Rue du Pré-de-Foire 18
1920 Martigny
Valais – Suisse
Mini Marmite en fonte émaillée C'est une pièce d'exception, contrairement aux flûtes traditionnelles étroites, la Luxor 38 appartient à la nouvelle génération de verres à effervescents dits "Open Up" ou "Évasés". C'est un verre qui traite le champagne ou le crémant comme un grand vin. Le Riserva Calice Nebbiolo est souvent considéré comme le summum de la technicité dans cette gamme. Bien que proche du modèle Barolo, le verre spécifique au Nebbiolo est conçu pour dompter la dualité unique de ce raisin : une puissance tannique massive alliée à des arômes d'une extrême délicatesse. Finesse et Légèreté : Malgré son volume, la Luxor 38 est conçue pour être aérienne. Sa jambe est extrêmement fine et étirée, offrant une élégance visuelle rare. Buvant "Laser Cut" : Le bord est ultra-fin pour que le contact avec les lèvres soit presque imperceptible, laissant toute la place à la texture soyeuse des bulles. Transparence Absolue : Le cristallin utilisé garantit une brillance qui ne ternit pas, essentielle pour sublimer la robe dorée des vins de fête. Forme Tulipe Large : La base du calice est large et s'évase avant de se resserrer légèrement au buvant. Cela permet de briser le côté "étriqué" des flûtes classiques. Libération Aromatique : Avec 38 cl, le vin dispose d'une surface d'oxygénation réelle. Les arômes de brioche, de fruits secs ou de fleurs des grands champagnes peuvent enfin s'exprimer pleinement, ce qui est impossible dans une flûte étroite de 16 cl. Point d'Effervescence : Le fond du calice est généralement marqué d'un point laser pour favoriser une remontée de bulles fine et régulière au centre du verre. Star Glass : Un cristallin sans plomb d'une pureté exceptionnelle. Sa neutralité chromatique est parfaite pour admirer la robe rubis ou pourpre profonde des grands Bordeaux. Traitement X-Stem : C'est un renforcement spécifique de la jambe (la tige). Elle est traitée pour être beaucoup plus résistante à la torsion et à la casse lors du séchage manuel ou du lavage intensif. La forme du Nebbiolo est stratégique pour la perception sensorielle : Calice Large et Bas : Plus trapu que le modèle Bordeaux, son diamètre maximal est très large. Cela offre une surface d'oxygénation immense pour "briser" les tanins parfois austères du Nebbiolo jeune. Buvant Évasé : C'est sa caractéristique majeure. Le bord du verre s'évase légèrement vers l'extérieur. Cela dirige le vin vers le bout de la langue (zone du sucré) pour contrebalancer l'acidité et l'astringence naturelle du cépage. Chambre Aromatique : La forme très arrondie capture les parfums floraux volatils qui font la réputation des grands Barbaresco. Engrenage 315 mm 0 – 24 mm 225 mm 225×270 mm inclus, Type avec un mouvement 1 an Italie 515 mm 670 mm 650 mm Longueur 560 mm 40 kg – Ø 10 cm 6 cm 0.36 lt Fonte émaillée Poignées en fonte Gaz rouge Bloc à couteaux 2 kg 2 ans Coffret cadeau Chine Nous recommandons de le laver à la main dans de l'eau chaude pour qu'il reste intact et dure longtemps. Dans tous les cas, il est conseillé de sécher le couteau après chaque lavage. N'utilisez pas de substances abrasives ou d'éponges. 38 cl. 235 mm 85 mm 6 pcs Offert à partir de CHF 800.00 Non Logo offert dès 60 pièces. En noir ou blanc noir Porte-couteaux 1040 gr Acier inoxydable 304, stratifié HPL, adhésif acrylique 2 ans Blister Chine Nettoyer avec un chiffon en microfibre. rouge Set de couteaux 625 gr Acier inoxydable 1.4116-X50 Cr Mo V15, obtenu par trempe électrolytique ; dureté après traitement thermique:59 HRC ; certificat Catra : très bon 2 ans Emballage cadeau Italie Polymère technique Nous recommandons de le laver à la main dans de l'eau chaude pour qu'il reste intact et dure longtemps. Dans tous les cas, il est conseillé de sécher le couteau après chaque lavage. N'utilisez pas de substances abrasives ou d'éponges. 49 cl. 212 mm 90.5 mm 6 pcs Offert à partir de CHF 800.00 Sur demande Logo offert dès 60 pièces. En noir ou blancDomina Macelleria SLH315 Noir Retirer Mini Marmite en fonte émaillée Ø 10 cm Retirer Aiguiseur Home Line 200 et 250 Retirer Porte-couteaux Bag rouge Retirer Luxor Flûte 38 Retirer Socle B116 Noir Retirer Porte-couteaux magnétique noir Retirer Socle B3, Tribute, B114 Rouge Retirer Elegance rouge - Set de couteaux à rôti 3 pièces Retirer Riserva Calice Nebbiolo Retirer Image 
Prix CHF 5'071.00 CHF 93.00 CHF 75.00 CHF 339.00 CHF 11.60 CHF 2'050.00 CHF 89.00 CHF 1'950.00 CHF 373.00 CHF 10.40 Description • Trancheuse électrique professionnelle verticale boucherie
• Transmission silencieuse à engrenages
• Ouverture voile 25mm
• Tranchage SUPERGLIDE sur plaque de réglage d’épaisseur et couvre lame.
• Dispositif graisseur barre de coulissement
• Pare graisse sur toute la longueur
• Aiguisoir intégré
• Parties extractibles pour le nettoyage : disque couvre lame, plateau porte produits, déflecteur de tranche INOX et presse produit en aluminium 
Autre dimension disponible en commande:
Code Ø cm H. cm Cap. lt. Prix /CHF
COGHSRP10414O 14 6 0.8 116.00
Certains détails peuvent différer des photos.Adapté pour Home Line 200 et 250
L’aiguisoir permet un affûtage correct de la lame, en lui prolongeant la vie et en garantissant toujours une coupe parfaite.
Non compatible avec la version HSA de Home Line
Porte-couteaux design
Un design essentiel pour un porte-couteaux qui décore la cuisine avec une touche de modernité.
Pratique et polyvalent, il permet d'insérer jusqu'à six couteaux de toute taille grâce à l'utilisation d'une technologie innovante.
Le matériel interne est amovible et lavable pour garantir une hygiène maximale.
Livré sans couteaux Luxor Flûte 38
Caractérisée par une forme sinueuse et élégante, la ligne Luxor allie classe et fonctionnalité, représentant un choix excellent et judicieux pour la dégustation des mousseux.
La beauté mérite un socle.
Élément raffiné qui exalte toute l'élégance de l'historique trancheuse à volant.
Le bon équilibre entre élégance, ordre et stabilité
La barre à couteaux magnétique de Berkel se distingue par son design et ses couleurs typiques, qui font partie intégrante du décor de la cuisine, tout en étant la solution parfaite pour ranger les couteaux de manière sûre et hygiénique.
Elle peut tenir n'importe quel type de couteau de cuisine grâce à un aimant puissant, pour faciliter son utilisation en toute sécurité et avoir toujours à portée de main les couteaux les plus utilisés pour la préparation des dîners et des apéritifs.
Vous avez le choix entre le rouge, la couleur typique de Berkel, et le noir pour s'adapter à tous les intérieurs.
Livré sans couteaux
. La beauté mérite un socle.
Élément raffiné qui exalte toute l'élégance de l'historique trancheuse à volant.
Ensemble de couteaux, fourchette de cuisine, acier à affûter
L'ensemble permet de couper en douceur les rôtis et les plats de viande chauds. Riserva Calice Nebbiolo
Contenu Conseils d'utilisation :
Avant la première utilisation, et même occasionnellement, rincez à l’eau chaude en prenant soin de bien la sécher .
La fonte émaillée résiste à la chaleur, mais il est préférable de la chauffer progressivement ; ainsi, l’émail restera comme neuf longtemps. Si la marmite est chaude, laissez refroidir à température ambiante avant d’ajouter de l’eau froide. Elle sera ainsi moins exposée à la chaleur.
N'ajoutez le sel à l'eau que lorsqu'elle bout et remuez pour faciliter sa dissolution afin qu'il n'attaque pas le matériau.
Il est toujours conseillé de choisir un brûleur adapté au diamètre de votre marmite et d'utiliser des ustensiles doux (en bois ou en silicone, par exemple). Attention : si votre marmite en fonte a un manche en bois, ne la mettez pas au four !
Pour éviter les brûlures, utilisez toujours des maniques ou des gants de protection lorsque vous manipulez de la fonte. De même, utilisez des dessous de plat adaptés lorsque vous posez des casseroles chaudes sur la table afin d'éviter d'endommager les surfaces.
Pour la cuisson par induction : chauffer à un tiers de la puissance pendant les 5 premières minutes ; puis augmenter la puissance jusqu’au réglage souhaité et utiliser la fonction booster avec précaution ;
La fonte se lave à l'eau chaude avec du liquide vaisselle classique et une éponge non abrasive. Si des résidus persistent, soyez patient et évitez les produits abrasifs : remplissez la poêle d'eau chaude et attendez que les résidus ramollissent. Procédez ensuite au lavage habituel.
Nettoyage à la main uniquement.
Composition et Matériaux
Ergonomie et Design
Hauteur 870 mm
Longueur 620 mm
Largeur 570 mm
Poids: 53 kg Hauteur 780 mm
Longueur 580 mm
Largeur 580 mm
Poids: 45 kg Le set comprend:
1 couteau à rôti 22 cm
1 fourchette à viande 18 cm
1 fusil à affûter 20 cm
Composition et Matériaux
Ergonomie et Design
Informations détaillées
Entraînement
Diamètre de la lame
Largeur de coupe
Capacité de coupe ronde
Capacité de coupe rectangulaire
Aiguiseur
Garantie
Si le consommateur final est une entreprise, une personne morale ou est l'utilisation de l'appareil dans un environnement non domestique, la garantie du fabricant est 12 mois.
Pays producteur
Hauteur
Longueur totale
Largeur totale
Espacement des pieds
Largeur 450mm
Poids
Remarques
Dimensions
Hauteur
Capacité
Matériau
Prise à main
Table de cuisson
Electrique
Céramic
Induction
Four
Couleur
Modéle
Poids
Garantie
Emballage
Pays producteur
Utilisation et entretien
Capacité
Hauteur
Diamètre
Nombre minimal
Transport
Scellé
Logo
Couleur
Modéle
Poids
Matériau de la lame
Garantie
Emballage
Pays producteur
Utilisation et entretien
Couleur
Modéle
Poids
Matériau de la lame
Garantie
Emballage
Pays producteur
Poignée
Utilisation et entretien
Capacité
Hauteur
Diamètre
Nombre minimal
Transport
Scellé
Logo