Plaque à gâteaux martelé et étamé Ø 30cm RetirerCasserole basse cuivre martelé et étamé Ø 20cm RetirerCouvercle Bouton 1907 en acier inoxydable Ø 16 cm Retirer
ImagePlaque à gâteaux martelé et étamé Ø 30cmCasserole basse cuivre martelé et étamé Ø 20cmCouvercle Bouton 1907 en acier inoxydable Ø 16 cm
PrixCHF 76.00CHF 199.00CHF 37.00
Description

Plaque à gâteaux martelé et étamé 

    Autres dimensions disponibles en commande: Code                          Ø cm      H. cm          Prix /CHF COCU43/332               32               1                     89.00 COCU43/334               34               1                   101.00 COCU43/336               36               1                   112.00 COCU43/338               38               1                   122.00 COCU43/340               40               1.2                146.00 COCU43/342               42               1.2                155.00 COCU43/345               45               1.2                169.00 COCU43/350               50               1.5                234.00 COCU43/360               60               1.5                430.00  

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Casserole basse cuivre martelé et étamé

  Autre dimension disponible en commande: Code                          Ø cm      H. cm     Cap. lt.              Prix /CHF ALCM0107M24           24            8              4.1 lt                    238.00  

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Couvercle Bouton 1907 en acier inoxydable.

  Autres dimensions disponibles: Code                     Ø cm               Prix /CHF ALUM12920           20                        40.00 ALUM12924           24                        44.00 ALUM12928           28                        48.00 ALUM12932           32                        55.00 ALUM12936           36                        62.00 ALUM12940           40                        72.00  

Certains détails peuvent différer des photos.
ContenuLes ustensiles de cuisine en cuivre sont prisés pour leur excellente conductivité thermique, qui permet une répartition homogène de la chaleur et un contrôle précis de la température. Le cuivre, souvent étamé à l'intérieur pour éviter les réactions chimiques avec les aliments, est également reconnu pour sa durabilité et sa résistance. Conseils d'utilisation:
  • Ne pas dépasser 220 °C pour les ustensiles étamés.
  • N’utilisez pas des accessoires en métal à l'intérieur de la plaque
  • Ne pas laver au lave-vaisselle. Lavage à la main sans laine d'acier.
  • Nettoyez l'extérieur avec du sel et du citron ou produit d'entretient spécial cuivre.
  • Ne pas empiler les ustensiles de cuisine, il est recommandé de les suspendre.
Les ustensiles de cuisine en cuivre sont prisés pour leur excellente conductivité thermique, qui permet une répartition homogène de la chaleur et un contrôle précis de la température. Ils sont ainsi idéaux pour les préparations nécessitant une cuisson douce et régulière, comme les sauces et les caramels. Le cuivre, souvent étamé à l'intérieur pour éviter les réactions chimiques avec les aliments, est également reconnu pour sa durabilité et sa résistance. Conseils d'utilisation:
  • Cuire lentement à basse température.
  • N'ajoutez le sel à l'eau que lorsqu'elle bout.
  • Ne pas dépasser 220 °C pour les ustensiles étamés.
  • Évitez le contact direct avec les flammes lorsqu'il n'y a pas de nourriture.
  • N’utilisez pas des accessoires en métal à l'intérieur de la casserole.
  • Ne pas laver au lave-vaisselle. Lavage à la main sans laine d'acier.
  • Nettoyez l'extérieur avec du sel et du citron ou produit d'entretient spécial cuivre.
  • Ne pas empiler les ustensiles de cuisine, il est recommandé de les suspendre.
Informations détaillées
Dimensions

Ø 30 cm
Hauteur

1 cm
Matériau

Cuivre martelé étamé
Table de cuisson

Four
Dimensions

Ø 20 cm
Hauteur

7 cm
Capacité

2.5 lt
Matériau

Cuivre martelé étamé
Prise à main

Manche en laiton
Table de cuisson

Gaz
Electrique
Céramic
Dimensions

Ø 16 cm
Matériau

Acier inoxydable sans nickel