HORL®3 Diamant grossier RetirerHORL®3 Premium Set RetirerAdhoc noir brillant - Couteau à steak 11 cm Retirer
ImageHORL®3 Diamant grossierHORL®3 Premium SetAdhoc noir brillant - Couteau à steak 11 cm
PrixCHF 79.00CHF 129.00CHF 25.00
DescriptionHORL®3 Diamant grossier  
POUR UN AIGUISAGE ENCORE PLUS RAPIDE

La surface en diamant grossier HORL ® présente un grain particulièrement abrasif qui permet un aiguisage plus rapide que la surface diamant montée de série. Cette surface est idéale pour récupérer des lames légèrement endommagées. L’efficacité optimale des nouveaux diamants de bloc HORL ® nous permet de redéfinir encore une fois le top de la performance.

Adapté au HORL ®3 et au HORL ®3 Pro.

Certains détails peuvent différer des photos.		Horl®3 Premium Set Le HORL ® Premium Set vous permet d’atteindre une nouvelle dimension de l’aiguisage pour un tranchant haute précision et une découpe des plus précises avec vos couteaux préférés. Les pierres fine et extrafine HORL ® viennent parfaire l’aiguisage préalablement réalisé avec la surface en diamant, puis céramique, on obtient un tranchant parfaitement lisse. La finition avec le cuir d’affûtage HORL ® permet de réaliser du travail de professionnel.   Certains détails peuvent différer des photos.Le couteau de table pour les plats de viande Couteau court et maniable. Avec sa pointe et sa lame lisse, ce couteau permet de découper avec précision et en douceur les viandes cuites. Il résiste à la corrosion et au frottement contre la céramique de l'assiette et possède donc les qualités nécessaires à une utilisation quotidienne. Lame en acier découpée au laser Logo Berkel gravé sur la lame
Contenu
LES DIAMANTS DE POUR UNE EFFICACITÉ MAXIMALE

La surface d’aiguisage en diamant grossier vous permet de récupérer d’éventuels défauts ou irrégularités sur la lame de vos couteaux – et ce encore plus vite qu’avec la surface diamant standard. La nouvelle technologie vous fait gagner en efficacité et en temps : les diamants industriels sont particulièrement durables et leur degré élevé d’abrasion est une garantie d’efficacité.

 
UN AIGUISAGE ENCORE PLUS RAPIDE

Lors de la première utilisation, la surface est débarrassée des poussières de diamant industriel superflues, ceci est tout à fait normal. Ensuite, la surface présente la rugosité parfaitement adaptée pour un aiguisage exigeant. Pour un aiguisage rapide et précis, à chaque utilisation.

FIN, PLUS FIN, EXTRAFIN

Suite à un premier aiguisage HORL ® standard, vous pouvez procéder à l’aiguisage premium pour un tranchant encore plus fin. En effet, plus le tranchant de la lame est lisse, plus la découpe sera facile et précise.

 
PLUSIEURS ÉTAPES POUR UN TRANCHANT PLUS FIN

Les deux pierres d'aiguisage présentent un grain extrêmement fin qui garantit une lame au tranchant encore plus lisse. Les pierres sont utilisées à sec, après émorfilage. Procédez par étapes, tout d'abord avec la pierre fine, puis extra pour obtenir un résultat optimal.

 
POUR UNE FINITION PROFESSIONNELLE

Le cuir d’affûtage HORL ® vient parfaire l’aiguisage et confère à la lame une finition professionnelle, il débarrasse le tranchant des dernières traces de morfil. Les fines pores du cuir nettoient la lame de toute trace de poussière d’aiguisage – pour une lame parfaitement lisse et propre.

Informations détaillées
Couleur

noir
Modéle

Couteau à steak
Poids

105 gr
Matériau de la lame

Acier inoxydable 1.4116N X50 Cr Mo V15 ; Dureté après traitement thermique : 53-54 HRC ; Certificat Catra : Good ; Rivets : Acier inoxydable AISI 304
Garantie

2 ans
Emballage

Blister
Pays producteur

Chine
Longueur de la lame

11cm
Longueur de la couteau

22cm
Poignée

Deux moitiés de plastique technique reliées par des rivets
Utilisation et entretien

Nous recommandons de le laver à la main dans de l'eau chaude pour qu'il reste intact et dure longtemps. Dans tous les cas, il est conseillé de sécher le couteau après chaque lavage. N'utilisez pas de substances abrasives ou d'éponges.