Domina Salumeria SLL315 Rouge RetirerElegance Blanc - Coffret de 3 couteaux de chef RetirerAmsterdam 02 RetirerCouteau Primitive finition brillante Retirer
ImageDomina Salumeria SLL315 RougeElegance Blanc - Coffret de 3 couteaux de chefAmsterdam 02Couteau Primitive finition brillante
PrixCHF 5'236.00CHF 339.00CHF 3.50CHF 339.00
Description- Trancheuse électrique verticale professionnelle pour la viande séchée - Transmission silencieuse par engrenages - Bouton de réglage millimétrique PROGRESSIF - Usinage SUPERGLIDE sur la plaque de jauge d'épaisseur et protection de la lame couvercle - Table à viande en acier inoxydable découpée au laser (pour SLL350) - Verrouillage de la table coulissante pour faciliter le chargement des produits - Affûteur intégré - Pièces facilement démontables pour le nettoyage : couvercle de la lame, table à viande, déflecteur de tranches en acier inoxydable et support de presse à produits en aluminium. Le déflecteur de tranches en acier inoxydable et le support de presse produit en aluminiumSet de 3 couteaux Cet ensemble offre toujours le bon couteau dans la cuisine et permet diverses préparations de base.

Amsterdam 02

Le terme "Amsterdam" fait généralement référence à la combinaison d'un modèle de verre classique de type "Tumbler" ou " Long Drink". Très apprécié dans la restauration et l'évènementiel pour sa robustesse.
COUTEAU AU DESIGN EXCLUSIF Avec sa forme essentielle, Primitive permet une découpe précise et une maniabilité unique. Son design le rend polyvalent en cuisine : à partir de la découpe de fruits et légumes jusqu'au tranchage de viandes et poissons crus.
ContenuSet pratique de 3 couteaux composé de : 1 Couteau à rôti 22 cm 1 Couteau de cuisine 20 cm 1 Couteau d'office 11 cm Packaging: gift box

Composition et Matériaux

Verre trempé haute résistance, conçu pour supporter des cycles de lavage industriels fréquents.

Design et Ergonomie

Silhouette haute, droite et épurée. Fond épais pour une meilleure stabilité.

Informations détaillées
Entraînement

Engrenage

Diamètre de la lame

315 mm

Largeur de coupe

0 – 14 mm

Capacité de coupe ronde

225 mm

Capacité de coupe rectangulaire

290×225 mm

Aiguiseur

inclus, Type avec un mouvement

Garantie

1 an
Si le consommateur final est une entreprise, une personne morale ou est l'utilisation de l'appareil dans un environnement non domestique, la garantie du fabricant est 12 mois.

Pays producteur

Italie

Hauteur

670 mm

Longueur totale

650 mm

Largeur totale

640 mm

Espacement des pieds

Longueur 560 mm
Largeur 450 mm

Poids

40 kg

Remarques

Couleur

blanc

Modéle

Set de couteaux

Poids

625 gr

Matériau de la lame

Acier inoxydable 1.4116-X50 Cr Mo V15, obtenu par trempe électrolytique ; dureté après traitement thermique:59 HRC ; certificat Catra : très bon

Garantie

2 ans

Emballage

Emballage cadeau

Pays producteur

Italie

Poignée

Polymère technique

Utilisation et entretien

Nous recommandons de le laver à la main dans de l'eau chaude pour qu'il reste intact et dure longtemps. Dans tous les cas, il est conseillé de sécher le couteau après chaque lavage. N'utilisez pas de substances abrasives ou d'éponges.

Capacité

28.5 cl.

Hauteur

134 mm

Diamètre

62 mm

Nombre minimal

12 pcs

Transport

Offert à partir de CHF 800.00

Scellé

Sur demande

Couleur

Acier inox

Modéle

Couteau de pesée

Poids

300 gr

Matériau de la lame

Acier inoxydable forgé 1.4116N X50 Cr Mo V15N ; dureté après traitement thermique : 59 HRC

Garantie

2 ans

Emballage

Emballage cadeau

Pays producteur

Italie

Longueur de la lame

22cm

Longueur de la couteau

Nous recommandons de le laver à la main dans de l'eau chaude pour qu'il reste intact et dure longtemps. Dans tous les cas, il est conseillé de sécher le couteau après chaque lavage. N'utilisez pas de substances abrasives ou d'éponges.