Teknica Set de 4 Couteaux Chef rouge RetirerFilm plastique en rouleau / 2 rouleaux / 30x600cm RetirerMachine à volant à changement de couleur RetirerDétails chromés RetirerFlight case avec roues pour la volano B114 / Tribute / B3 Retirer
ImageTeknica Set de 4 Couteaux Chef rougeFilm plastique en rouleau / 2 rouleaux / 30x600cmMachine à volant à changement de couleurDétails chromésFlight case avec roues pour la volano B114 / Tribute / B3
PrixCHF 489.00CHF 24.00CHF 1'025.00CHF 497.00CHF 2'330.00
DescriptionSet de 4 Couteaux multifonctions Un set pour ne pas vous tromper de couteau lorsque vous souhaitez découper le pain, le rôti ou le jambon. Les couteaux de cuisine et multi-usage permettent de réaliser différentes préparations de base. - Lame découpée au laser à partir d'une plaque d'acier de 3 mm d'épaisseur - Meulage, trempe, glaçage, affûtage réalisés selon les techniques traditionnelles - Manche technique, en polymère thermoplastique, à prise directe pour favoriser la bonne prise en main et assurer une parfaite ergonomie lors de l'utilisation. - Anneau frontal pour une parfaite stabilité - Anneau arrière qui garantit un équilibre parfait grâce aux billes d'acier qui y sont intégrées - Poignée texturée pour une meilleure prise en main - Logo classique et design Berkel - Embossage "B" sur l'anneau arrièreTous les accessoires pour Berkel Vacuum ont été testés et certifiés pour le contact avec les aliments.Vous pouvez changer la couleur de votre machine à volant d'inertie Peinture dans la couleur RAL de votre choix Pour embellir votre trancheuse Pour Ø 250/300/319/330k   Pour Ø 330/83 - 370/85 le prix est de CHF 720.00   Certains détails peuvent différer des photos.  Pour la sécurité du transport poids brut: 104.5 kg dimensions: 63x65x100 Pays de production Italie
Contenu
Set de 4 Couteaux
1 couteau à jambon 28 cm
1 couteau à pain 22 cm
1 couteau de cuisine 20 cm
1 couteau Santoku 17 cm
Détails: Matériau multicouche breveté, sans Bisphénol A. Utilisation conseillées: Congélateur et réfrigérateur. Décongélation au micro-ondes. Ébullition dans une eau à 100 °C pendant 1 heure max. Adaptés à la cuisson sous-vide au four à vapeur ou à eau (90 °C max pendant 72 heures max)
Informations détaillées
Couleur

rouge
Modéle

Set de couteaux
Poids

625 gr
Matériau de la lame

En acier inoxydable forgé 1.4116N X50 Cr Mo V15 ; épaisseur 3 mm ; dureté après traitement thermique : 59/60 HRC ; certificat Catra : très bon
Garantie

2 ans
Emballage

Emballage cadeau
Pays producteur

Italie
Poignée

Polymère technique
Utilisation et entretien

Nous recommandons de le laver à la main dans de l'eau chaude pour qu'il reste intact et dure longtemps. Dans tous les cas, il est conseillé de sécher le couteau après chaque lavage. N'utilisez pas de substances abrasives ou d'éponges.