Socle basic en fer rouge RetirerCasserole haute cuivre martelé et étamé Ø 16cm RetirerPoêle à frire - cuivre martelé et étamé Ø 24cm RetirerCouvercle cuivre martelé Ø 16cm RetirerSocle Volano Craft 300L rouge - base carrée Retirer
ImageSocle basic en fer rougeCasserole haute cuivre martelé et étamé Ø 16cmPoêle à frire - cuivre martelé et étamé Ø 24cmCouvercle cuivre martelé Ø 16cmSocle Volano Craft 300L rouge - base carrée
PrixCHF 1'438.00CHF 166.00CHF 187.00CHF 57.00CHF 2'157.00
DescriptionSocle en fer rouge pour: Volano Volanina 250   VC-NW-25L00200-R Voplano Craft 300L     VC-NW-30000200-R   Certains détails peuvent différer des photos.  

Casserole haute cuivre martelé et étamé

  Autre dimension disponible en commande: Code                          Ø cm      H. cm     Cap. lt.              Prix /CHF ALCM0105M20           20            11               3.3 lt                 201.00  

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Poêle à frire - cuivre martelé et étamé Ø 24cm

  Autres dimensions disponibles en commande: Code                          Ø cm      H. cm     Cap. lt.              Prix /CHF ALCM0110M20           20            5               N/A                162.00 ALCM0110M28           28            6               N/A                233.00 ALCM0110M32           32           6.5             N/A                277.00 ALCM0110M36           36            7               N/A                320.00 ALCM0110M40           40          7.5              N/A                392.00  

Certains détails peuvent différer des photos.

Couvercle cuivre martelé Ø 16cm

    Autres dimensions disponibles en commande: Code                          Ø cm            Prix /CHF ALCM0129M20          20                        68.00 ALCM0129M24          24                        97.00 ALCM0129M28          28                      120.00 ALCM0129M32          32                      148.00 ALCM0129M36          36                      173.00 ALCM0129M40          40                      179.00  

Certains détails peuvent différer des photos.
Socle en fonte avec base carrée Volano Craft 300L   Certains détails peuvent différer des photos.  
ContenuLes ustensiles de cuisine en cuivre sont prisés pour leur excellente conductivité thermique, qui permet une répartition homogène de la chaleur et un contrôle précis de la température. Ils sont ainsi idéaux pour les préparations nécessitant une cuisson douce et régulière, comme les sauces et les caramels. Le cuivre, souvent étamé à l'intérieur pour éviter les réactions chimiques avec les aliments, est également reconnu pour sa durabilité et sa résistance. Conseils d'utilisation:
  • Cuire lentement à basse température.
  • N'ajoutez le sel à l'eau que lorsqu'elle bout.
  • Ne pas dépasser 220 °C pour les ustensiles étamés.
  • Évitez le contact direct avec les flammes lorsqu'il n'y a pas de nourriture.
  • N’utilisez pas des accessoires en métal à l'intérieur de la casserole.
  • Ne pas laver au lave-vaisselle. Lavage à la main sans laine d'acier.
  • Nettoyez l'extérieur avec du sel et du citron ou produit d'entretient spécial cuivre.
  • Ne pas empiler les ustensiles de cuisine, il est recommandé de les suspendre.
Les ustensiles de cuisine en cuivre sont prisés pour leur excellente conductivité thermique, qui permet une répartition homogène de la chaleur et un contrôle précis de la température. Ils sont ainsi idéaux pour les préparations nécessitant une cuisson douce et régulière, comme les sauces et les caramels. Le cuivre, souvent étamé à l'intérieur pour éviter les réactions chimiques avec les aliments, est également reconnu pour sa durabilité et sa résistance. Conseils d'utilisation:
  • Cuire lentement à basse température.
  • N'ajoutez le sel à l'eau que lorsqu'elle bout.
  • Ne pas dépasser 220 °C pour les ustensiles étamés.
  • Évitez le contact direct avec les flammes lorsqu'il n'y a pas de nourriture.
  • N’utilisez pas des accessoires en métal à l'intérieur de la casserole.
  • Ne pas laver au lave-vaisselle. Lavage à la main sans laine d'acier.
  • Nettoyez l'extérieur avec du sel et du citron ou produit d'entretient spécial cuivre.
  • Ne pas empiler les ustensiles de cuisine, il est recommandé de les suspendre.
  Conseils d'utilisation:
  • Ne pas laver au lave-vaisselle. Lavage à la main sans laine d'acier.
  • Nettoyez  avec du sel et du citron ou produit d'entretient spécial cuivre.
Informations détaillées
Base

64.0 cm

Hauteur

79.0 cm

Plaque

35.0 x 50.0 cm

Poids

34 kg

Dimensions

Ø 16 cm

Hauteur

8 cm

Capacité

1.7 lt

Matériau

Cuivre martelé étamé

Prise à main

Manche en laiton

Table de cuisson

Gaz
Electrique
Céramic

Dimensions

Ø 24 cm

Hauteur

5.5 cm

Capacité

N/A

Matériau

Cuivre martelé étamé

Prise à main

Poignées en laiton et acier inoxydable PVD (résistance accrue aux rayures et à la corrosion).

Table de cuisson

Gaz
Electrique
Céramic

Base

51.0 cm

Hauteur

82.0 cm

Plaque

35.0 x 50.0 cm

Poids

61.0 kg