Domina Salumeria SLL370 Rouge RetirerCasserole haute cuivre martelé et étamé Ø 16cm Retirer
ImageDomina Salumeria SLL370 RougeCasserole haute cuivre martelé et étamé Ø 16cm
PrixCHF 6'853.00CHF 166.00
Description- Trancheuse électrique verticale professionnelle pour la viande séchée - Transmission silencieuse par engrenages - Bouton de réglage millimétrique PROGRESSIF - Usinage SUPERGLIDE sur la plaque de jauge d'épaisseur et le couvercle de protection de la lame - Disque de retenue sur toute la longueur - Verrouillage de la table coulissante pour faciliter le chargement des produits - Affûteur intégré - Pièces facilement amovibles pour le nettoyage : couvercle de la lame, table à viande, déflecteur de tranches en acier inoxydable et support de presse produit en aluminium

Casserole haute cuivre martelé et étamé

  Autre dimension disponible en commande: Code                          Ø cm      H. cm     Cap. lt.              Prix /CHF ALCM0105M20           20            11               3.3 lt                 201.00  

Certains détails peuvent différer des photos.
ContenuLes ustensiles de cuisine en cuivre sont prisés pour leur excellente conductivité thermique, qui permet une répartition homogène de la chaleur et un contrôle précis de la température. Ils sont ainsi idéaux pour les préparations nécessitant une cuisson douce et régulière, comme les sauces et les caramels. Le cuivre, souvent étamé à l'intérieur pour éviter les réactions chimiques avec les aliments, est également reconnu pour sa durabilité et sa résistance. Conseils d'utilisation:
  • Cuire lentement à basse température.
  • N'ajoutez le sel à l'eau que lorsqu'elle bout.
  • Ne pas dépasser 220 °C pour les ustensiles étamés.
  • Évitez le contact direct avec les flammes lorsqu'il n'y a pas de nourriture.
  • N’utilisez pas des accessoires en métal à l'intérieur de la casserole.
  • Ne pas laver au lave-vaisselle. Lavage à la main sans laine d'acier.
  • Nettoyez l'extérieur avec du sel et du citron ou produit d'entretient spécial cuivre.
  • Ne pas empiler les ustensiles de cuisine, il est recommandé de les suspendre.
Informations détaillées
Entraînement

Engrenage
Diamètre de la lame

370 mm
Largeur de coupe

0 – 14 mm
Capacité de coupe ronde

280 mm
Capacité de coupe rectangulaire

350×280 mm
Aiguiseur

inclus, Type avec un mouvement
Garantie

1 an
Si le consommateur final est une entreprise, une personne morale ou est l'utilisation de l'appareil dans un environnement non domestique, la garantie du fabricant est 12 mois
Pays producteur

Italie
Hauteur

680 mm
Longueur totale

800 mm
Largeur totale

720 mm
Espacement des pieds

Longueur 640 mm
Largeur 530 mm
Poids

56 kg
Dimensions

Ø 16 cm
Hauteur

8 cm
Capacité

1.7 lt
Matériau

Cuivre martelé étamé
Prise à main

Manche en laiton
Table de cuisson

Gaz
Electrique
Céramic