Rue du Pré-de-Foire 18
1920 Martigny
Valais – Suisse
Le modèle Mosella 23 est un verre technique par excellence. Dans l'univers de la verrerie, "Mosella" fait référence à la vallée de la Moselle, célèbre pour ses vins blancs minéraux et vifs. Ce verre est conçu pour être l'outil de précision des professionnels et des amateurs de vins frais. La gamme Franc est dotée d'un fond plat qui permet une oxygénation plus rapide du vin ; fabriquée en verre extra blanc,
elle est également idéale pour une utilisation avec de la glace. Verre Trempé ou Haute Résistance : Il est conçu pour résister aux chocs mécaniques répétés. Bord Renforcé : Contrairement aux modèles "Deluxe", le buvant est étudié pour limiter les ébréchures lors des lavages intensifs en machine. Durabilité : Il garde son éclat même après des centaines de cycles de lavage, ce qui en fait un excellent investissement pour les domaines viticoles et les restaurateurs. Calice Étroit : Sa forme allongée et son ouverture resserrée permettent de guider les arômes directement vers le nez sans les disperser. Équilibre Parfait : La jambe est courte mais élégante, ce qui abaisse le centre de gravité. Il est extrêmement stable et risque moins d'être renversé sur un plateau ou une table de dégustation debout. Transparence Cristalline : Malgré sa robustesse, le verre offre une clarté impeccable pour juger de la pureté du vin. Cristallin sans plomb : Le Franc 35 est fabriqué dans un verre cristallin d'une grande pureté. Il offre une brillance exceptionnelle et une neutralité de couleur parfaite pour examiner la robe du vin. Technologie de la tige étirée : La jambe est étirée à partir du calice sans soudure. Cela donne une ligne continue très élégante et renforce la structure du verre (moins de points de rupture). Buvant "Laser Cut" : Le bord est coupé au laser pour être extrêmement fin. Cela permet au vin d'arriver directement sur les papilles sans l'obstacle d'un rebord épais, ce qui est le signe des verres de dégustation professionnels. Base Angulaire : Le fond du calice est presque plat avec un angle marqué. Cette forme moderne n'est pas que visuelle : elle permet d'étaler le vin sur une large surface même avec une petite quantité versée, favorisant une oxygénation immédiate. Cheminée Resserrée : Les parois remontent de façon assez droite avant de se resserrer vers le haut. Cela concentre les arômes volatils et les dirige précisément vers le nez. Silhouette Élancée : Avec sa forme plus étroite que les modèles "Rouge", il conserve la fraîcheur des vins blancs et des rosés plus longtemps. . 23 cl. 168 mm 65 mm 6 pcs Offert à partir de CHF 800.00 Sur demande Logo offert dès 60 pièces. En noir ou blanc 45 cl. 210 mm 85 mm 6 pcs Offert à partir de CHF 800.00 Sur demande Logo offert dès 60 pièces. En noir ou blancSachet plastique / 50 sachets / 20x30cm Retirer Sachet plastique / 50 sachets / 25x25cm Retirer Mosella 23 Retirer Franc 45 Retirer Image 



Prix CHF 21.00 CHF 29.00 CHF 5.20 CHF 7.45 Description Tous les accessoires pour Berkel Vacuum ont été testés et certifiés pour le contact avec les aliments. Tous les accessoires pour Berkel Vacuum ont été testés et certifiés pour le contact avec les aliments. Mosella 23
Franc 45
Contenu Détails:
Matériau multicouche breveté, sans Bisphénol A.
Utilisation conseillées:
Congélateur et réfrigérateur.
Décongélation au micro-ondes.
Ébullition dans une eau à 100 °C pendant 1 heure max.
Adaptés à la cuisson sous-vide au four à vapeur ou à eau (90 °C max pendant 72 heures max) Détails:
Matériau multicouche breveté, sans Bisphénol A.
Utilisation conseillées:
Congélateur et réfrigérateur.
Décongélation au micro-ondes.
Ébullition dans une eau à 100 °C pendant 1 heure max.
Adapté à la cuisson sous-vide au four à vapeur ou à eau (90 °C max pendant 72 heures max) Composition et Matériaux
Ergonomie et Design
Composition et Matériaux
Design et Ergonomie
Informations détaillées
Capacité
Hauteur
Diamètre
Nombre minimal
Transport
Scellé
Logo
Capacité
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Diamètre
Nombre minimal
Transport
Scellé
Logo
