Film plastique en rouleau / 2 rouleaux / 20x600cm RetirerElegance Blanc - Couteau à pain 22 cm Retirer
ImageFilm plastique en rouleau / 2 rouleaux / 20x600cmElegance Blanc - Couteau à pain 22 cm
PrixCHF 19.00CHF 119.00
DescriptionTous les accessoires pour Berkel Vacuum ont été testés et certifiés pour le contact avec les aliments.Le couteau pour les produits de boulangerie Couteau rigide et maniable. Avec sa lame dentelée, il est idéal pour trancher du pain à croûte dure ou molle. Convient aux pièces moyennes à grandes.
ContenuDétails: Matériau multicouche breveté, sans Bisphénol A. Utilisation conseillées: Congélateur et réfrigérateur. Décongélation au micro-ondes. Ébullition dans une eau à 100 °C pendant 1 heure max. Adaptés à la cuisson sous-vide au four à vapeur ou à eau (90 °C max pendant 72 heures max).
Informations détaillées
Couleur

blanc
Modéle

Couteau à pain
Poids

228 gr
Matériau de la lame

Acier inoxydable 1.4116-X50 Cr Mo V15, obtenu par trempe électrolytique ; dureté après traitement thermique:59 HRC ; certificat Catra : très bon
Garantie

2 ans
Emballage

Blister
Pays producteur

Italie
Longueur de la lame

22cm
Longueur de la couteau

36 cm
Poignée

Polymère technique
Utilisation et entretien

Nous recommandons de le laver à la main dans de l'eau chaude pour qu'il reste intact et dure longtemps. Dans tous les cas, il est conseillé de sécher le couteau après chaque lavage. N'utilisez pas de substances abrasives ou d'éponges.