Rue du Pré-de-Foire 18
1920 Martigny
Valais – Suisse
C'est le chouchou des micro-brasseries. Comme son nom l'indique, son design imite la forme d'une canette d'aluminium classique, mais en verre transparent. Le carafon se distingue par sa silhouette galbée : une base large qui s'affine au niveau du col pour s'ouvrir à nouveau sur un buvant évasé. Verre trempé haute résistance, conçu pour supporter des cycles de lavage industriels fréquents. Silhouette haute, droite et épurée. Fond épais pour une meilleure stabilité. Concept : Jouer sur le contraste entre le contenant (la canette populaire) et la noblesse du verre. Design : Bord supérieur légèrement incurvé vers l'intérieur pour concentrer les arômes, fond plat et parois droites. Transparence : Conçu en verre de haute qualité pour sublimer la robe et la pétillance de la bière. Verre trempé haute résistance, conçu pour supporter des cycles de lavage industriels fréquents. Silhouette haute, droite et épurée. Fond épais pour une meilleure stabilité. L'aspect pratique : Sa forme facilite la prise en main (pas besoin d'anse) et permet un versage précis sans gouttes. Aération : Bien qu'il ne soit pas une carafe de décantation large pour grands crus, son col ouvert permet une légère oxygénation du vin ou de l'eau. Matériau : Généralement en verre épais et recuit, conçu pour résister aux chocs répétés sur les tables et dans les lave-vaisselles industriels. Courroie 350 mm 0 – 24 mm 260 mm 320×260 mm inclus, Type à deux mouvements 1 an Italie 680 mm 910 mm 710 mm Longueur 590 mm 41 kg 38.6 cl. 150 mm 68 mm 12 pcs Offert à partir de CHF 800.00 Sur demande Logo offert dès 60 pièces. En noir ou blanc 47.3 cl. 122 mm 63.3 mm 12 pcs Offert à partir de CHF 800.00 Non Logo offert dès 60 pièces. En noir ou blanc 59 cl. 174 mm 78 mm 12 pcs Offert à partir de CHF 800.00 Sur demande Logo offert dès 60 pièces. En noir ou blanc Ø 16 cm Acier inoxydable sans nickel 58 cl. 164 mm 78 mm 12 pcs Offert à partir de CHF 800.00 Sur demande Logo offert dès 60 pièces. En noir ou blancEssentia Macelleria BEM350 Rouge Retirer Amsterdam 03 Retirer Beercan Retirer Amsterdam 05 Retirer Couvercle Bouton 1907 en acier inoxydable Ø 16 cm Retirer Carafon 500 Retirer Image 
Prix CHF 4'169.00 CHF 4.90 CHF 6.00 CHF 7.65 CHF 35.00 CHF 9.60 Description Un excellent produit n'est possible qu'avec un excellent projet. La facilité de nettoyage et l'hygiène étaient les éléments clés de la conception de la série Essentia. Lignes douces, pas de coins difficiles à atteindre, grands espaces pour un nettoyage rapide sans difficulté. Les pièces amovibles en acier inoxydable et en techno polymère (déflecteur de disque et poignée à viande) vont au lave-vaisselle. Des composants et des matériaux hautement résistants en aluminium anodisé complètent l'ensemble. La facilité de nettoyage et l'hygiène ne se limitent pas au simple lavage, elles garantissent également que le produit coupé n'est pas contaminé et que le goût et l'odeur ne sont pas altérés. Respect de vos clients et moins de risques dans les contrôles d'hygiène.
La came progressive garantit une précision millimétrique dans la première phase d'ouverture avec des dixièmes de millimètre, pour des vitres extrêmement fines et, en même temps, un réglage rapide pour des vitres plus larges. Taille-crayon indispensable, précis et extrêmement simple d'utilisation. Double processus d'affûtage et de rodage via deux boutons poussoirs. Amovible pour faciliter le nettoyage et l'entretien. Bouton marche / arrêt IP 65 pour une protection élevée contre l'eau
Comme toutes les machines Berkel, la série Essentia est également conforme à la norme EN1974 en ce qui concerne les exigences de sécurité et d'hygiène pour les machines professionnelles. Grâce à la qualité et à la fiabilité de nos produits et à l'excellente maîtrise de la production, nous pouvons garantir 12 mois. Une force qui signifie solidité, fiabilité et durabilité. Solidité, car seule une machine structurée peut réaliser des couches de qualité à épaisseur constante. Fiabilité, car les clients qui achètent Berkel exigent le meilleur, veulent une utilisation sans problème et peu d'entretien. Longue durée de vie car aujourd'hui, il est de plus en plus important de faire des achats intelligents et des investissements à long terme.
Amsterdam 03
Le terme "Amsterdam" fait généralement référence à la combinaison d'un modèle de verre classique de type "Tumbler" ou " Long Drink".
Très apprécié dans la restauration et l'évènementiel pour sa robustesse.Beercan
Le "Trompe-l'œil" Culte
Amsterdam 05
Le terme "Amsterdam" fait généralement référence à la combinaison d'un modèle de verre classique de type "Tumbler" ou " Long Drink".
Très apprécié dans la restauration et l'évènementiel pour sa robustesse.Couvercle Bouton 1907 en acier inoxydable.
Autres dimensions disponibles:
Code Ø cm Prix /CHF
ALUM12920 20 38.00
ALUM12924 24 42.00
ALUM12928 28 45.00
ALUM12932 32 52.00
ALUM12936 36 59.00
ALUM12940 40 68.00
Certains détails peuvent différer des photos.Carafon 500
L'esthétique "Chic"
Contenu • Transmission par courroie pour une flexibilité maximale en cas de résistance involontaire lors de la coupe
• Inclinaison de la plaque produit 38 °
• Lame en acier C45 pour une coupe excellente et une longue durée de vie du tranchant
• Plaque de produit avec bord relevé et inclinaison pour la collecte des liquides (selon la norme américaine NSF 8-2010)
• Plaque d'arrêt inclinable avec verrouillage de sécurité
• Bouton de commande standard pour le réglage micrométrique en continu 0/14 mm
• Panneau de commande en acier inoxydable étanche IP65 et joints en silicone de qualité alimentaire sur chaque partie exposée
• Moteur IP34 et boîtier de commande étanche pour une protection complète contre les liquides pendant les travaux de nettoyage
• Pièces amovibles pour le nettoyage: couvercle de couteau, plaque de produit, support de nourriture et moulin
Composition et Matériaux
Design et Ergonomie
Design et Ergonomie
Composition et Matériaux
Design et Ergonomie
Design et Ergonomie
Informations détaillées
Entraînement
Diamètre de la lame
Largeur de coupe
Capacité de coupe ronde
Capacité de coupe rectangulaire
Aiguiseur
Garantie
Si le consommateur final est une entreprise, une personne morale ou est l'utilisation de l'appareil dans un environnement non domestique, la garantie du fabricant est 12 mois.
Pays producteur
Hauteur
Longueur totale
Largeur totale
Espacement des pieds
Largeur 480 mm
Poids
Capacité
Hauteur
Diamètre
Nombre minimal
Transport
Scellé
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Capacité
Hauteur
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Nombre minimal
Transport
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Capacité
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Diamètre
Nombre minimal
Transport
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Dimensions
Matériau
Capacité
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Diamètre
Nombre minimal
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