Domina Salumeria SLL370 RetirerBerkel MiniVac appareil de mise sous-vide Retirer
ImageDomina Salumeria SLL370Berkel MiniVac appareil de mise sous-vide
PrixCHF 6'230.00CHF 229.00
Description- Trancheuse électrique verticale professionnelle pour la viande séchée - Transmission silencieuse par engrenages - Bouton de réglage millimétrique PROGRESSIF - Usinage SUPERGLIDE sur la plaque de jauge d'épaisseur et le couvercle de protection de la lame - Disque de retenue sur toute la longueur - Verrouillage de la table coulissante pour faciliter le chargement des produits - Affûteur intégré - Pièces facilement amovibles pour le nettoyage : couvercle de la lame, table à viande, déflecteur de tranches en acier inoxydable et support de presse produit en aluminiumLa machine à sous vide Berkel Mini Vac vous évitera un gaspillage inutile de vos aliments frais. L'aspiration instantanée permet à Minivac de consommer chaque jour un produit frais et authentique. La Minivac de Berkel est le complément idéal de la machine de découpe. Il garantit et préserve la préservation des arômes, de la fraîcheur et de la qualité de vos aliments, avec la garantie d'un produit 100% Made in Italy. Minivac est la dernière création de Berkel pour la maison: une machine à sous vide petite et compacte pour votre cuisine, mais avec des services professionnels. Minivac a un design contemporain et attrayant: facile à utiliser, mais aussi beau à voir et à avoir toujours sous la main. Les dimensions ont été étudiées pour obtenir les meilleures performances avec le plus petit espace: la surface occupée n'a que 39 cm de largeur et un peu plus de 15 cm de profondeur; dans le cas d'espaces très étroits, grâce à son épaisseur réduite (seulement 8 cm), après son utilisation, Minivac peut être facilement stocké, même verticalement. Enfin, la coque ABS dans la caractéristique Berkel Red, protège la surface des égratignures.  
ContenuUNE MACHINE SOUS-VIDE POUR VOTRE MAISON • Utile pour augmenter considérablement les temps de stockage des aliments • Cycle entièrement automatique ou manuel •La fonction de soudure instantanée dans les sacs avec aliment délicat •Cycle de création de vide dans les conteneurs •La chambre à vide dans le réservoir permet de recueillir le liquide en excès •Partie inférieure entièrement amovible et lavable même au lave-vaisselle • Pieds antidérapants • Affichage étanche et intuitif avec des lumières LED CARACTÈRISTIQUES DES CONTENEURS : • Couvercle de protection anti-aspiration des liquides (protection de la pompe) • Tous les accessoires pour Berkel Vacuum ont été testés et s'avèrent appropriés et certifiés pour le contact avec les aliments.
Informations détaillées
Entraînement

Engrenage
Diamètre de la lame

370 mm
Largeur de coupe

0 – 14 mm
Capacité de coupe ronde

280 mm
Capacité de coupe rectangulaire

350×280 mm
Aiguiseur

Inclus, Type avec un mouvement
Garantie

1 an
Si le consommateur final est une entreprise, une personne morale ou est l'utilisation de l'appareil dans un environnement non domestique, la garantie du fabricant est 12 mois.
Pays producteur

Italie
Hauteur

680 mm
Longueur totale

800 mm
Largeur totale

720 mm
Espacement des pieds

Longueur 640 mm
Largeur 530 mm
Poids

56 kg
Couleur

rouge
Modéle

Vakuumierer
Poids

2.3 kg
Caractéristiques électriques

230 V 50 Hz
Connecteur

Prise suisse
Puissance du moteur

0.14 kW
Garantie

2 ans
Emballage

Carton de vente
Pays producteur

Italie
Détails

1 pompe / -0, 8 bar
Débit de pompe

10 litres par minute