Comparaison des produits

Design et Ergonomie

• L'aspect pratique : Sa forme facilite la prise en main (pas besoin d'anse) et permet un versage précis sans gouttes.

• Aération : Bien qu'il ne soit pas une carafe de décantation large pour grands crus, son col ouvert permet une légère oxygénation du vin ou de l'eau.

• Matériau : Généralement en verre épais et recuit, conçu pour résister aux chocs répétés sur les tables et dans les lave-vaisselles industriels.

Composition et Matériaux

Comme la gamme Evanescence, l'Evolution 53 est fabriqué en Krysta, un cristallin sans plomb breveté.

Éclat Durable : Il conserve sa brillance et sa transparence parfaite même après de nombreux cycles de lavage industriel. Il ne blanchit pas.

Acoustique : Il possède une sonorité claire et prolongée lors du "trinqué", signe d'un cristallin de haute pureté.

Résistance aux Chocs : Bien que le buvant soit fin, le Krysta est conçu pour être plus résistant aux ébréchures que le cristal standard.

 

Design et Ergonomie

Le 53 indique sa capacité de 53 cl. C'est un volume généreux qui le place dans la catégorie des verres de type "Bordeaux" ou "Universel Grand Format" :

Calice Angulaire : Sa base large et angulaire crée une grande surface d'oxygénation. Cela permet aux vins rouges puissants (ou aux blancs boisés) de libérer leurs arômes rapidement.

Haut du Verre Resserré : La cheminée du verre se rétrécit vers le haut pour concentrer les bouquets olfactifs vers le nez, évitant que les arômes ne s'évaporent trop vite.

Tige Étirée : Une ligne fluide sans couture entre le pied et le calice, ce qui apporte une élégance visuelle et une solidité structurelle.