Teknica Set de 3 Couteaux noire RetirerTeknica Set de 4 Couteaux Chef rouge RetirerSocle P15 Rouge RetirerSocle Volano Craft 300L rouge Retirer
ImageTeknica Set de 3 Couteaux noireTeknica Set de 4 Couteaux Chef rougeSocle P15 RougeSocle Volano Craft 300L rouge
PrixCHF 362.00CHF 489.00CHF 2'050.00CHF 1'828.00
DescriptionSet de 3 Couteaux multifonctions Berkel a dédié ce set de couteaux à ceux qui aiment les charcuteries  pour la préparation de vos apéros. - Lame découpée au laser à partir d'une plaque d'acier de 3 mm d'épaisseur - Meulage, trempe, glaçage, affûtage réalisés selon les techniques traditionnelles - Manche technique, en polymère thermoplastique, à prise directe pour favoriser la bonne prise en main et assurer une parfaite ergonomie lors de l'utilisation. - Anneau frontal pour une parfaite stabilité - Anneau arrière qui garantit un équilibre parfait grâce aux billes d'acier qui y sont intégrées - Poignée texturée pour une meilleure prise en main - Logo classique et design Berkel - Embossage "B" sur l'anneau arrièreSet de 4 Couteaux multifonctions Un set pour ne pas vous tromper de couteau lorsque vous souhaitez découper le pain, le rôti ou le jambon. Les couteaux de cuisine et multi-usage permettent de réaliser différentes préparations de base. - Lame découpée au laser à partir d'une plaque d'acier de 3 mm d'épaisseur - Meulage, trempe, glaçage, affûtage réalisés selon les techniques traditionnelles - Manche technique, en polymère thermoplastique, à prise directe pour favoriser la bonne prise en main et assurer une parfaite ergonomie lors de l'utilisation. - Anneau frontal pour une parfaite stabilité - Anneau arrière qui garantit un équilibre parfait grâce aux billes d'acier qui y sont intégrées - Poignée texturée pour une meilleure prise en main - Logo classique et design Berkel - Embossage "B" sur l'anneau arrièreLa beauté mérite un socle. Élément raffiné qui exalte toute l'élégance de l'historique trancheuse à volant  Socle en fonte avec fond rond Volano Craft 300L   Certains détails peuvent différer des photos.  
ContenuSet de 3 Couteaux 1 couteau à jambon 28 cm 1 couteau à désosser 16 cm 1 couteau à pain 22 cm
Set de 4 Couteaux
1 couteau à jambon 28 cm
1 couteau à pain 22 cm
1 couteau de cuisine 20 cm
1 couteau Santoku 17 cm
Hauteur 800 mm Longueur 500 mm Largeur 400 mm Poids: 65 kg
Informations détaillées
Couleur

noir

Modéle

Set de couteaux

Poids

625 gr

Matériau de la lame

En acier inoxydable forgé 1.4116N X50 Cr Mo V15 ; épaisseur 3 mm ; dureté après traitement thermique : 59/60 HRC ; certificat Catra : très bon

Garantie

2 ans

Emballage

Emballage cadeau

Pays producteur

Italie

Poignée

Polymère technique

Utilisation et entretien

Nous recommandons de le laver à la main dans de l'eau chaude pour qu'il reste intact et dure longtemps. Dans tous les cas, il est conseillé de sécher le couteau après chaque lavage. N'utilisez pas de substances abrasives ou d'éponges.

Couleur

rouge

Modéle

Set de couteaux

Poids

625 gr

Matériau de la lame

En acier inoxydable forgé 1.4116N X50 Cr Mo V15 ; épaisseur 3 mm ; dureté après traitement thermique : 59/60 HRC ; certificat Catra : très bon

Garantie

2 ans

Emballage

Emballage cadeau

Pays producteur

Italie

Poignée

Polymère technique

Utilisation et entretien

Nous recommandons de le laver à la main dans de l'eau chaude pour qu'il reste intact et dure longtemps. Dans tous les cas, il est conseillé de sécher le couteau après chaque lavage. N'utilisez pas de substances abrasives ou d'éponges.

Base

Ø 60 cm

Hauteur

79.0 cm

Plaque

35.0 x 50.0 cm

Poids

54.0 kg