Rue du Pré-de-Foire 18
1920 Martigny
Valais – Suisse
Cafetière Moka Induction Rossa Bialetti ( 2 tasses) La Moka Induction est la réponse parfaite de Bialetti pour ceux qui ont des plaques à induction mais qui refusent de sacrifier le goût unique de la Moka en aluminium. C'est une cafetière "hybride" particulièrement intelligente.
Au lieu de faire toute la cafetière en inox (ce qui modifie légèrement la montée en température du café), Bialetti a choisi de diviser l'objet en deux matériaux distincts. La partie supérieure (Noire) : Elle est en aluminium. C'est crucial, car c'est ce matériau qui conserve les huiles de café au fil des utilisations pour garantir le fameux goût "culotté" de la Moka traditionnelle. Elle arbore le design octogonal classique avec une élégante peinture noire mate ou satinée. La base (Réservoir d'eau) : Elle est en acier inoxydable bicouche. L'extérieur est en acier magnétique (indispensable pour activer les plaques à induction) tandis que l'intérieur est conçu pour maximiser la distribution de la chaleur. Sa forme est plus ronde et évasée que le modèle classique afin de maximiser la surface de contact avec la plaque. Verre Cristallin Pur : Fabriqué en Allemagne, ce verre offre une neutralité de couleur parfaite. C'est crucial pour l'examen visuel (la robe, les reflets) lors d'une dégustation professionnelle. Finesse et Résistance : Bien qu'il soit élégant et possède un buvant (bord) assez fin pour ne pas gêner le passage en bouche, il est de qualité gastronomique. Il est conçu pour résister aux lavages fréquents en machine et aux manipulations en milieu professionnel (salons, foires, restaurants). Tige Courte et Stable : Sa jambe est relativement courte, ce qui le rend beaucoup moins fragile et plus stable qu'un verre à long pied. Contrairement à un verre à vin standard, le Harmony 23 a été testé et approuvé pour sa capacité à "restituer" le bouquet aromatique : Forme de Calice Équilibrée : Il possède une base de calice légèrement arrondie qui se resserre vers le haut. Cette forme en "entonnoir inversé" permet de concentrer les molécules odorantes pour une perception olfactive maximale. Format Dégustation : Avec une capacité de 23 cl (environ 230 ml), il est plus petit qu'un verre de table classique. C'est la taille idéale pour les doses de dégustation (5 à 10 cl) sans que le vin ne se perde dans un volume d'air trop vaste. . 2 tasses Gaz 23 cl 189 mm 71 mm 6 pcs Offert à partir de CHF 800.00 Sur demande Logo offert dès 60 pièces. En noir ou blancCafetière Moka Induction Rossa Bialetti (2 tasses) Retirer Socle B3, Tribute rouge avec roulettes Retirer Harmony 23 Retirer Image 
Prix CHF 42.25 CHF 3'180.00 CHF 9.55 Description La beauté mérite un socle.
Élément raffiné qui exalte toute l'élégance de l'historique trancheuse à volant.
De plus, avec les roues sous la base, elle est plus facile à déplacer.
Non disponible pour B2 ou avec plaque universelle Harmony 23
La gamme Harmony est le choix idéal pour ceux qui recherchent une expérience de dégustation et de repas digne des plus grands chefs.
Fabriquée en cristal de haute qualité, durable et sans plomb, cette gamme passe au lave-vaisselle et garantit une longue durée de vie.
Contenu 1. La conception bi-matière (Le secret de l'induction)
Un conseil pour l'induction : Sur ces plaques très puissantes, veillez à utiliser une puissance moyenne (évitez le mode Boost). Une chauffe trop rapide risquerait de brûler le café et d'altérer ses arômes avant même qu'il ne monte dans le réservoir.
Composition et Matériaux
Design et Ergonomie
Informations détaillées
Capacité
Table de cuisson
Electrique
Vitrocéramique
Induction
Capacité
Hauteur
Diamètre
Nombre minimal
Transport
Scellé
Logo