Skyline Balloon RetirerCouteau Parmigiano RetirerDécoration et impression hydrographique RetirerEuropa 05 RetirerCouteau à Désosser RetirerCarré 35 RetirerAmsterdam 05 RetirerBasic 02 RetirerBasic 04 Retirer
ImageSkyline BalloonCouteau ParmigianoDécoration et impression hydrographiqueEuropa 05Couteau à DésosserCarré 35Amsterdam 05Basic 02Basic 04
PrixCHF 20.15CHF 73.00CHF 2'187.00CHF 14.30CHF 73.00CHF 5.85CHF 7.65CHF 8.10CHF 12.35
Description

Skyline Balloon

La collection Skyline est la concrétisation d'un idéal. Chaque verre possède une architecture unique, dont les éléments qui le composent procurent un plaisir visuel et une sensation d'une légèreté impalpable.

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Le Skyline Balloon est un verre de célébration et de dégustation :

Rouges Structurés : Idéal pour les Bordeaux, les vins du Rhône ou les Malbecs qui ont besoin d'espace pour s'exprimer.

Vins de Bourgogne : Sa forme "ballon" convient également aux Pinots Noirs complexes qui exigent une large surface de contact avec l'air.

Cocktails Signature : De plus en plus, ce format est utilisé pour le service de Gin Tonics "Premium" avec garnitures (baies, herbes) ou pour des Spritz sophistiqués, grâce à son volume généreux.

Couteau Parmigiano

Pour partager le Parmesan ou les fromages vieux.

 
Certains détails peuvent différer des photos.
Impression hydrographique L'hydrographie, est une méthode permettant d’appliquer des motifs imprimés sur des surfaces tridimensionnelles. La combinaison de l’objet et de la décoration peut constituer une œuvre d’art appliqué. Pour les trancheuses avec un diamètre de lame de Ø 250 / 300 / 319 /  330K CHF 2'200.00 Pour les trancheuses avec un diamètre de lame différents et certains modèles CHF Prix sur demande Pour les Socles des trancheuses à volant CHF 2'220.00 Pour le bras articulé CHF 740.00 Kit boutons des trancheuses à volant CHF 285.00

Europa 05

Le modèle Europa est l'un des verres à bière les plus vendus pour les événements, les brasseries et les cadeaux publicitaires.

Couteau à désosser et parer de la viande

 
Certains détails peuvent différer des photos.

Carré 35

On passe sur un modèle au design beaucoup plus architectural et contemporain. Le Carré 35 rompt avec les courbes traditionnelles pour offrir une esthétique très originale.       Certains détails peuvent différer des photos.

Amsterdam 05

Le terme "Amsterdam" fait généralement référence à la combinaison d'un modèle de verre classique de type "Tumbler" ou " Long Drink". Très apprécié dans la restauration et l'évènementiel pour sa robustesse.

Basic 02

Le verre Basic se reconnaît à sa forme conique inversée : il est plus large au buvant (le bord) qu'à sa base, ce qui facilite la formation d'une mousse généreuse et persistante.       Certains détails peuvent différer des photos.

Basic 04

Le verre Basic se reconnaît à sa forme conique inversée : il est plus large au buvant (le bord) qu'à sa base, ce qui facilite la formation d'une mousse généreuse et persistante.       Certains détails peuvent différer des photos.
Contenu

Composition et Matériaux

Matériau Star Glass : Il est fabriqué en cristallin sans plomb. Il offre une brillance exceptionnelle et une neutralité de couleur parfaite pour l'examen visuel de la robe.

Buvant Découpé au Laser : Le bord est d'une grande finesse, assurant une transition fluide du vin vers le palais, sans sensation d'épaisseur de verre.

Ergonomie et Design

Le Skyline Balloon se distingue par une architecture équilibrée :

Calice Arrondi et Ample : Sa forme très bombée offre une surface d'aération importante. C'est le "moteur" du verre : il permet de libérer les bouquets aromatiques des vins rouges de corps moyen à puissant.

Épaulement Bas : Le point le plus large du verre est situé assez bas. Cela permet de servir une quantité standard de vin tout en ayant une chambre de concentration des arômes très vaste au-dessus du liquide.

Jambe Fine et Élancée : Malgré le volume du calice, la tige reste délicate, ce qui donne au verre une allure aérienne sur table (d'où le nom Skyline).

La gamme Dakota est le fruit d'une étude minutieuse des matériaux et de l'ergonomie appliquée aux ustensiles de cuisine. Les lames sont découpées au laser et fabriquées en acier à haute teneur en carbone. Leur tranchant est parfait et leur durée de vie est prolongée.   

Composition et Matériaux

  • Verre Pressé de Forte Épaisseur : Comme toutes les chopes professionnelles, elle est conçue pour le "gros débit". Le verre est épais, ce qui garantit une grande inertie thermique (votre bière reste fraîche, le verre ne se réchauffe pas vite au contact de l'air).
  • Base Renforcée : Le fond est très épais (fond lourd), ce qui assure une stabilité parfaite et une grande résistance aux chocs lorsqu'on pose le verre brutalement sur le comptoir.

Design et Ergonomie

Contrairement aux chopes traditionnelles bombées ou à facettes, la chope Europa a un design cylindrique et épuré :

  • Parois Droites : Elle monte tout droit de la base jusqu'au buvant. Cela lui donne un aspect plus contemporain, presque scandinave.
  • Anse Carrée ou Angulaire : L'anse est souvent plus stylisée, moins arrondie que sur une chope classique, ce qui facilite une prise en main ferme et moderne.
La gamme Dakota est le fruit d’une étude minutieuse des matériaux et de l’ergonomie appliquée aux ustensiles de cuisine. Les lames sont découpées au laser et fabriquées en acier à haute teneur en carbone. Leur tranchant est parfait et leur durée de vie est prolongée.

Composition et Matériaux

Le verre est fabriqué en verre cristallin (ou cristal sans plomb).

Design et Ergonomie

Sa forme est sa principale force qualitative :

  • L'épaulement marqué : L'angle vif à la base du calice n'est pas que décoratif. Il sert de "marqueur" visuel pour le service et offre une large surface d'oxygénation pour le vin ou la bière.
  • La cheminée : La partie supérieure se resserre pour concentrer les arômes vers le nez, un principe emprunté aux verres de dégustation professionnels.
  • Le Pied : C'est un verre à pied avec une tige étirée et élégante, mais une base solide.

Résistance et Entretien

  • Solidité : Le cristallin moderne est traité pour être plus résistant aux chocs que le cristal au plomb traditionnel.

  • Lave-vaisselle : Malgré sa finesse apparente, c'est un verre qui garde son éclat (brillance) même après de nombreux cycles de lavage.

Composition et Matériaux

Verre trempé haute résistance, conçu pour supporter des cycles de lavage industriels fréquents.

Design et Ergonomie

Silhouette haute, droite et épurée. Fond épais pour une meilleure stabilité.

Design et Ergonomie

  • Silhouette  : Épurée, sans fioritures, avec une prise en main ergonomique.

  • Fond : Épais pour maintenir la fraîcheur de la boisson et assurer une bonne stabilité sur les plateaux de service.

  • Transparence : Conçu en verre de haute qualité pour sublimer la robe et la pétillance de la bière.

Design et Ergonomie

  • Silhouette  : Épurée, sans fioritures, avec une prise en main ergonomique.

  • Fond : Épais pour maintenir la fraîcheur de la boisson et assurer une bonne stabilité sur les plateaux de service.

  • Transparence : Conçu en verre de haute qualité pour sublimer la robe et la pétillance de la bière.

Informations détaillées
Capacité

81 cl.

Hauteur

235.5 mm

Diamètre

81 mm

Nombre minimal

6 pcs

Transport

Offert à partir de CHF 800.00

Scellé

Sur demande

Lame

Acier W1.4116-HRC56-58

Rivets

Acier inoxydable

Poignée

Bois d'olivier

Longueur

8 cm

Capacité

65.7 cl.

Hauteur

162 mm

Diamètre

138 mm

Nombre minimal

6 pcs

Transport

Offert à partir de CHF 800.00

Scellé

Sur demande

Lame

Acier W1.4116-HRC56-58

Rivet

Acier inoxydable

Poignée

Bois d'olivier

Longueur

16 cm

Capacité

35 cl.

Hauteur

200 mm

Diamètre

84 mm

Nombre minimal

6 pcs

Transport

Offert à partir de CHF 800.00

Scellé

Sur demande

Capacité

59 cl.

Hauteur

174 mm

Diamètre

78 mm

Nombre minimal

12 pcs

Transport

Offert à partir de CHF 800.00

Scellé

Sur demande

Capacité

26 cl.

Hauteur

187 mm

Diamètre

62 mm

Nombre minimal

6 pcs

Transport

Offert à partir de CHF 800.00

Scellé

Sur demande

Capacité

51.9 cl.

Hauteur

220 mm

Diamètre

78 mm

Nombre minimal

6 pcs

Transport

Offert à partir de CHF 800.00

Scellé

Sur demande