Couteau à Désosser RetirerSocle B2 Noir pour Berkel Volano B2 2024 RetirerSocle Volano Craft 300L noir Retirer
ImageCouteau à DésosserSocle B2 Noir pour Berkel Volano B2 2024Socle Volano Craft 300L noir
PrixCHF 68.00CHF 1'950.00CHF 1'828.00
Description

Couteau à désosser et parer de la viande

 
Certains détails peuvent différer des photos.		La beauté mérite un socle. Élément raffiné qui exalte toute l'élégance de l'historique trancheuse à volant Données techniques: Hauteur : 800 mm Longueur : 500 mm Largeur : 400 mm Poids: 41 kgSocle en fonte avec fond rond Volano Craft 300L   Certains détails peuvent différer des photos.
ContenuLa gamme Dakota est le fruit d’une étude minutieuse des matériaux et de l’ergonomie appliquée aux ustensiles de cuisine. Les lames sont découpées au laser et fabriquées en acier à haute teneur en carbone. Leur tranchant est parfait et leur durée de vie est prolongée.
Informations détaillées
Lame

Acier W1.4116-HRC56-58
Rivet

Acier inoxydable
Poignée

Bois d'olivier
Longueur

16 cm
Base

Ø 60 cm
Hauteur

79.0 cm
Plaque

35.0 x 50.0 cm
Poids

54.0 kg