Bloc à couteau Classic RetirerPlanche à découper en bois d’Acacia adapté à tous les modèles de Volano. RetirerElegance noir - Acier d'affûtage 20 cm RetirerElegance Blanc - Couteau utilitaire 12 cm Retirer
ImageBloc à couteau ClassicPlanche à découper en bois d’Acacia adapté à tous les modèles de Volano.Elegance noir - Acier d'affûtage 20 cmElegance Blanc - Couteau utilitaire 12 cm
PrixCHF 165.00CHF 59.00CHF 130.00CHF 69.00
Description

Bloc à couteaux aimanté en hêtre.

     
Certains détails peuvent différer des photos.
La famille d’accessoires Berkel s'agrandit avec une planche à découper simple pour compléter le concept Berkel en cuisine. En bois massif résistant, elle n’abîme pas les lames des couteaux durant les opérations de découpe et reste en place sur le plan de travail durant l’utilisation. On peut l’utiliser pour toute sorte de produit et elle est idéale pour la présentation de charcuteries et de fromages à table.  L'instrument de meulage manuel Berkel a développé une aide indispensable pour affûter les petits et grands couteaux dans la cuisine à domicile.Le couteau polyvalent pour la cuisine Couteau court et maniable. L'outil de cuisine polyvalent qui convient pour couper des aliments de consistance et de taille différentes.  
Contenu
Informations détaillées
Matériau

Bois d'Acacia

Dimensions

39.5 x 27.5 cm, épaisseur 2.6 cm

Première utilisation

Mettre un peu d’huile végétale sur un chiffon et le passer sur toute la planche en l’huilant une première fois.
La planche huilée sera plus foncée par rapport à celle d'origine.
La placer ensuite verticalement et la faire sécher. Répéter l’opération une deuxième fois, en laissant à nouveau sécher.
S’assurer que l’huile ait été absorbée et laver avec soin.

Nettoyage

Pour un nettoyage supplémentaire, recouvrir chaque mois sa surface avec du sel et un demi citron.
Le sel aidera à éliminer les résidus d’aliments éventuels sur la planche.
Le jus de citron aura un effet contre les mauvaises odeurs.
Après le lavage, rincer sous l’eau chaude et frotter la planche avec un chiffon propre.

Couleur

noir

Modéle

Acier d'affûtage

Poids

319 gr

Matériau de la lame

Acier inoxydable 1.4116-X50 Cr Mo V15, obtenu par trempe électrolytique ; dureté après traitement thermique:59 HRC ; certificat Catra : très bon

Garantie

2 ans

Emballage

Blister

Pays producteur

Italie

Longueur de la lame

20cm

Longueur de la couteau

34cm

Poignée

Polymère technique

Utilisation et entretien

Nous recommandons de le laver à la main dans de l'eau chaude pour qu'il reste intact et dure longtemps. Dans tous les cas, il est conseillé de sécher le couteau après chaque lavage. N'utilisez pas de substances abrasives ou d'éponges.

Couleur

blanc

Modéle

Couteau utilitaire

Poids

46 gr

Matériau de la lame

Acier inoxydable 1.4116-X50 Cr Mo V15, obtenu par trempe électrolytique ; dureté après traitement thermique:59 HRC ; certificat Catra : très bon

Garantie

2 ans

Emballage

Blister

Pays producteur

Italie

Longueur de la lame

12cm

Longueur de la couteau

23cm

Poignée

Polymère technique

Utilisation et entretien

Nous recommandons de le laver à la main dans de l'eau chaude pour qu'il reste intact et dure longtemps. Dans tous les cas, il est conseillé de sécher le couteau après chaque lavage. N'utilisez pas de substances abrasives ou d'éponges.