Cana Lisa 20 RetirerElegance Blanc - Couteau à rôti 22 cm RetirerPro Line GL30 Automatic RetirerLame de rechange Red Line 300 / XS 300 Retirer
ImageCana Lisa 20Elegance Blanc - Couteau à rôti 22 cmPro Line GL30 AutomaticLame de rechange Red Line 300 / XS 300
PrixCHF 4.05CHF 119.00CHF 6'229.00CHF 175.00
Description

Cana Lisa 20

Le modèle Cana Lisa (souvent orthographié Caña Lisa) est un grand classique de la verrerie méditerranéenne. Très populaire dans les bars à tapas et les brasseries artisanales pour son côté décontracté et robuste.

        Certains détails peuvent différer des photos.		Le couteau pour couper la viande cuite Couteau rigide et maniable. Avec sa pointe et sa coupe, le couteau permet de couper avec soin les rôtis et les plats de viande chauds.  La trancheuse électrique avec le professionnalisme et la qualité Berkel. Dimensions compactes, fiabilité et solutions techniques de pointe garantissent une coupe parfaite. Nettoyage facile grâce aux parties amovibles.La lame de rechange pour Red Line 300 ou Pro line XS 300 La lame en acier chromé au profil professionnel : réduit les déchets et assure des tranches régulières. La lame lisse du couteau est optimale pour couper la viande, séchée, salée ou cuite.
Contenu

Design et Ergonomie

Le Cana Lisa se distingue par une forme cylindrique parfaite et des parois très fines, ce qui lui donne une allure moderne malgré son design ancestral.

  • Style : Minimaliste et fonctionnel. Pas de courbes, juste une ligne droite épurée.
 
  • Matériau : Généralement fabriqué en verre trempé, cela le rend environ 2,5 fois plus résistant qu'un verre ordinaire.
 
  • Polyvalence : Bien que très utilisé pour la bière (notamment les "cañas" en Espagne), il sert aussi de verre à eau, à jus ou pour des cocktails type Gin Tonic "low profile".
• Trancheuse professionnelle automatique aux dimensions compactes • Interrupteur marche / arrêt avec voyant lumineux • Graisseur barre coulissement • Moteur coupe et moteur chariot séparés • Aiguisoir intégré • Protection mobile de la lame pour éviter tout contact accidentel • Parties extractibles pour le nettoyage : disque couvre lame, plateau porte marchandise, déflecteur de tranche inox, presse produit en aluminium • Anneau couvre lame externe fixe • Retour automatique du chariot vers l’opérateur en fin de travail • Blocage de la voile avec régulateur d’épaisseur de la tranche sur 0.
Informations détaillées
Capacité

20.5 cl.
Hauteur

104 mm
Diamètre

60 mm
Nombre minimal

12 pcs
Transport

Offert à partir de CHF 800.00
Scellé

Sur demande
Couleur

blanc
Modéle

Couteau à rôtir
Poids

227 gr
Matériau de la lame

Acier inoxydable 1.4116-X50 Cr Mo V15, obtenu par trempe électrolytique ; dureté après traitement thermique:59 HRC ; certificat Catra : très bon
Garantie

2 ans
Emballage

Blister
Pays producteur

Italie
Longueur de la lame

22cm
Longueur de la couteau

36cm
Poignée

Polymère technique
Utilisation et entretien

Nous recommandons de le laver à la main dans de l'eau chaude pour qu'il reste intact et dure longtemps. Dans tous les cas, il est conseillé de sécher le couteau après chaque lavage. N'utilisez pas de substances abrasives ou d'éponges.
Entraînement

Courroie
Diamètre de la lame

300 mm
Largeur de coupe

0 – 14 mm
Capacité de coupe ronde

200 mm
Capacité de coupe rectangulaire

200×170 mm
Aiguiseur

inclus, Type à deux mouvements
Garantie

1 an
Si le consommateur final est une entreprise, une personne morale ou est l'utilisation de l'appareil dans un environnement non domestique, la garantie du fabricant est 12 mois.
Pays producteur

Italie
Hauteur

530 mm
Longueur totale

640 mm
Largeur totale

550 mm
Espacement des pieds

Longueur 430 mm
Largeur 340 mm
Poids

41 kg