Rue du Pré-de-Foire 18
1920 Martigny
Valais – Suisse
rouge Acier d'affûtage 319 gr Acier inoxydable 1.4116-X50 Cr Mo V15, obtenu par trempe électrolytique ; dureté après traitement thermique:59 HRC ; certificat Catra : très bon 2 ans Blister Italie 20cm 34cm Polymère technique Nous recommandons de le laver à la main dans de l'eau chaude pour qu'il reste intact et dure longtemps. Dans tous les cas, il est conseillé de sécher le couteau après chaque lavage. N'utilisez pas de substances abrasives ou d'éponges. Engrenage 370 mm 0 – 24 mm 260 mm 260×370 mm inclus, Type avec un mouvement 1 an Italie 560 mm 750 mm 800 mm Longueur 640 mm 56 kg –Unité Aiguiseur Red Line 220 / 250 Retirer Elegance rouge - Acier d'affûtage 20 cm Retirer Domina Macelleria SLH370 Noir Retirer Image 
![]()

Prix CHF 130.00 CHF 130.00 CHF 6'677.00 Description Adapté aux modèles Red Line
L’aiguisoir permet un affûtage correct de la lame, en lui prolongeant la vie et en garantissant toujours une coupe parfaite.
Le positionnement est effectué manuellement, simplement en augmentant et en tournant l'affûteur. Il y a une seule position possible qui, en ne nécessitant pas d’un réglage manuel, garantit toujours l'inclinaison idéale pour l'affûtage optimal.
L'instrument de meulage manuel
Berkel a développé une aide indispensable pour affûter les petits et grands couteaux dans la cuisine à domicile. • Trancheuse électrique professionnelle verticale boucherie
• Transmission silencieuse à engrenages
• Ouverture voile 25mm
• Tranchage SUPERGLIDE sur plaque de réglage d’épaisseur et couvre lame.
• Dispositif graisseur barre de coulissement
• Pare graisse sur toute la longueur
• Aiguisoir intégré
• Parties extractibles pour le nettoyage : disque couvre lame, plateau porte produits,
déflecteur de tranche INOX et presse produit en aluminium Contenu Informations détaillées
Couleur
Modéle
Poids
Matériau de la lame
Garantie
Emballage
Pays producteur
Longueur de la lame
Longueur de la couteau
Poignée
Utilisation et entretien
Entraînement
Diamètre de la lame
Largeur de coupe
Capacité de coupe ronde
Capacité de coupe rectangulaire
Aiguiseur
Garantie
Si le consommateur final est une entreprise, une personne morale ou est l'utilisation de l'appareil dans un environnement non domestique, la garantie du fabricant est 12 mois.
Pays producteur
Hauteur
Longueur totale
Largeur totale
Espacement des pieds
Largeur 530 mm
Poids
Remarques
