Comparaison des produits

Image

Prix

CHF 1'289.00

CHF 6'677.00

CHF 5'490.00

CHF 5'390.00

CHF 119.00

CHF 6'677.00

CHF 5'071.00

CHF 6'070.00

CHF 5'929.00

CHF 4'610.00

Description

La Petite Pro pour la maison La trancheuse électrique avec le professionnalisme et la qualité Berkel; aujourd’hui un design innovant. Des dimensions compactes, une facilité d’utilisation et des solutions techniques avant-gardistes garantissent une coupe parfaite, tous les jours.

• Trancheuse électrique professionnelle verticale boucherie • Transmission silencieuse à engrenages • Ouverture voile 25mm • Tranchage SUPERGLIDE sur plaque de réglage d’épaisseur et couvre lame. • Dispositif graisseur barre de coulissement • Pare graisse sur toute la longueur • Aiguisoir intégré • Parties extractibles pour le nettoyage : disque couvre lame, plateau porte produits, déflecteur de tranche INOX et presse produit en aluminium

• Trancheuse électrique professionnelle à gravité • Design innovant, angles arrondis, formes souples et ergonomiques • Inclinaison à 38° du plateau porte produits : facilite le chargement et le déchargement du produit • Grande capacité de coupe • Plateau porte produits doté d’un bord relevé et d’une légère inclinaison pour la récolte des liquides • Bouton en aluminium avec réglage millimétrique progressif 0/14 mm • Pieds en acier inox avec patin antidérapant • Interrupteurs en acier inox • Déflecteur de tranches en acier inox • Meule d’aiguisage et couvercle pour le nettoyage • Large espace entre la lame et le moteur pour faciliter le nettoyage

• Trancheuse électrique professionnelle verticale boucherie • Transmission silencieuse à engrenages • Ouverture voile 25mm • Tranchage SUPERGLIDE sur plaque de réglage d’épaisseur et couvre lame. • Dispositif graisseur barre de coulissement • Pare graisse sur toute la longueur • Aiguisoir intégré • Parties extractibles pour le nettoyage : disque couvre lame, plateau porte produits, déflecteur de tranche INOX et presse produit en aluminium

Le Couteau de qualité professionelle pour votre cuisine Couteau court et maniable. Grâce à sa pointe et à sa lame courte, ce couteau est indispensable en cuisine pour découper et émincer la viande, poisson, fruits et légumes. - Lame découpée au laser à partir d'une plaque d'acier de 3 mm d'épaisseur - Meulage, trempe, glaçage, affûtage réalisés selon les techniques traditionnelles - Manche technique, en polymère thermoplastique, à prise directe pour favoriser la bonne prise en main et assurer une parfaite ergonomie lors de l'utilisation. - Anneau frontal pour une parfaite stabilité - Anneau arrière qui garantit un équilibre parfait grâce aux billes d'acier qui y sont intégrées - Poignée texturée pour une meilleure prise en main - Logo classique et design Berkel - Embossage "B" sur l'anneau arrière

• Trancheuse électrique professionnelle verticale boucherie • Transmission silencieuse à engrenages • Ouverture voile 25mm • Tranchage SUPERGLIDE sur plaque de réglage d’épaisseur et couvre lame. • Dispositif graisseur barre de coulissement • Pare graisse sur toute la longueur • Aiguisoir intégré • Parties extractibles pour le nettoyage : disque couvre lame, plateau porte produits, déflecteur de tranche INOX et presse produit en aluminium

• Trancheuse électrique professionnelle verticale boucherie • Transmission silencieuse à engrenages • Ouverture voile 25mm • Tranchage SUPERGLIDE sur plaque de réglage d’épaisseur et couvrelame. • Dispositif graisseur barre de coulissement • Pare-graisse sur toute la longueur • Aiguisoir intégré • Parties extractibles pour le nettoyage : disque couvre-lame, plateau porteproduits, déflecteur de tranche INOX et presse-produit en aluminium

• Trancheuse électrique professionnelle verticale boucherie • Transmission silencieuse à engrenages • Ouverture voile 25mm • Tranchage SUPERGLIDE sur plaque de réglage d’épaisseur et couvre lame. • Dispositif graisseur barre de coulissement • Pare graisse sur toute la longueur • Aiguisoir intégré • Parties extractibles pour le nettoyage : disque couvre lame, plateau porte produits, déflecteur de tranche INOX et presse produit en aluminium

Contenu

Décrochement du chariot: Par le simple déplacement d'un levier, le chariot peut être retiré pour le lavage. Au moment du retrait du chariot, la trancheuse est mise automatiquement en sécurité et le bloc CE est activé. En repositionnant le chariot, le levier se débloque et la machine revient en conditions de travail. Une innovation importante qui facilite le nettoyage de la trancheuse, permettant le décrochement du chariot par un mouvement rapide. Retrait du couvre lame: Le retrait du couvre lame se fait de manière simple et immédiate. Il suffit de le tourner de 90° degrés pour pouvoir le retirer sans d'autres mouvements, rendant le nettoyage optimal de la machine, un geste banal à faire au quotidien. En exerçant une légère pression, le couvre lame est immédiatement repositionné pour l'utilisation. Aiguiseur incorporé: Les trancheuses Red Line disposent toutes d'un aiguiseur incorporé qui permet un aiguisage correct de la lame. Le positionnement se fait manuellement, simplement en levant et en tournant l'aiguiseur. Sans réglage manuel, une seule position est prévue garantissant toujours l'inclinaison parfaite pour un aiguisage optimal. Poignée de réglage de l'épaisseur: Les trancheuses Red Line sont équipées d'un système intégré qui garantit une ouverture précise du guide. Les numéros sur la poignée de réglage représentent l'épaisseur réelle de la tranche en millimètres ; cela permet un réglage extrêmement fin.

Informations détaillées

Entraînement	Courroie
Diamètre de la lame	250 mm
Largeur de coupe	0 – 14 mm
Capacité de coupe ronde	178 mm
Capacité de coupe rectangulaire	185×175 mm
Aiguiseur	Inclus.
Garantie	4 ans Si le consommateur final est une entreprise, une personne morale ou est l'utilisation de l'appareil dans un environnement non domestique, la garantie du fabricant est 12 mois.
Pays producteur	Inde
Hauteur	390 mm
Longueur totale	580 mm
Largeur totale	505 mm
Espacement des pieds	Longueur 435 mm Largeur 320 mm
Poids	22 kg
Remarques	–

Entraînement	Engrenage
Diamètre de la lame	370 mm
Largeur de coupe	0 – 24 mm
Capacité de coupe ronde	260 mm
Capacité de coupe rectangulaire	260×370 mm
Aiguiseur	inclus, Type avec un mouvement
Garantie	1 an Si le consommateur final est une entreprise, une personne morale ou est l'utilisation de l'appareil dans un environnement non domestique, la garantie du fabricant est 12 mois.
Pays producteur	Italie
Hauteur	560 mm
Longueur totale	750 mm
Largeur totale	800 mm
Espacement des pieds	Longueur 640 mm Largeur 530 mm
Poids	56 kg
Remarques	–

Entraînement	Engrenage
Diamètre de la lame	370 mm
Largeur de coupe	0 – 14 mm
Capacité de coupe ronde	280 mm
Capacité de coupe rectangulaire	280x350mm
Aiguiseur	inclus, Type avec un mouvement
Garantie	1 an Si le consommateur final est une entreprise, une personne morale ou est l'utilisation de l'appareil dans un environnement non domestique, la garantie du fabricant est 12 mois.
Pays producteur	Italie
Hauteur	670 mm
Longueur totale	800 mm
Largeur totale	720 mm
Espacement des pieds	Longueur 640 mm Largeur 530 mm
Poids	56 kg

Entraînement	Engrenage
Diamètre de la lame	350 mm
Largeur de coupe	0 – 24 mm
Capacité de coupe ronde	270 mm
Capacité de coupe rectangulaire	270×320 mm
Aiguiseur	inclus, Type avec un mouvement
Garantie	1 an Si le consommateur final est une entreprise, une personne morale ou est l'utilisation de l'appareil dans un environnement non domestique, la garantie du fabricant est 12 mois.
Pays producteur	Italie
Hauteur	550 mm
Longueur totale	670 mm
Largeur totale	710 mm
Espacement des pied	Longueur 570 mm Largeur 460 mm
Poids	45 kg
Remarques	–

Couleur	noir
Modéle	Couteaux de cuisine
Poids	235 gr
Matériau de la lame	En acier inoxydable forgé 1.4116N X50 Cr Mo V15 ; épaisseur 3 mm ; dureté après traitement thermique : 59/60 HRC ; certificat Catra : très bon
Garantie	2 ans
Emballage	Blister
Pays producteur	Italie
Longueur de la lame	15cm
Longueur de la couteau	28cm
Poignée	Polymère technique
Utilisation et entretien	Nous recommandons de le laver à la main dans de l'eau chaude pour qu'il reste intact et dure longtemps. Dans tous les cas, il est conseillé de sécher le couteau après chaque lavage. N'utilisez pas de substances abrasives ou d'éponges.

Entraînement	Engrenage
Diamètre de la lame	370 mm
Largeur de coupe	0 – 24 mm
Capacité de coupe ronde	260 mm
Capacité de coupe rectangulaire	260×370 mm
Aiguiseur	inclus, Type avec un mouvement
Garantie	1 an Si le consommateur final est une entreprise, une personne morale ou est l'utilisation de l'appareil dans un environnement non domestique, la garantie du fabricant est 12 mois.
Pays producteur	Italie
Hauteur	560 mm
Longueur totale	750 mm
Largeur totale	800 mm
Espacement des pieds	Longueur 640 mm Largeur 530 mm
Poids	56 kg
Remarques	–

Entraînement	Engrenage
Diamètre de la lame	315 mm
Largeur de coupe	0 – 24 mm
Capacité de coupe ronde	225 mm
Capacité de coupe rectangulaire	225×270 mm
Aiguiseur	inclus, Type avec un mouvement
Garantie	1 an Si le consommateur final est une entreprise, une personne morale ou est l'utilisation de l'appareil dans un environnement non domestique, la garantie du fabricant est 12 mois.
Pays producteur	Italie
Hauteur	515 mm
Longueur totale	670 mm
Largeur totale	650 mm
Espacement des pieds	Longueur 560 mm Largeur 450mm
Poids	40 kg
Remarques	–

Entraînement	Engrenage
Diamètre de la lame	370 mm
Largeur de coupe	0 – 24 mm
Capacité de coupe ronde	260 mm
Capacité de coupe rectangulaire	260×370 mm
Aiguiseur	inclus, Type avec un mouvement
Garantie	1 an Si le consommateur final est une entreprise, une personne morale ou est l'utilisation de l'appareil dans un environnement non domestique, la garantie du fabricant est 12 mois.
Pays producteur	Italie
Hauteur	560 mm
Longueur totale	750 mm
Largeur totale	800 mm
Espacement des pieds	Longueur 640 mm Largeur 530 mm
Poids	56 kg
Remarques	–

Entraînement	Engrenage
Diamètre de la lame	350 mm
Largeur de coupe	0 – 24 mm
Capacité de coupe ronde	270 mm
Capacité de coupe rectangulaire	270×320 mm
Aiguiseur	inclus, Type avec un mouvement
Garantie	1 an Si le consommateur final est une entreprise, une personne morale ou est l'utilisation de l'appareil dans un environnement non domestique, la garantie du fabricant est 12 mois.
Pays producteur	Italie
Hauteur	550 mm
Longueur totale	670 mm
Largeur totale	710 mm
Espacement des pieds	Longueur 570 mm Largeur 460 mm
Poids	45 kg
Remarques	–

Entraînement	Engrenage
Diamètre de la lame	315 mm
Largeur de coupe	0 – 24 mm
Capacité de coupe ronde	225 mm
Capacité de coupe rectangulaire	225×270 mm
Aiguiseur	inclus, Type avec un mouvement
Garantie	1 an Si le consommateur final est une entreprise, une personne morale ou est l'utilisation de l'appareil dans un environnement non domestique, la garantie du fabricant est 12 mois.
Pays producteur	Italie
Hauteur	515 mm
Longueur totale	670 mm
Largeur totale	650 mm
Espacement des pieds	Longueur 560 mm Largeur 450mm
Poids	40 kg
Remarques	–

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