Description
Set de 3 couteaux
1 couteau à jambon 28 cm
1 couteau à désosser 16 cm
1 couteau à pain 22 cm
Set de 3 Couteaux multifonctions
Berkel a dédié ce set de couteaux à ceux qui aiment les charcuteries pour la préparation de vos apéros.
– Lame découpée au laser à partir d’une plaque d’acier de 3 mm d’épaisseur
– Meulage, trempe, glaçage, affûtage réalisés selon les techniques traditionnelles
– Manche technique, en polymère thermoplastique, à prise directe pour favoriser la bonne prise en main et assurer une parfaite ergonomie lors de l’utilisation.
– Anneau frontal pour une parfaite stabilité
– Anneau arrière qui garantit un équilibre parfait grâce aux billes d’acier qui y sont intégrées
– Poignée texturée pour une meilleure prise en main
– Logo classique et design Berkel
– Embossage « B » sur l’anneau arrière
Set de 3 couteaux
1 couteau à jambon 28 cm
1 couteau à désosser 16 cm
1 couteau à pain 22 cm
| Couleur | rouge |
|---|---|
| Modéle | Set de couteaux |
| Poids | 625 gr |
| Matériau de la lame | En acier inoxydable forgé 1.4116N X50 Cr Mo V15 ; épaisseur 3 mm ; dureté après traitement thermique : 59/60 HRC ; certificat Catra : très bon |
| Garantie | 2 ans |
| Emballage | Emballage cadeau |
| Pays producteur | Italie |
| Poignée | Polymère technique |
| Utilisation et entretien | Nous recommandons de le laver à la main dans de l'eau chaude pour qu'il reste intact et dure longtemps. Dans tous les cas, il est conseillé de sécher le couteau après chaque lavage. N'utilisez pas de substances abrasives ou d'éponges. |