Suprema Macelleria PEM350 Rouge RetirerElegance rouge - Fourchette de cuisine 18 cm Retirer
ImageSuprema Macelleria PEM350 RougeElegance rouge - Fourchette de cuisine 18 cm
PrixCHF 6'677.00CHF 119.00
DescriptionGrand chariot ouvert permet un nettoyage rapide et facile Berkel Platinum Macelleria est équipé avec double plateau porte produit de grandes dimensions permettant de contenir parfaitement le produit à couper, entièrement ouvert sur les côtés et relevables pour un assainissement parfait. Pare-graisse long pour un appui parfait de la viande fraîche, qui est accompagnée sur toute la longueur de la coupe. Presse-talon en acier inoxydable avec profils coupés au laser de forme spécialement étudiée pour rester relevé en totale sécurité lors du positionnement du produit. Les composants les plus difficiles à nettoyer sont entièrement amovibles, réalisés en acier inoxydable et lavables au lave-vaisselle. Incroyable fluidité de mouvement du chariot qui défile sur roulements à billes sur barres rectifiées pourvues de feutres auto-lubrifiants.  Une aide de cuisine utile Cette fourchette de cuisine est idéale pour contenir des rôtis cuits et chauds lors de la découpe ou de la volaille lors de la découpe. Pour les pièces de taille moyenne.
ContenuTrancheuse électrique pour viandes fraîches • Double plateau porte produits de grandes dimensions • Joint à huile long pour un appui optimal de la viande fraîche • Presse produits en acier inox avec lignes longitudinales coupées aux laser pour préserver l’intégrité de la viande fraîche • Le presse produits reste soulevé en toute sécurité durant le positionnement du produit • Presse produit innovant pour couper jusqu’à la dernière tranche en minimisant les déchets Fonctionnel et facile à nettoyer • bouton en aluminium avec réglage 0/25 mm • pieds en acier inox avec patin antidérapant • Interrupteurs en acier inox étanche • Double plateau porte produits ouvert sur les côtés et soulevable pour un nettoyage parfait • Composants facilement extractibles pour le nettoyage • Déflecteur de tranche, meule d’aiguisage et couvercle extractible • Presse produits et sur plateau extractible en acier inox
Informations détaillées
Entraînement

Engrenage
Diamètre de la lame

350 mm
Largeur de coupe

0 – 14 mm
Capacité de coupe ronde

260 mm
Capacité de coupe rectangulaire

320 x 260 mm
Aiguiseur

inclus, Type avec un mouvement
Garantie

1 an
Si le consommateur final est une entreprise, une personne morale ou est l'utilisation de l'appareil dans un environnement non domestique, la garantie du fabricant est 12 mois.
Pays producteur

Italie
Hauteur

680 mm
Longueur totale

910 mm
Largeur totale

705 mm
Espacement des pieds

Longueur 600 mm
Largeur 490 mm
Poids

46 kg
Couleur

rouge
Modéle

Fourchette de cuisine
Poids

208 gr
Matériau de la lame

Acier inoxydable 1.4116-X50 Cr Mo V15, obtenu par trempe électrolytique ; dureté après traitement thermique:59 HRC ; certificat Catra : très bon
Garantie

2 ans
Emballage

Blister
Pays producteur

Italie
Longueur de la lame

18cm
Longueur de la couteau

32cm
Poignée

Polymère technique
Utilisation et entretien

Nous recommandons de le laver à la main dans de l'eau chaude pour qu'il reste intact et dure longtemps. Dans tous les cas, il est conseillé de sécher le couteau après chaque lavage. N'utilisez pas de substances abrasives ou d'éponges.