Berkel Vacuum appareil de mise sous vide RetirerSocle B116 Rouge RetirerPorte-couteaux magnétique rouge. RetirerSocle B3, Tribute rouge avec roulettes RetirerPlaque avec roues pour socle Volano RetirerPorte-couteaux Sense noir avec 5 Elegance couteaux RetirerSocle avec plaque universelle RetirerSocle L16 Rouge Retirer
ImageBerkel Vacuum appareil de mise sous videSocle B116 RougePorte-couteaux magnétique rouge.Socle B3, Tribute rouge avec roulettesPlaque avec roues pour socle VolanoPorte-couteaux Sense noir avec 5 Elegance couteauxSocle avec plaque universelleSocle L16 Rouge
PrixCHF 549.00CHF 2'050.00CHF 89.00CHF 3'180.00CHF 1'230.00CHF 1'450.00CHF 1'950.00CHF 2'050.00
DescriptionBERKEL VACUUM, DES ALIMENTS FRAIS, COMME S'ILS VENAIENT D'ÊTRE FAITS La dernière création de la maison Berkel: la machine sous vide pour aliments à usage domestique mais aux performances professionnelles. Une évolution pour la marque qui a fait de la trancheuse un objet culte et qui dorénavant, avec Vacuum, exalte l'attention sur l'authenticité et la fraicheur des aliments qui, depuis plus d'un siècle distinguent les trancheuses mythiques à volant. Le couvercle en acier inoxydable de la Berkel Vacuum améliore le "Berkel rouge" du boîtier en ABS, protection essentielle des rayures. Les dimensions ont été conçues pour obtenir les performances les plus élevées avec un encombrement minimal  sur le plan de cuisine, en cas d'espaces très étroits, grâce à son épaisseur réduite (seulement 11 cm), après son utilisation, Vacuum peut être rangée de façon pratique, verticalement. Certains détails pourraient être différents que ceux montrés sur la photo.La beauté mérite un socle. Élément raffiné qui exalte toute l'élégance de l'historique trancheuse à volant.  Le bon équilibre entre élégance, ordre et stabilité La barre à couteaux magnétique de Berkel se distingue par son design et ses couleurs typiques, qui font partie intégrante du décor de la cuisine, tout en étant la solution parfaite pour ranger les couteaux de manière sûre et hygiénique. Elle peut tenir n'importe quel type de couteau de cuisine grâce à un aimant puissant, pour faciliter son utilisation en toute sécurité et avoir toujours à portée de main les couteaux les plus utilisés pour la préparation des dîners et des apéritifs. Vous avez le choix entre le rouge, la couleur typique de Berkel, et le noir pour s'adapter à tous les intérieurs. Livré sans couteaux.La beauté mérite un socle. Élément raffiné qui exalte toute l'élégance de l'historique trancheuse à volant. De plus, avec les roues sous la base, elle est plus facile à déplacer. Non disponible pour B2 ou avec plaque universelleLa beauté mérite un socle. Élément raffiné qui exalte toute l'élégance de l'historique trancheuse à volant. Avec les roulettes, votre trancheuse Volano est plus facile à déplacer. Non disponible pour B2 ou avec plaque universelle. Peut être commandé avec le socle - ne peut pas être installé ultérieurementUn set de couteaux multifonctions pour ne pas vous tromper de couteau lorsque vous souhaitez couper le pain ou le rôti. Les couteaux d’office, désosseurs et de cuisine permettent de réaliser de nombreuses préparations de base. Ce porte-couteaux élégants qui les contiennent est réalisé avec les meilleurs matériaux par des artisans spécialisés; un objet qui décore et complète la cuisine.  Le socle avec la plaque universelle, est adapté aux trancheuses électriques.  La beauté mérite un socle. Élément raffiné qui exalte toute l'élégance de l'historique trancheuse à volant. Date technique: Hauteur
ContenuHIGH TECH Le matériel technologique à été conçu pour garantir des résultats professionnels et pour répondre à tout type de besoin avec des résultats incomparables. La double pompe d'aspiration assure une durée supérieure dans le temps parce qu'elle réduit le stress du travail auquel la machine est soumise. Le débit optimal; égal à 18 l/min permet de réduire les temps de travail. CONSERVE LONGTEMPS LES ALIMENTS FRAIS Berkel Vacuum est dotée de 3 programmes de fermeture spécifiques pour chaque niveau d'humidité des aliments (aliments secs, humides et très humides). De plus, les 2 niveaux de vitesse permettent un contrôle supérieur de l'état du vide même quand on veut conserver des aliments très délicats. Parmi les autres fonctions, la soudure automatique ou manuelle, la création du vide dans les récipients et même le cycle pour le marinage rapide. FACILE ET PRATIQUE Grâce à l'écran lumineux il est possible de vérifier la présence d'air dans le sachet ou si le processus de création du sous-vide n'à pas été terminé correctement. Un compartiment pratique pour les accessoires à été conçu pour ranger le petit tuyau pour le sous-vide dans des récipients et des pots.Hauteur 870 mm Longueur 620 mm Largeur  570 mm Poids: 53 kgCe set comprend: 1 Porte-couteaux Sense rouge 1 Couteau d'office 10 cm 1 Couteau désosseur 16 cm 1 Couteau à pain 22 cm 1 Couteau à rôti 22 cm 1 Couteau de cuisine 20 cmHauteur 800 mm Longueur  500 mm Largeur  400 mm Poids: 65 kgB 870 mm Longueur C 620 mm Largeur A 570 mm Poids: 53 kg
Informations détaillées
Couleur

rouge

Matériaux

L'ABS, ou acrylonitrile butadiène styrène , est un polymère thermoplastique doté d'excellentes propriétés de solidité, de résistance aux chocs et de résistance à la température.

Poids

4 kg

Caractéristiques électriques

230 V 50 Hz

Connecteur

Prise suisse

Puissance du moteur

0.13 kW

Garantie

2 ans

Emballage

Carton de vente

Pays producteur

Italie

Détails

Pompe à 2 étages / -0, 82 bar

Débit de pompe

18 litres par minute

Couleur

rouge

Modéle

Porte-couteaux

Poids

1040 gr

Matériau de la lame

Acier inoxydable 304, stratifié HPL, adhésif acrylique

Garantie

2 ans

Emballage

Blister

Pays producteur

Chine

Utilisation et entretien

Nettoyer avec un chiffon en microfibre.

Couleur

noir

Modéle

Bloc à couteaux

Poids

4 kg

Garantie

2 ans

Emballage

Coffret cadeau

Pays producteur

Italie

Utilisation et entretien

Nous recommandons de le laver à la main dans de l'eau chaude pour qu'il reste intact et dure longtemps. Dans tous les cas, il est conseillé de sécher le couteau après chaque lavage. N'utilisez pas de substances abrasives ou d'éponges.