HORL®3 Diamant grossier RetirerVolano B116SA Noir La trancheuse historique avec la commodité d'une automatique Retirer
ImageHORL®3 Diamant grossierVolano B116SA Noir La trancheuse historique avec la commodité d'une automatique
PrixCHF 79.00CHF 20'900.00
DescriptionHORL®3 Diamant grossier  
POUR UN AIGUISAGE ENCORE PLUS RAPIDE

La surface en diamant grossier HORL ® présente un grain particulièrement abrasif qui permet un aiguisage plus rapide que la surface diamant montée de série. Cette surface est idéale pour récupérer des lames légèrement endommagées. L’efficacité optimale des nouveaux diamants de bloc HORL ® nous permet de redéfinir encore une fois le top de la performance.

Adapté au HORL ®3 et au HORL ®3 Pro.

Certains détails peuvent différer des photos.		Volano B116SA est le modèle semi-automatique de l'historique volano B116. Elle a été conçue pour une utilisation très intensive, capable de satisfaire même la productivité élevée typique d'un hypermarché. Le Volano B116A a une lame de 37 cm de diamètre, et est disponible en 3 coloris standard crème, noir et rouge, ou dans une large gamme de couleurs personnalisées. B116SA semi-automatique, la lame tourne électriquement, mais le chariot se déplace manuellement, l'opérateur doit tourner le volant.
Contenu
LES DIAMANTS DE POUR UNE EFFICACITÉ MAXIMALE

La surface d’aiguisage en diamant grossier vous permet de récupérer d’éventuels défauts ou irrégularités sur la lame de vos couteaux – et ce encore plus vite qu’avec la surface diamant standard. La nouvelle technologie vous fait gagner en efficacité et en temps : les diamants industriels sont particulièrement durables et leur degré élevé d’abrasion est une garantie d’efficacité.

 
UN AIGUISAGE ENCORE PLUS RAPIDE

Lors de la première utilisation, la surface est débarrassée des poussières de diamant industriel superflues, ceci est tout à fait normal. Ensuite, la surface présente la rugosité parfaitement adaptée pour un aiguisage exigeant. Pour un aiguisage rapide et précis, à chaque utilisation.

Livraison sans socle! Pour ce modèle, un socle appropriée est disponible en option (BK-StandB116N). Trancheuse électrique professionnelle semi-automatique • Volant en forme de fleur • Construction en aluminium • Système de réglage de l’épaisseur de la tranche centésimale avec précision incrémentielle • Déflecteur de tranche, plateau de récolte, sur-plateau coulissant en acier inox • La lame, Le Volano B116A présente une lame en acier allemand 100cr6, avec un diamètre de 37 cm et une capacité de coupage circulaire de 23,5 cm. Elle permet d'obtenir une épaisseur maximale de la tranche jusqu'à 4 mm. La forme concave de la lame, comme un rasoir, caresse le produit uniquement au niveau du point de coupe, évitant      les altérations du goût et du parfum. Fonctionnel et facile à nettoyer: • Anneau de protection de la lame à 360° avec actionnement mécanisé • Système d’avancement automatique coordonné avec la voile pour garantir des coupes immédiatement droites et sans déchets • Sur-plateau coulissant en acier inox, facilement extractible pour le nettoyage • Aiguisoir intégré avec actionnement coordonné des meules Système de blocage/déblocage de la griffe de fixation: Le système de blocage et déblocage de la griffe de fixation à double colonne permet une parfaite tenue du produit sur le plat. Le chariot et la griffe de fixation sont entièrement réalisés en acier inox.
Informations détaillées
Entraînement

Chaîne
Diamètre de la lame

370 mm
Largeur de coupe

0 – 4 mm
Capacité de coupe rectangulaire

290 x 260 mm
Capacité de coupe ronde

260 mm
Aiguiseur

Intégré à un seul mouvement.
Garantie

2 ans
Si le consommateur final est une entreprise, une personne morale ou est l'utilisation de l'appareil dans un environnement non domestique, la garantie du fabricant est 12 mois.
Pays producteur

Italie
Hauteur

720 mm
Longueur totale

960 mm
Largeur totale

780 mm
Espacement des pieds

Longueur 590 mm
Largeur 550 mm
Poids

100 kg
Remarques

–