Cafetière Moka Induction Rossa Bialetti (2 tasses) (Copie) RetirerLame de rechange Red Line 220 Retirer
ImageCafetière Moka Induction Rossa Bialetti (2 tasses) (Copie)Lame de rechange Red Line 220
PrixCHF 49.00CHF 76.00
Description

Cafetière Moka Induction Rossa Bialetti ( 2 tasses)

 

La Moka Induction  est la réponse parfaite de Bialetti pour ceux qui ont des plaques à induction mais qui refusent de sacrifier le goût unique de la Moka en aluminium.

C'est une cafetière "hybride" particulièrement intelligente. Au lieu de faire toute la cafetière en inox (ce qui modifie légèrement la montée en température du café), Bialetti a choisi de diviser l'objet en deux matériaux distincts.

  Autres grandeurs : Code                 Tasses              Prix /CHF 88836                     4                      57.00 88837                     6                      71.00   Certains détails peuvent différer des photos.		La lame de rechange pour Red Line 220 La lame en acier chromé au profil professionnel : réduit les déchets et assure des tranches régulières. La lame lisse du couteau est optimale pour couper la viande, séchée, salée ou cuite.
Contenu

1. La conception bi-matière (Le secret de l'induction)

  • La partie supérieure (Noire) : Elle est en aluminium. C'est crucial, car c'est ce matériau qui conserve les huiles de café au fil des utilisations pour garantir le fameux goût "culotté" de la Moka traditionnelle. Elle arbore le design octogonal classique avec une élégante peinture noire mate ou satinée.

  • La base (Réservoir d'eau) : Elle est en acier inoxydable bicouche. L'extérieur est en acier magnétique (indispensable pour activer les plaques à induction) tandis que l'intérieur est conçu pour maximiser la distribution de la chaleur. Sa forme est plus ronde et évasée que le modèle classique afin de maximiser la surface de contact avec la plaque.

Un conseil pour l'induction : Sur ces plaques très puissantes, veillez à utiliser une puissance moyenne (évitez le mode Boost). Une chauffe trop rapide risquerait de brûler le café et d'altérer ses arômes avant même qu'il ne monte dans le réservoir.
Informations détaillées
Capacité

2 tasses
Table de cuisson

Gaz
Electrique
Vitrocéramique
Induction