Unité Aiguiseur Red Line 220 / 250 RetirerBerkel Icon Line 170 rouge RetirerPlanche à découper B-Paper Medium (5 pièces) RetirerBerkel Set d'accessoires Retirer
ImageUnité Aiguiseur Red Line 220 / 250Berkel Icon Line 170 rougePlanche à découper B-Paper Medium (5 pièces)Berkel Set d'accessoires
PrixCHF 130.00CHF 449.00CHF 269.00CHF 154.00
DescriptionAdapté aux modèles Red Line L’aiguisoir permet un affûtage correct de la lame, en lui prolongeant la vie et en garantissant toujours une coupe parfaite. Le positionnement est effectué manuellement, simplement en augmentant et en tournant l'affûteur. Il y a une seule position possible qui, en ne nécessitant pas d’un réglage manuel, garantit toujours l'inclinaison idéale pour l'affûtage optimal.  Disponible à partir de juin 2025. TRANCHEUSE ICON LINE : Une trancheuse polyvalente, idéale pour un usage quotidien. L'élégance de la tradition s'allie à un design moderne et attrayant, pour devenir un véritable meuble. Équipé d'une lame de 170 mm, elle offre précision et commodité pour des coupes de haute qualité, même sur des aliments de petite taille. La lame en acier chromé garantit résistance et durabilité, tandis que la structure solide assure des performances optimales, même en cas d'utilisation intensive. Facile à utiliser et à nettoyer, elle est idéale pour un usage quotidien, avec l'avantage supplémentaire de pouvoir placer directement votre assiette pour servir le produit fraîchement tranché. Certains détails pourraient être différents de ce qui se trouve sur la photo. Tous les prix s'entendent tva comprise.5 planches mediums à découper. La planche à découper B-Paper est l’accessoire idéal pour couper les ingrédients nécessaires à la préparation de repas et d’entrées dans le parfait style Berkel. Son design minimaliste est souligné par notre emblématique volant d’inertie gravé sur la surface. La planche à découper B-Paper est composée à 100% de papier et de carton recyclés, ce qui la rend totalement écologique. Résistante aux chocs et aux températures élevées. Certifiée pour le contact avec les aliments Le B-Paper est écologique et durable Le B-Paper est extrêmement hygiénique Le B-Paper est facile à nettoyer : il passe au lave-vaisselle et résiste à la chaleur. Sécher avec un chiffon doux. Un must pour tout fan de Berkel.  
ContenuPERFORMANCE - Lame de 170 mm en acier chromé avec profil professionnel : réduit les déchets et garantit des tranches régulières - Allumage avec système de rotation de la poignée d'épaisseur avec bouton d'arrêt incorporé - Épaisseur minimale de la dernière tranche pour minimiser les déchets de produit - Poussoir adaptable et amovible pour faciliter l'utilisation du produit à couper - Le plan incliné qui tire parti de la gravité, le protège-lame à profil continu et le système d'ouverture oblique garantissent une coupe facile et précise. - Moteur de 0,19 kW pour des performances de coupe optimales, même avec les produits les plus durs - Moteur professionnel de 0,25 CV/0,19 kW pour des performances de coupe optimales même avec des produits plus durs - Réglage des tranches de 0 à 18 mm - Structure spéciale en alliage d'aluminium et pied caoutchoutés pour une stabilité maximale pendant l'utilisationage SÉCURITÉ - Verrouillage CE de sécurité : en position plateau incliné, le voile reste fermé pour éviter tout risque de coupure lors du nettoyage - En cas de blocage du produit dans la lame, le mouvement de la lame peut être arrêté en appuyant sur le bouton STOP situé au centre du bouton de commande - Commandes ergonomiques dans une position facile pour minimiser l'effort pendant l'utilisation - Anneau de protection totale de la lame NETTOYAGE ET HYGIÈNE - Grands espaces de nettoyage - Plateau rabattable pour un nettoyage rapide du corps de la machine - Pare-lame en aluminium de qualité alimentaire à retrait rapide pour un nettoyage facile de la lameL'ensemble comprend: • 1 couteau Adhoc Cuisine 16 cm noir brillant • 1 couteau Adhoc Désosseur 16 cm noir brillant • 1 tablier Berkel rouge • 1 pince à jambon • 1 brosse
Informations détaillées
Poids

10.5 kg
Diamètre de la lame

170 mm
Matériau de la lame

c45
Largeur de coupe

0 – 18 mm
Capacité de coupe ronde

140 mm
Capacité de coupe rectangulaire

200×140 mm
Caractéristiques électriques

230 V 50 Hz
Puissance du moteur

0.19 kW
Entraînement

Courroie
Garantie

2 ans[1]
Emballage

Carton de vente
Pays producteur

Inde
Matériaux

Il est composé de papier et de carton recyclés 100 % certifiés FSC®, de résine PetroFree™ et de pigments naturels, il résiste aux chocs et aux températures élevées.
PetroFree

PetroFree™: ce nom indique explicitement que la résine est exempte de matières premières dérivées du pétrole. Au lieu d'être fabriquée à partir de combustibles fossiles, elle est produite à partir de substances naturelles comme l'huile de coque de noix de cajou.
Ecosolid

Le nom Ecosolid est utilisé par plusieurs entreprises pour différents produits, tous axés sur la durabilité, la solidité ou les deux.
Hygiène

Grâce à son matériau hydrofuge et non toxique (il ne contient pas de formaldéhyde ni de COV), il est facile à nettoyer et certifié pour le contact avec les aliments.
Dimensions

29.8 x 26 cm, épaisseur 6mm