Le Willi Becher est bien plus qu'un simple verre : c'est le standard absolu de la culture brassicole allemande et continentale. Il est le pilier des verres à bière pour son efficacité redoutable et sa polyvalence. Inventé en 1954 par Willy Steinmeier, il a été conçu pour être le remplaçant moderne et plus élégant de la chope lourde traditionnelle. Le modèle Gluckauf : C'est la "chope" traditionnel par excellence, souvent associé à l'univers des mines et de la tradition ouvrière allemande (le mot "Glückauf" est le salut traditionnel des mineurs). Polyvalence Totale : Il convient à presque tous les styles de bières (Pils, Lager, Bières de blé, Schwarzbier). Robustesse : Sa forme simple, sans pied fragile, le rend extrêmement résistant aux chocs mécaniques et aux lavages intensifs en machine. Empilable (Partielle) : Grâce à sa forme conique, il se range facilement, un atout majeur pour les bars à fort débit. La forme du Willi Becher n'est pas le fruit du hasard, elle répond à trois impératifs techniques : La Base Resserrée : Elle facilite la prise en main et donne au verre une allure élancée. Le Corps Évasé : Aux deux tiers de la hauteur, le verre atteint sa largeur maximale. C'est ici que la bière s'oxygène et libère ses arômes de malt et de houblon. Le Buvant Resserré : Le haut du verre se referme légèrement. Cette astuce permet de maintenir un col de mousse compact et de concentrer les parfums vers le nez. C'est un produit conçu pour durer des décennies : Verre Épais : Comme toute bonne chope allemande, elle est lourde et massive. Elle conserve très bien la fraîcheur de la bière. Anse Ergonomique : L'anse est large et robuste, permettant une prise en main solide pour les "Prosit !" Résistance au Lave-vaisselle : Elle supporte les cycles intensifs de lavage à haute température sans aucune altération du verre. La particularité de la Glückauf réside dans ses facettes verticales à l'intérieur du verre : Effet visuel : Ces facettes créent des jeux de lumière à travers la bière et accentuent la brillance de la robe (qu'elle soit blonde ou ambrée). Extérieur Lisse : Bien que l'intérieur soit facetté, l'extérieur du verre reste lisse. C'est un énorme avantage pour la personnalisation, car cela permet une pose de logo parfaite sans relief gênant. Ø 28 cm 6.0 cm N/A Alu-Inox 3 PLY Poignées en acier inoxydable Gaz 66 cl. 185 mm 81 mm 6 pcs Offert à partir de CHF 800.00 Sur demande Logo offert dès 60 pièces. En noir ou blanc 36.6 cl. 130 mm 117 mm 6 pcs Offert à partir de CHF 800.00 Non Logo offert dès 60 pièces. En noir ou blancPoêle à Mijoter avec poignées Alu-Inox Lisse Ø 28 cm Retirer Willi Becher 05 Retirer Gluckauf 03 Retirer Image 


Prix CHF 116.00 CHF 5.45 CHF 10.80 Description Poêle à Mijoter avec poignées Alu-Inox Lisse Ø 28 cm
Une ligne conçue pour ceux qui recherchent la légèreté et la sensibilité avec
une technique qui se mue en sensation , dans chaque plat.
Parfait pour préparer et servir directement à table.
Idéal pour réduire, glacer et finir les préparations, il permet un crémage contrôlé et une gestion précise des liquides.
Autre dimension disponible:
Code Ø cm H. cm Prix /CHF
ALUM11032 32 6.5 135.00
ALUM11036 36 7.0 160.00
ALUM11040 40 6.5 276.00
Certains détails peuvent différer des photos.Willi Becher 05
Gluckauf 03
Contenu Chaque ustensile de cuisine Agnelli 3-ply est fabriqué avec une construction à trois couches combinant acier inoxydable et aluminium pour garantir :
Caractéristiques
Ergonomie et Design
Composition et Matériaux
Design et Ergonomie
Informations détaillées
Dimensions
Hauteur
Capacité
Matériau
Prise à main
Table de cuisson
Electrique
Céramic
Induction
Capacité
Hauteur
Diamètre
Nombre minimal
Transport
Scellé
Logo
Capacité
Hauteur
Diamètre
Nombre minimal
Transport
Scellé
Logo
Comparaison des produits
Préchauffage progressif.
Eviter les chocs thermiques ; amener l’instrument à température progressivement, afin que la chaleur soit répartie uniformément sur toutes les couches.
Utilisez la puissance de feu adéquate.
Inutile d'avoir une flamme intense : le contreplaqué 3 plis transmet la chaleur rapidement et efficacement. Pour de meilleurs résultats et une consommation réduite, utilisez une puissance moyenne à faible.
Chauffage à sec, avec précaution.
Vous pouvez chauffer l'instrument vide pendant de courtes périodes, en évitant de le laisser sans surveillance pour éviter toute surchauffe.
Ustensiles recommandés.
L'acier intérieur est durable, mais les ustensiles en silicone, en bois ou en acier contribuent à préserver sa finition au fil du temps.
Contrôle instantané de la température.
La couche multicouche réagit rapidement aux variations de flamme, permettant une cuisson précise et des ajustements instantanés.
Nettoyage facile.
Lavez l’instrument encore chaud à l’eau tiède avec un détergent doux. Pour éliminer les traces, utilisez du bicarbonate de soude dilué dans de l’eau ou un nettoyant pour acier inoxydable.
Ne refroidissez pas l'ustensile chaud sous l'eau froide : à la longue, des variations extrêmes de température peuvent endommager sa structure multicouche.
