Sachet plastique / 50 sachets / 25x25cm RetirerBerkel Volano B114 avec socle en or, décoration blanche et kit chromé RetirerModèle F - rouge Années 50 - antique RetirerChangement de couleur de décoration du socle RetirerBerkel Volano Chrom-Kit disponible pour B114 et Tribut RetirerFlight-case avec roues pour la socle B114 / Tribute / B3 RetirerPlanche à découper pour Volano RetirerFlight case avec roues pour la volano B114 / Tribute / B3 RetirerInstallation et introduction Retirer
ImageSachet plastique / 50 sachets / 25x25cmBerkel Volano B114 avec socle en or, décoration blanche et kit chroméModèle F - rouge Années 50 - antiqueChangement de couleur de décoration du socleBerkel Volano Chrom-Kit disponible pour B114 et TributFlight-case avec roues pour la socle B114 / Tribute / B3Planche à découper pour VolanoFlight case avec roues pour la volano B114 / Tribute / B3Installation et introduction
PrixCHF 29.00CHF 15'631.00CHF 6'290.00CHF 309.00CHF 419.00CHF 1'980.00CHF 109.00CHF 2'330.00CHF 395.00
DescriptionTous les accessoires pour Berkel Vacuum ont été testés et certifiés pour le contact avec les aliments.Un Berkel Volano B114, y compris le socle, de couleur dorée avec une décoration blanche. En outre, le kit chromé est monté. Le mythe des trancheuses historiques Berkel de la série 1898 est de retour. Les trancheuses à volant B114 sont également adaptées à un usage intensif et à tous les types de charcuterie, notamment le jambon cru et les spécialités de charcuterie de qualité supérieure. Les trancheuses sont fabriquées en aluminium laqué, dotées d'éléments en acier inoxydable et équipées d'une meuleuse intégrée. Le réglage de l'épaisseur des tranches s'effectue à l'aide du déplacement mécanique traditionnel et précis. La Volano B114 a un diamètre de lame de 31,9 cm.  La balance modèle F version néerlandaise a été fabriqué de 1940 à 1946. Le modèle F a été réalisé en cuivre - rouge - acajou - or - argent - ivoire et noir. Selon l'endroit où elle était utilisée, la balance avait une capacité maximale de 2 à 15 kg et une division de 10 grammes. Le conteneur pour peser les marchandises était fourni en différentes tailles et formes.Vous pouvez changer la couleur de la décoration du socle Peinture dans la couleur RAL de votre choixAméliorez votre volant d'inertie avec des détails chromés Disponible pour B114 et Tribut Des détails qui donnent une autre allure à votre Volano.    Pour la sécurité du transport poids brut: 79,5 kg dimensions: 63x65x100 Pays de production ItalieAdapté à tous les modèles de Volano. LA QUALITÉ, SON STYLE DE VIE La planche à découper VOLANO exprime dans sa forme classique toute la tradition de bijoux conçus il y a plus d'un siècle. Dates: 395 x 200 x 25 mm Material: Chêne Pays de production ItaliePour la sécurité du transport poids brut: 104.5 kg dimensions: 63x65x100 Pays de production Italie Vous appréciez le Berkel Volano dès le premier instant Livraison au lieu d'utilisation du client et une brève explication de 20 minutes. - Nous livrons la machine à l'endroit souhaité en Suisse. - Installez la machine à votre domicile. - Vous expliquer la machine sur place (durée environ 20 minutes) - Éliminer tout le matériel d'emballage.
ContenuDétails: Matériau multicouche breveté, sans Bisphénol A. Utilisation conseillées: Congélateur et réfrigérateur. Décongélation au micro-ondes. Ébullition dans une eau à 100 °C pendant 1 heure max. Adapté à la cuisson sous-vide au four à vapeur ou à eau (90 °C max pendant 72 heures max)Le couteau La Volano B114 dispose d'un couteau en acier allemand 100cr6 d'un diamètre de 31,9 cm et d'une capacité de coupe circulaire de 21,5 cm. Il permet de couper des tranches d'une épaisseur allant jusqu'à 1,5 mm. Tout comme une lame de rasoir, la forme concave du couteau ne touche l'aliment qu'à l'endroit de la coupe, ce qui évite toute modification du goût et de l'odeur. Aiguiseur Les trancheuses Volano B114 disposent toutes d'un aiguiseur intégré pour un affûtage correct de la lame, ce qui prolonge sa durée de vie et garantit un résultat de coupe toujours parfait. Le positionnement se fait à la main, simplement en soulevant et en tournant l'affûteur. Une seule position est prévue, qui ne nécessite aucun réglage manuel et garantit donc toujours l'inclinaison optimale pour un résultat d'affûtage parfait. Sécurité Protection de la lame. La Volano B114 possède un système original et très pratique pour protéger et dégager la lame de coupe avec sa manette sur le côté de la trancheuse  
Informations détaillées
Hauteur

53 cm env.
Largeur

40 cm env.
Profondeur

24 cm env.
Poids

20 kg