Color Set de 4 couteaux à steak cream RetirerSocle Volanina 250 noir RetirerSocle Volano Craft 300L noir - base carrée RetirerSocle B116 Rouge RetirerEssentia Gravita BEG300B Rouge Retirer
ImageColor Set de 4 couteaux à steak creamSocle Volanina 250 noirSocle Volano Craft 300L noir - base carréeSocle B116 RougeEssentia Gravita BEG300B Rouge
PrixCHF 79.00CHF 1'828.00CHF 2'157.00CHF 2'050.00CHF 3'289.00
DescriptionSET DE 4 COUTEAUX DE TABLE POUR PLATS DE VIANDE La tendance des couleurs s'invite à votre table ! Un couteau à steak court et maniable avec une lame légère et puissante qui convient pour couper tous les types de viande et plus encore ! Grâce à sa pointe et à son tranchant, il vous permet de couper la viande cuite avec précision, sans risque de cassure. Grâce à l'acier résistant à la corrosion, il est facile à affûter.Socle en fonte avec fond rond Volano Volanina 250   Certains détails peuvent différer des photos.  Socle en fonte avec base carrée Volano Craft 300L   Certains détails peuvent différer des photos.  La beauté mérite un socle. Élément raffiné qui exalte toute l'élégance de l'historique trancheuse à volant.  Les lignes harmonieuses complèteront le mobilier de votre boutique. Lignes ergonomiques et inclinaison optimale pour assurer un chargement plus facile du produit et moins de friction pendant la coupe. Mouvement coulissant extrêmement doux. Le bac à aliments a un bord relevé et une légère inclinaison pour recueillir les liquides, conçu conformément à la norme américaine NSF 8-2010. Disponible en différentes tailles: grand pour couper de grands produits et plus petit pour s'adapter à des espaces plus compacts. Une excellente capacité de coupe est garantie sur tous les modèles avec des lames de 300, 350 et 370 mm. Moteur puissant et fiable. Le modèle de gravité a un choix de transmission, soit une courroie Poly-V ou un engrenage, pour répondre aux deux exigences. Les lames en acier chromé sont disponibles en trois tailles: 300 mm, 350 mm, 370 mm; et dans une option Téflon pour couper les produits difficiles. La came progressive garantit une précision millimétrique dans la première phase d'ouverture avec des ajustements en dixièmes de millimètres, pour des tranches extrêmement fines, et en même temps une configuration rapide pour des tranches plus larges.  
ContenuHauteur 870 mm Longueur 620 mm Largeur  570 mm Poids: 53 kg• Trancheuse électrique professionnelle à gravité • Inclinaison plateau porte produits 38° • Plateau porte produits doté d’un bord relevé et inclinaison pour la récolte des liquides (conformité de la règlementation américaine NSF 8-2010) • Presse produit à bascule avec déblocage de sécurité • Bouton avec réglage micrométrique progressif 0/14 mm • Interrupteur IP65 protégé contre les esquisses d’eau • Parties extractibles pour le nettoyage : disque couvre lame, plateau porte produits et aiguisoir
Informations détaillées
Couleur

cream

Modéle

Set de couteaux

Poids

266 gr

Matériau de la lame

Acier inoxydable

Garantie

2 ans

Emballage

Blister

Pays producteur

Italie

Longueur de la lame

11cm

Longueur de la couteau

23.5cm

Poignée

Plastique technique thermoplastique, résistant à la chaleur jusqu'à 120°C max.

Utilisation et entretien

Nous recommandons de le laver à la main dans de l'eau chaude pour qu'il reste intact et dure longtemps. Dans tous les cas, il est conseillé de sécher le couteau après chaque lavage. N'utilisez pas de substances abrasives ou d'éponges.

Base

Ø 60 cm

Hauteur

79.0 cm

Plaque

35.0 x 50.0 cm

Poids

54.0 kg

Base

51.0 cm

Hauteur

82.0 cm

Plaque

35.0 x 50.0 cm

Poids

61.0 kg

Entraînement

Courroie

Diamètre de la lame

300 mm

Largeur de coupe

0 – 14 mm

Capacité de coupe ronde

200 mm

Capacité de coupe rectangulaire

240×170 mm

Aiguiseur

inclus, Type à deux mouvements

Garantie

1 an
Si le consommateur final est une entreprise, une personne morale ou est l'utilisation de l'appareil dans un environnement non domestique, la garantie du fabricant est 12 mois.

Pays producteur

Italie

Hauteur

500 mm

Longueur totale

750 mm

Largeur totale

740 mm

Espacement des pieds

Longueur 510 mm
Largeur 420 mm

Poids

34 kg