| Description | Set de 4 Couteaux multifonctions
Un set pour ne pas vous tromper de couteau lorsque vous souhaitez découper le pain, le rôti ou le jambon.
Les couteaux de cuisine et multi-usage permettent de réaliser différentes préparations de base.
- Lame découpée au laser à partir d'une plaque d'acier de 3 mm d'épaisseur
- Meulage, trempe, glaçage, affûtage réalisés selon les techniques traditionnelles
- Manche technique, en polymère thermoplastique, à prise directe pour favoriser la bonne prise en main et assurer une parfaite ergonomie lors de l'utilisation.
- Anneau frontal pour une parfaite stabilité
- Anneau arrière qui garantit un équilibre parfait grâce aux billes d'acier qui y sont intégrées
- Poignée texturée pour une meilleure prise en main
- Logo classique et design Berkel
- Embossage "B" sur l'anneau arrière | Set de couteaux de table pour les plats de viande
Couteau court et maniable. Avec sa pointe et sa lame lisse, ce couteau permet de couper avec précision et en douceur les viandes. Il résiste à la corrosion et au frottement contre la céramique de l'assiette et possède donc les qualités nécessaires pour une utilisation quotidienne.
Lame en acier découpée au laser Logo Berkel gravé sur la lame | Cafetière Moka Express Restyling Bialetti (1 tasse)
La Moka Express "Restyling" de Bialetti est une évolution subtile mais très réussie du grand classique octogonal né en 1933.
Bialetti a modernisé son icône sans pour autant toucher à son ADN ni au fameux procédé de fabrication en aluminium qui fait la réputation du café à l'italienne.
Autres grandeurs :
Code Tasses Prix /CHF
01948 2 41.00
62540 4 49.00
01950 6 56.00
58149 12 91.00
58150 18 118.00
Certains détails peuvent différer des photos. | LE COUTEAU POUR DÉCOUPER LA VIANDE CUITE
Un couteau pratique. Avec sa pointe et son tranchant, ce couteau permet de découper délicatement les rôtis et les viandes chaudes.
Lame en acier découpée au laser Logo Berkel gravé sur la lame
| Couvercle Terracotta Ø 12 cm
Autres dimensions :
Code Ø cm Prix /CHF
78498 14 6.00
68752 16 7.00
68753 18 9.00
68754 20 10.00
78499 22 11.00
68755 24 13.00
68756 26 15.00
68757 28 18.00
68758 30 26.00
68759 32 29.00
70753 36 31.00
Certains détails peuvent différer des photos. |
| Contenu | Set de 4 Couteaux
1 couteau à jambon 28 cm
1 couteau à pain 22 cm
1 couteau de cuisine 20 cm
1 couteau Santoku 17 cm | | | | Avant la toute première utilisation (Le Trempage)
La terre cuite est un matériau poreux qui a besoin d'être hydraté avant de rencontrer le feu pour la première fois.
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L'immersion : Plongez entièrement le couvercle dans de l'eau froide pendant 12 heures.
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Le séchage : Sortez-le de l'eau et laissez-le sécher complètement à l'air libre pendant au moins 4 à 5 heures avant utilistion.
2. Les règles d'utilisation
La terre cuite adore la douceur et déteste la brutalité.
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Évitez absolument le choc thermique : C'est le danger numéro un. Ne passez jamais le couvercle directement du réfrigérateur au four, et ne versez jamais d'eau glacée dessus lorsqu'il est brûlant.
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Le type de feu : Le couvercle est parfaitement adapté pour le four.
3. Nettoyage et rangement
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Le lavage : il est fortement recommandé de le laver à la main avec de l'eau tiède, une éponge non abrasive et un peu de liquide vaisselle doux. Évitez les détergents trop agressifs ou chimiques, car la terre poreuse peut en absorber une infime partie.
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Le séchage : Laissez-la sécher complètement avant de la ranger.
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Le rangement : Rangez-la dans un endroit sec et aéré.
💡 Ce qu'il faut savoir (et qui est tout à fait normal) :
Au fil des utilisations, vous allez voir apparaître de micro-fissures (ou craquelure) sous l'émail transparent à l'intérieur. C'est un phénomène physique normal dû à la dilatation de l'argile sous l'effet de la chaleur. Cela ne remet absolument pas en cause l'étanchéité ni la solidité de votre casserole, c'est simplement le signe qu'elle "vit" ! |
| Informations détaillées |
| Couleur |
noir
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| Modéle |
Set de couteaux
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| Poids |
625 gr
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| Matériau de la lame |
En acier inoxydable forgé 1.4116N X50 Cr Mo V15 ; épaisseur 3 mm ; dureté après traitement thermique : 59/60 HRC ; certificat Catra : très bon
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| Garantie |
2 ans
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| Emballage |
Emballage cadeau
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| Pays producteur |
Italie
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| Poignée |
Polymère technique
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| Utilisation et entretien |
Nous recommandons de le laver à la main dans de l'eau chaude pour qu'il reste intact et dure longtemps. Dans tous les cas, il est conseillé de sécher le couteau après chaque lavage. N'utilisez pas de substances abrasives ou d'éponges.
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| Couleur |
noir
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| Modéle |
Set de couteaux
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| Poids |
390 gr
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| Matériau de la lame |
Acier inoxydable 1.4116N X50 Cr Mo V15 ; Dureté après traitement thermique : 53-54 HRC ; Certificat Catra : Good ; Rivets : Acier inoxydable AISI 304
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| Garantie |
2 ans
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| Emballage |
Emballage cadeau
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| Pays producteur |
Chine
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| Poignée |
Deux moitiés de plastique technique reliées par des rivets
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| Utilisation et entretien |
Nous recommandons de le laver à la main dans de l'eau chaude pour qu'il reste intact et dure longtemps. Dans tous les cas, il est conseillé de sécher le couteau après chaque lavage. N'utilisez pas de substances abrasives ou d'éponges.
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| Capacité |
1 tasse
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| Table de cuisson |
Gaz
Electrique
Vitrocéramique
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| Couleur |
noir
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| Modéle |
Couteau à rôtir
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| Poids |
229 gr
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| Matériau de la lame |
Acier inoxydable 1.4116N X50 Cr Mo V15 ; Dureté après traitement thermique : 53-54 HRC ; Certificat Catra : Good ; Rivets : Acier inoxydable AISI 304
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| Garantie |
2 ans
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| Emballage |
Blister
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| Pays producteur |
Chine
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| Longueur de la lame |
22cm
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| Longueur de la couteau |
36cm
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| Poignée |
Deux moitiés de plastique technique reliées par des rivets
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| Utilisation et entretien |
Nous recommandons de le laver à la main dans de l'eau chaude pour qu'il reste intact et dure longtemps. Dans tous les cas, il est conseillé de sécher le couteau après chaque lavage. N'utilisez pas de substances abrasives ou d'éponges.
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| Dimensions |
Ø 12 cm
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| Matériau |
Terre cuite
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| Prise à main |
Bouton
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| Table de cuisson |
Four
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