Couteau Nakiri RetirerElegance rouge - Couteau à saumon 26 cm RetirerSocle basic en fer rouge Retirer
ImageCouteau NakiriElegance rouge - Couteau à saumon 26 cmSocle basic en fer rouge
PrixCHF 75.00CHF 130.00CHF 1'600.00
Description

Couteau Nakiri

Le couteau Nakiri (signifie en japonais coupe-légumes) est idéal pour couper finement les légumes, la salade, etc.    
Certains détails peuvent différer des photos.
Le couteau pour les spécialistes du poisson Couteau flexible et maniable. Avec sa lame longue et flexible, il permet une coupe fine de poissons crus comme le saumon, le thon ou l'espadon et facilite la découpe de morceaux ou de tranches fines et régulières.Socle en fer rouge pour: Volano Volanina 250   VC-NW-25L00200-R Voplano Craft 300L     VC-NW-30000200-R   Certains détails peuvent différer des photos.  
ContenuLa gamme Dakota est le fruit d’une étude minutieuse des matériaux et de l’ergonomie appliquée aux ustensiles de cuisine. Les lames sont découpées au laser et fabriquées en acier à haute teneur en carbone. Leur tranchant est parfait et leur durée de vie est prolongée.
Informations détaillées
Lame

Acier W1.4116-HRC56-58

Rivets

Acier inoxydable

Poignée

Bois d'olivier

Longueur

17 cm

Couleur

rouge

Modéle

Couteau à saumon

Poids

219 gr

Matériau de la lame

Acier inoxydable 1.4116-X50 Cr Mo V15, obtenu par trempe électrolytique ; dureté après traitement thermique:59 HRC ; certificat Catra : très bon

Garantie

2 ans

Emballage

Blister

Pays producteur

Italie

Longueur de la lame

26cm

Longueur de la couteau

40cm

Poignée

Polymère technique

Utilisation et entretien

Nous recommandons de le laver à la main dans de l'eau chaude pour qu'il reste intact et dure longtemps. Dans tous les cas, il est conseillé de sécher le couteau après chaque lavage. N'utilisez pas de substances abrasives ou d'éponges.

Base

64.0 cm

Hauteur

79.0 cm

Plaque

35.0 x 50.0 cm

Poids

34 kg