| Description | Forum 1500
Le modèle Forum 1500 est une carafe à vin de grande capacité, extrêmement populaire dans la restauration pour son aspect pratique et rustique.
Certains détails peuvent différer des photos. | Amsterdam 03
Le terme "Amsterdam" fait généralement référence à la combinaison d'un modèle de verre classique de type "Tumbler" ou " Long Drink".
Très apprécié dans la restauration et l'évènementiel pour sa robustesse. | Casserole haute avec 2 becs verseurs Ø 12cm
   
Autre dimension disponible en commande:
Code Ø cm H. cm Cap. lt. Prix /CHF
COTE105CIT14 14 7.3 1.1 104.00
Certains détails peuvent différer des photos. | Impression hydrographique
L'hydrographie, est une méthode permettant d’appliquer des motifs imprimés sur des surfaces tridimensionnelles. La combinaison de l’objet et de la décoration peut constituer une œuvre d’art appliqué.
Pour les trancheuses avec un diamètre de lame de Ø 250 / 300 / 319 / 330K
CHF 2'200.00
Pour les trancheuses avec un diamètre de lame différents et certains modèles
CHF Prix sur demande
Pour les Socles des trancheuses à volant
CHF 2'220.00
Pour le bras articulé
CHF 740.00
Kit boutons des trancheuses à volant
CHF 285.00 | Café professionnel avec Elektra Verve
Idéal pour les baristas à domicile, les petits restaurants et les cafés de charme.
La VERVE offre des performances professionnelles dans un format compact et adaptable. Son système à double chaudière assure un contrôle indépendant de la température pour le café et la vapeur, tandis que la chaudière vapeur haute capacité garantit une vapeur sèche et puissante pour une texture de lait parfaite. Son raccordement flexible à l'eau – permettant de passer facilement d'une arrivée d'eau principale à un réservoir intégré de 5 L – offre une mobilité optimale. Elle est équipée d'une pompe rotative, d'un groupe d'infusion professionnel et d'une connectivité Wi-Fi pour une personnalisation aisée.
Certains détails peuvent différer des photos. |
| Contenu | Composition et Matériaux
Verre Sodo-calcique Épais : Contrairement aux carafes en cristal fines et fragiles, la Forum 1500 est conçue pour le "gros débit". Le verre est épais, ce qui lui confère une résistance exceptionnelle aux chocs, aux rayures et aux manipulations brusques.
Stabilité Maximale : Elle possède une base très large et un centre de gravité bas. C'est une carafe quasiment impossible à renverser par inadvertance sur une table.
Design "Tulipe" et Fonctionnalité
Format "Magnum" : Bien qu'elle puisse contenir 1,5L à ras bord, elle est idéalement conçue pour servir 1 litre de vin, laissant ainsi un large espace d'aération en haut de la carafe.
Silhouette Traditionnelle : Elle présente une forme "ventrue" avec un col qui se resserre légèrement avant de s'évaser au niveau du bec verseur. C'est le look typique des pichets de brasserie ou de trattoria italienne.
Bec Verseur : Le rebord est étudié pour couper le flux proprement et éviter les taches sur la nappe. |
Composition et Matériaux
Verre trempé haute résistance, conçu pour supporter des cycles de lavage industriels fréquents.
Design et Ergonomie
Silhouette haute, droite et épurée. Fond épais pour une meilleure stabilité.
| La gamme d'ustensiles de cuisine Copper4 offre l'excellence grâce à sa composition multicouche.
À l'intérieur, elle se compose d'acier inoxydable pour la robustesse et l'hygiène, d'un cœur en aluminium pour une répartition homogène de la chaleur, d'acier ferrique pour la stabilité et la compatibilité avec l'induction, et d'un extérieur en cuivre pour l'élégance et une conduction thermique optimale.
Cette combinaison garantit des performances et une durabilité supérieures.
- Excellent pour une cuisson longue et constante, mais non adapté aux préparations rapides et directes en raison de la présence d'acier en surface ;
- Ne laissez pas la casserole vide en contact direct avec des flammes ou des plaques chauffantes.
- N'ajoutez le sel à l'eau que lorsqu'elle bout et remuez pour faciliter sa dissolution afin qu'il n'attaque pas le matériau.
- Si elle est utilisée sur un système à induction, la plaque doit être nettoyée simplement avec un chiffon humide.
- Ne pas laver au lave-vaisselle. Lavage à la main sans laine d’acier.
- Nettoyez l’extérieur avec du sel et du citron ou produit d’entretient spécial cuivre.
- Ne pas empiler les ustensiles de cuisine, il est recommandé de les suspendre
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| Informations détaillées |
| Capacité |
150 cl.
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| Hauteur |
220 mm
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| Diamètre |
200 mm
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| Nombre minimal |
6 pcs
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| Transport |
Offert à partir de CHF 800.00
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| Scellé |
Non
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| Logo |
Logo offert dès 60 pièces. En noir ou blanc
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| Capacité |
38.6 cl.
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| Hauteur |
150 mm
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| Diamètre |
68 mm
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| Nombre minimal |
12 pcs
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| Transport |
Offert à partir de CHF 800.00
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| Scellé |
Sur demande
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| Logo |
Logo offert dès 60 pièces. En noir ou blanc
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| Dimensions |
Ø 12 cm
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| Hauteur |
6.3 cm
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| Capacité |
0.7 lt
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| Matériau |
Cuivre inox
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| Prise à main |
Manche en acier inoxydable.
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| Table de cuisson |
Gaz
Electrique
Céramic
Induction
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| Garantie |
1 année ( sous conditions d'utilisation).
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| Dimensions ( L x H x P ) |
380 x 425 x 449 mm
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| Poids |
29 kg
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| Activation |
Manuelle
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| Usage |
Réservoir intégré ou conduite d'eau
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| Capacité du réservoir |
5 l
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| Capacité de la chaudière à vapeur |
1.6 l
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| Capacité de la chaudière à café |
0.14 l
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| Tension |
220 – 240 V 50/60 Hz
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| Consommation d'énergie |
1600 W
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| Chauffe tasses |
non
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