Comparaison des produits

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Saucière de service à bec et support - couvercle

Prix

CHF 378.00

CHF 12.20

CHF 11.80

Description

Saucière de service à bec avec un support - couvercle Pour droitier

Cet article a été conçu pour la présentation de vos sauce à table.

Saucières

Code Ø cm H. cm Prix /CHF COTE105CIT05 5.4 3.0 28.00 COTE105CIT07 7.4 4.0 35.00 COTE105CIT09 9.0 5.0 42.00

Supports - couvercles

Code Ø cm H. cm Prix /CHF COTEPLATEM05 8.8 1.9 19.00 COTEPLATEM07 11.8 2.3 25.00 COTEPLATEM09 14.0 2.4 30.00

Certains détails peuvent différer des photos.

Casserole bombée basse Ø 24cm avec couvercle

Autres dimensions disponibles en commande: Code Ø cm H. cm Cap. lt. Prix /CHF ALCU108C28 28 10.5 7.1 552.00 Certains détails peuvent différer des photos.

Tubinger 03

Le modèle Tubinger est l'incarnation même de la convivialité bavaroise. C'est la chope à bière traditionnelle par excellence, reconnaissable entre mille à ses parois sculptées.

Basic 05

Le verre Basic se reconnaît à sa forme conique inversée : il est plus large au buvant (le bord) qu'à sa base, ce qui facilite la formation d'une mousse généreuse et persistante. Certains détails peuvent différer des photos.

Contenu

Les ustensiles de cuisine en cuivre sont prisés pour leur excellente conductivité thermique, qui permet une répartition homogène de la chaleur et un contrôle précis de la température. Ils sont ainsi idéaux pour les préparations nécessitant une cuisson douce et régulière, comme les sauces et les caramels. Le cuivre, souvent étamé à l'intérieur pour éviter les réactions chimiques avec les aliments, est également reconnu pour sa durabilité et sa résistance. Conseils d'utilisation:

Cuire lentement à basse température.
N'ajoutez le sel à l'eau que lorsqu'elle bout.
Ne pas dépasser 220 °C pour les ustensiles étamés.
Évitez le contact direct avec les flammes lorsqu'il n'y a pas de nourriture.
N’utilisez pas des accessoires en métal à l'intérieur de la casserole.
Ne pas laver au lave-vaisselle. Lavage à la main sans laine d'acier.
Nettoyez l'extérieur avec du sel et du citron ou produit d'entretient spécial cuivre.
Ne pas empiler les ustensiles de cuisine, il est recommandé de les suspendre.

Composition et Matériaux

Jambe Fine : La tige élégante permet de tenir le verre sans réchauffer le liquide avec la paume de la main, ce qui est crucial pour maintenir la température de dégustation idéale.

Cristallin de Haute Qualité : Fabriqué dans un verre ultra-clair pour une observation parfaite de la robe (les "larmes" ou "jambes" du spiritueux).

Ergonomie et Design

Décor à Facettes : Le corps du verre est parsemé de motifs circulaires ou ovales en creux. Ce design n'est pas seulement esthétique : il renforce la structure du verre et crée des jeux de lumière qui magnifient la robe dorée des bières blondes.

Anse Massive : La poignée est large et solidement fixée au corps. Elle permet de porter le poids d'un demi-litre (ou plus) sans effort et évite de réchauffer la bière avec la main.

Bord Arrondi : Le buvant est souvent légèrement plus épais pour résister aux entrechocs lors des fameux "Prost !".

Design et Ergonomie

Silhouette : Épurée, sans fioritures, avec une prise en main ergonomique.
Fond : Épais pour maintenir la fraîcheur de la boisson et assurer une bonne stabilité sur les plateaux de service.
Transparence : Conçu en verre de haute qualité pour sublimer la robe et la pétillance de la bière.

Informations détaillées

Matériau	Cuivre martelé étamé
Prise à main	Manche en acier

Dimensions	Ø 24 cm
Hauteur	9.5 cm
Capacité	5.5 lt
Matériau	Cuivre
Prise à main	Poignées en laiton
Table de cuisson	Gaz Electrique Céramic

Capacité	38.6 cl.
Hauteur	104 mm
Diamètre	85 mm
Nombre minimal	6 pcs
Transport	Offert à partir de CHF 800.00
Scellé	Sur demande
Logo	Logo offert dès 60 pièces. En noir ou blanc

Capacité	64.5 cl.
Hauteur	260 mm
Diamètre	78 mm
Nombre minimal	6 pcs
Transport	Offert à partir de CHF 800.00
Scellé	Sur demande
Logo	Logo offert dès 60 pièces. En noir ou blanc