Sauteuse cuivre martelé et étamé Ø 20 cm RetirerDomina Macelleria SLH370 Retirer
ImageSauteuse cuivre martelé et étamé Ø 20 cmDomina Macelleria SLH370
PrixCHF 159.00CHF 6'070.00
Description

Sauteuse cuivre martelé et étamé

  Autres dimensions disponibles en commande: Code                          Ø cm      H. cm     Cap. lt.              Prix /CHF ALCM0111BM24          24           6               N/A                   191.00 ALCM0111BM28          28           6.5            N/A                   227.00 ALCM0111BM32          32           7               N/A                   271.00 ALCM0111BM36          36           7.5            N/A                   330.00  

Certains détails peuvent différer des photos.		• Trancheuse électrique professionnelle verticale boucherie • Transmission silencieuse à engrenages • Ouverture voile 25mm • Tranchage SUPERGLIDE sur plaque de réglage d’épaisseur et couvre lame. • Dispositif graisseur barre de coulissement • Pare graisse sur toute la longueur • Aiguisoir intégré • Parties extractibles pour le nettoyage : disque couvre lame, plateau porte produits, déflecteur de tranche INOX et presse produit en aluminium
ContenuLes ustensiles de cuisine en cuivre sont prisés pour leur excellente conductivité thermique, qui permet une répartition homogène de la chaleur et un contrôle précis de la température. Ils sont ainsi idéaux pour les préparations nécessitant une cuisson douce et régulière, comme les sauces et les caramels. Le cuivre, souvent étamé à l'intérieur pour éviter les réactions chimiques avec les aliments, est également reconnu pour sa durabilité et sa résistance. Conseils d'utilisation:
  • Cuire lentement à basse température.
  • N'ajoutez le sel à l'eau que lorsqu'elle bout.
  • Ne pas dépasser 220 °C pour les ustensiles étamés.
  • Évitez le contact direct avec les flammes lorsqu'il n'y a pas de nourriture.
  • N’utilisez pas des accessoires en métal à l'intérieur de la casserole.
  • Ne pas laver au lave-vaisselle. Lavage à la main sans laine d'acier.
  • Nettoyez l'extérieur avec du sel et du citron ou produit d'entretient spécial cuivre.
  • Ne pas empiler les ustensiles de cuisine, il est recommandé de les suspendre.
Informations détaillées
Dimensions

Ø 20 cm
Hauteur

5 cm
Matériau

Cuivre martelé étamé
Prise à main

Poignées en laiton
Table de cuisson

Gaz
Electrique
Céramic
Entraînement

Engrenage
Diamètre de la lame

370 mm
Largeur de coupe

0 – 24 mm
Capacité de coupe ronde

260 mm
Capacité de coupe rectangulaire

260×370 mm
Aiguiseur

inclus, Type avec un mouvement
Garantie

1 an
Si le consommateur final est une entreprise, une personne morale ou est l'utilisation de l'appareil dans un environnement non domestique, la garantie du fabricant est 12 mois.
Pays producteur

Italie
Hauteur

560 mm
Longueur totale

750 mm
Largeur totale

800 mm
Espacement des pieds

Longueur 640 mm
Largeur 530 mm
Poids

56 kg
Remarques

–