Teknica Set de 4 Couteaux Chef rouge RetirerModèle F - rouge Années 50 - antique Retirer
ImageTeknica Set de 4 Couteaux Chef rougeModèle F - rouge Années 50 - antique
PrixCHF 489.00CHF 6'290.00
DescriptionSet de 4 Couteaux multifonctions Un set pour ne pas vous tromper de couteau lorsque vous souhaitez découper le pain, le rôti ou le jambon. Les couteaux de cuisine et multi-usage permettent de réaliser différentes préparations de base. - Lame découpée au laser à partir d'une plaque d'acier de 3 mm d'épaisseur - Meulage, trempe, glaçage, affûtage réalisés selon les techniques traditionnelles - Manche technique, en polymère thermoplastique, à prise directe pour favoriser la bonne prise en main et assurer une parfaite ergonomie lors de l'utilisation. - Anneau frontal pour une parfaite stabilité - Anneau arrière qui garantit un équilibre parfait grâce aux billes d'acier qui y sont intégrées - Poignée texturée pour une meilleure prise en main - Logo classique et design Berkel - Embossage "B" sur l'anneau arrièreLa balance modèle F version néerlandaise a été fabriqué de 1940 à 1946. Le modèle F a été réalisé en cuivre - rouge - acajou - or - argent - ivoire et noir. Selon l'endroit où elle était utilisée, la balance avait une capacité maximale de 2 à 15 kg et une division de 10 grammes. Le conteneur pour peser les marchandises était fourni en différentes tailles et formes.
Contenu
Set de 4 Couteaux
1 couteau à jambon 28 cm
1 couteau à pain 22 cm
1 couteau de cuisine 20 cm
1 couteau Santoku 17 cm
Informations détaillées
Couleur

rouge
Modéle

Set de couteaux
Poids

625 gr
Matériau de la lame

En acier inoxydable forgé 1.4116N X50 Cr Mo V15 ; épaisseur 3 mm ; dureté après traitement thermique : 59/60 HRC ; certificat Catra : très bon
Garantie

2 ans
Emballage

Emballage cadeau
Pays producteur

Italie
Poignée

Polymère technique
Utilisation et entretien

Nous recommandons de le laver à la main dans de l'eau chaude pour qu'il reste intact et dure longtemps. Dans tous les cas, il est conseillé de sécher le couteau après chaque lavage. N'utilisez pas de substances abrasives ou d'éponges.
Hauteur

53 cm env.
Largeur

40 cm env.
Profondeur

24 cm env.
Poids

20 kg