Socle Volano Craft sur roulettes Ø30 - rouge RetirerTablier Noir avec logo Berkel RetirerSocle Volano Craft sur roulettes Ø25 - rouge RetirerElegance noir - Lot de 3 couteaux RetirerTeknica Couteau Santoku 17 cm rouge RetirerDom Line Gravita 220SA Color RetirerTeknica Couteau à pain 22 cm noire RetirerTeknica Couteau à pain 22 cm rouge Retirer
ImageSocle Volano Craft sur roulettes Ø30 - rougeTablier Noir avec logo BerkelSocle Volano Craft sur roulettes Ø25 - rougeElegance noir - Lot de 3 couteauxTeknica Couteau Santoku 17 cm rougeDom Line Gravita 220SA ColorTeknica Couteau à pain 22 cm noireTeknica Couteau à pain 22 cm rouge
PrixCHF 3'544.00CHF 33.00CHF 3'544.00CHF 373.00CHF 130.00CHF 1'131.00CHF 119.00CHF 119.00
DescriptionSocle en fonte avec base ronde + plaque à roulettes Volano Craft 300L   Certains détails peuvent différer des photos.Tablier en pur coton avec logo BERKEL brodé de couleur or. Fait de fil durable dans la couleur noire.  Socle en fonte avec base ronde + plaque à roulettes Volano Volanina 250   Certains détails peuvent différer des photos.  Set de 3 couteaux Set de couteaux pour les amateurs de charcuterie et pour préparer les apéros.Le Couteau à viande, poissons et légumes Couteau robuste avec un rapport équilibré entre le poids et la rigidité. Grâce à sa conception traditionnelle japonaise, un outil de cuisine universel pour hacher et découper la viande, poisson, fruits et légumes, même de gros calibres. Les alvéoles caractéristiques facilitent la séparation des tranches. - Lame découpée au laser à partir d'une plaque d'acier de 3 mm d'épaisseur - Meulage, trempe, glaçage, affûtage réalisés selon les techniques traditionnelles - Manche technique, en polymère thermoplastique, à prise directe pour favoriser la bonne prise en main et assurer une parfaite ergonomie lors de l'utilisation. - Anneau frontal pour une parfaite stabilité - Anneau arrière qui garantit un équilibre parfait grâce aux billes d'acier qui y sont intégrées - Poignée texturée pour une meilleure prise en main - Logo classique et design Berkel - Embossage "B" sur l'anneau arrièreDom Line Gravita 220SA Color Trancheuse domestique robuste et fonctionnelle offrant d'excellentes performances à un prix très attractif. Entièrement en aluminium avec une lame de 220 mm, avec un aiguiseur incorporé, cette trancheuse est idéale pour les petits magasins et un usage familial. Avec couleur RAL à choix   Certains détails peuvent différer des photos.Le Couteau pour des produits cuits au four Couteau rigide et maniable. Grâce à sa lame dentée, il permet de trancher le pain à croûte dure ou molle. Adapté pour des pièces de moyenne et grande taille. - Lame découpée au laser à partir d'une plaque d'acier de 3 mm d'épaisseur - Meulage, trempe, glaçage, affûtage réalisés selon les techniques traditionnelles - Manche technique, en polymère thermoplastique, à prise directe pour favoriser la bonne prise en main et assurer une parfaite ergonomie lors de l'utilisation. - Anneau frontal pour une parfaite stabilité - Anneau arrière qui garantit un équilibre parfait grâce aux billes d'acier qui y sont intégrées - Poignée texturée pour une meilleure prise en main - Logo classique et design Berkel - Embossage "B" sur l'anneau arrièreLe Couteau pour des produits cuits au four Couteau rigide et maniable. Grâce à sa lame dentée, il permet de trancher le pain à croûte dure ou molle. Adapté pour des pièces de moyenne et grande taille. - Lame découpée au laser à partir d'une plaque d'acier de 3 mm d'épaisseur - Meulage, trempe, glaçage, affûtage réalisés selon les techniques traditionnelles - Manche technique, en polymère thermoplastique, à prise directe pour favoriser la bonne prise en main et assurer une parfaite ergonomie lors de l'utilisation. - Anneau frontal pour une parfaite stabilité - Anneau arrière qui garantit un équilibre parfait grâce aux billes d'acier qui y sont intégrées - Poignée texturée pour une meilleure prise en main - Logo classique et design Berkel - Embossage "B" sur l'anneau arrière
ContenuSet pratique de 3 couteaux composé de : 1 Couteau à jambon 26 cm 1 Couteau à pain 22 cm 1 Couteau désosseur 16 cm
Informations détaillées
Base

68.0 x 77.0 cm

Hauteur

81.0 cm

Plaque

35.0 x 50.0 cm

Poids

84.0 kg

Base

68.0 x 77.0 cm

Hauteur

81.0 cm

Plaque

35.0 x 50.0 cm

Poids

84.0 kg

Couleur

noir

Modéle

Set de couteaux

Poids

625 gr

Matériau de la lame

Acier inoxydable 1.4116-X50 Cr Mo V15, obtenu par trempe électrolytique ; dureté après traitement thermique:59 HRC ; certificat Catra : très bon

Garantie

2 ans

Emballage

Emballage cadeau

Pays producteur

Italie

Poignée

Polymère technique

Utilisation et entretien

Nous recommandons de le laver à la main dans de l'eau chaude pour qu'il reste intact et dure longtemps. Dans tous les cas, il est conseillé de sécher le couteau après chaque lavage. N'utilisez pas de substances abrasives ou d'éponges.

Couleur

rouge

Modéle

Couteau Santoku

Poids

258 gr

Matériau de la lame

En acier inoxydable forgé 1.4116N X50 Cr Mo V15 ; épaisseur 3 mm ; dureté après traitement thermique : 59/60 HRC ; certificat Catra : très bon

Garantie

2 ans

Emballage

Blister

Pays producteur

Italie

Longueur de la lame

17cm

Longueur de la couteau

30cm

Poignée

Polymère technique

Utilisation et entretien

Nous recommandons de le laver à la main dans de l'eau chaude pour qu'il reste intact et dure longtemps. Dans tous les cas, il est conseillé de sécher le couteau après chaque lavage. N'utilisez pas de substances abrasives ou d'éponges.

Entraînement

Courroie

Diamètre de la lame

220 mm

Largeur de coupe

0 – 13 mm

Capacité de coupe ronde

150 mm

Capacité de coupe rectangulaire

150 x 210 mm

Aiguiseur

Inclus, type à 2 mouvements

Garantie

1 an
Si le consommateur final est une entreprise, une personne morale ou est l'utilisation de l'appareil dans un environnement non domestique, la garantie du fabricant est 12 mois.

Pays producteur

Italie

Hauteur

410 mm

Longueur totale

525 mm

Largeur totale

400 mm

Espacement des pieds

Longueur 385 mm
Largeur 255 mm

Poids

13 kg

Couleur

noir

Modéle

Couteau à pain

Poids

228 gr

Matériau de la lame

En acier inoxydable forgé 1.4116N X50 Cr Mo V15 ; épaisseur 3 mm ; dureté après traitement thermique : 59/60 HRC ; certificat Catra : très bon

Garantie

2 ans

Emballage

Blister

Pays producteur

Italie

Longueur de la lame

22cm

Longueur de la couteau

36cm

Poignée

Polymère technique

Utilisation et entretien

Nous recommandons de le laver à la main dans de l'eau chaude pour qu'il reste intact et dure longtemps. Dans tous les cas, il est conseillé de sécher le couteau après chaque lavage. N'utilisez pas de substances abrasives ou d'éponges.

Couleur

rouge

Modéle

Couteau à pain

Poids

228 gr

Matériau de la lame

En acier inoxydable forgé 1.4116N X50 Cr Mo V15 ; épaisseur 3 mm ; dureté après traitement thermique : 59/60 HRC ; certificat Catra : très bon

Garantie

2 ans

Emballage

Blister

Pays producteur

Italie

Longueur de la lame

22cm

Longueur de la couteau

36cm

Poignée

Polymère technique

Utilisation et entretien

Nous recommandons de le laver à la main dans de l'eau chaude pour qu'il reste intact et dure longtemps. Dans tous les cas, il est conseillé de sécher le couteau après chaque lavage. N'utilisez pas de substances abrasives ou d'éponges.