aluminium combiné à l'acier pour équilibrer le poids et les proportions du volume afin de garantir la même mobilité. L'usinage radial, ombré vers le centre, souligne la texture unique créée par les procédés CNC de Rizoma et lui confère un aspect essentiel et raffiné. Des recherches approfondies ont également été menées pour graver l'inscription Milano et Berkel sur la face avant et le logo qui souligne la collaboration entre Rizoma et Berkel à l'arrière du volant.
La couleur blanche, inspirée de l'industrie automobile, a été choisie pour souligner les lignes pures et modernes du B114X. Associée aux détails chromés, cette couleur contribue à créer un look raffiné et contemporain qui convient parfaitement aux environnements de design minimalistes.
Le Volano B114X est livré avec son propre socle, qui a également été redessiné et s'intègre parfaitement dans le design minimaliste. L'anneau tourné à partir d'un bloc d'aluminium massif rend les pieds traditionnels du socle superflus et rappelle la forme circulaire du volant d'inertie.
Ce choix de style offre un équilibre visuel unique et fait de la trancheuse un objet de design qui enrichit chaque pièce.
Trancheuse à volant B114 pour tout type de charcuterie. Équipée d'un couteau de 31,9 cm et construite en aluminium laqué avec des éléments en acier inoxydable. Vous pouvez changer la couleur de décoration de votre trancheuse à volant d'inertie
Peinture dans la couleur RAL de votre choix Vous pouvez changer la couleur de la décoration du socle
Peinture dans la couleur RAL de votre choix Vous pouvez changer la couleur de votre socle
Peinture dans la couleur RAL de votre choix
London 04
le modèle London 04 est le grand classique indémodable du gobelet de bar. C'est le verre utilitaire par excellence, reconnu pour sa robustesse et son design fonctionnel.Contenu Livré avec socle
Le couteau
Le Volano B114 dispose d'un couteau en acier allemand 100cr6 d'un diamètre de 31,9 cm et d'une capacité de coupe circulaire de 21,5 cm. Il permet de couper des tranches d'une épaisseur allant jusqu'à 1,5 mm. Tout comme une lame de rasoir, la forme concave du couteau ne touche l'aliment qu'à l'endroit de la coupe, ce qui évite toute modification du goût et de l'odeur.
Affûteuse intégrée :
Les trancheuses Volano B114 sont toutes équipées d'un aiguiseur intégré pour un affûtage correct de la lame, ce qui prolonge sa durée de vie et garantit un résultat de coupe toujours parfait. Le positionnement se fait à la main, simplement en soulevant et en tournant l'affûteur. Une seule position est prévue, qui ne nécessite aucun réglage manuel et garantit donc toujours l'inclinaison optimale pour un résultat d'affûtage parfait.
Système de blocage/déblocage du support de coupe :
Le système de blocage/déblocage du porte-couteau à double support permet d'éviter que le matériau à couper ne glisse sur la plaque porte-couteau.
Le plateau de coupe et le support de coupe sont entièrement en acier inoxydable.
Composition et Matériaux
Ergonomie et Usage
Informations détaillées
Entraînement
Diamètre de la lame
Largeur de coupe
Capacité de coupe ronde
Capacité de coupe rectangulaire
Aiguiseur
Garantie
Si le consommateur final est une entreprise, une personne morale ou est l'utilisation de l'appareil dans un environnement non domestique, la garantie du fabricant est 12 mois.
Pays producteur
Hauteur
Longueur totale
Largeur totale
Espacement des pieds
Largeur 415 mm
Poids
Remarques
Capacité
Hauteur
Diamètre
Nombre minimal
Transport
Scellé
Logo