Elektra KGD Mini Brass RetirerTeknica Couteau à pain 22 cm rouge Retirer
ImageElektra KGD Mini BrassTeknica Couteau à pain 22 cm rouge
PrixCHF 670.00CHF 119.00
Description

Elektra KGD Mini Brass

Les moulins à café Elektra sont conçus pour garantir une mouture précise et homogène. Adaptés à un usage professionnel comme domestique, ils assurent une extraction optimale de l'espresso, révélant un arôme et une saveur exceptionnels. Robustes et dotés de fonctionnalités avancées, les moulins Elektra répondent aux exigences des baristas les plus exigeants, améliorant performance et fiabilité en toutes circonstances. Que vous prépariez votre café au café ou à la maison, ces moulins sont conçus pour vous offrir la mouture idéale et une expérience espresso inoubliable.   Existe en: Laiton :      00.05129   CHF 670.00 Chrome :   00.05130   CHF 670.00   Certains détails peuvent différer des photos.		Le Couteau pour des produits cuits au four Couteau rigide et maniable. Grâce à sa lame dentée, il permet de trancher le pain à croûte dure ou molle. Adapté pour des pièces de moyenne et grande taille. - Lame découpée au laser à partir d'une plaque d'acier de 3 mm d'épaisseur - Meulage, trempe, glaçage, affûtage réalisés selon les techniques traditionnelles - Manche technique, en polymère thermoplastique, à prise directe pour favoriser la bonne prise en main et assurer une parfaite ergonomie lors de l'utilisation. - Anneau frontal pour une parfaite stabilité - Anneau arrière qui garantit un équilibre parfait grâce aux billes d'acier qui y sont intégrées - Poignée texturée pour une meilleure prise en main - Logo classique et design Berkel - Embossage "B" sur l'anneau arrière
Contenu
Informations détaillées
Garantie

1 année ( sous conditions d'utilisation).
Dimensions ( L x H x P )

150 x 380 x 250 mm
Poids

5 kg
Capacité du réservoir

250 g
Tension

220 – 240 V 50/60 Hz
Couleur

rouge
Modéle

Couteau à pain
Poids

228 gr
Matériau de la lame

En acier inoxydable forgé 1.4116N X50 Cr Mo V15 ; épaisseur 3 mm ; dureté après traitement thermique : 59/60 HRC ; certificat Catra : très bon
Garantie

2 ans
Emballage

Blister
Pays producteur

Italie
Longueur de la lame

22cm
Longueur de la couteau

36cm
Poignée

Polymère technique
Utilisation et entretien

Nous recommandons de le laver à la main dans de l'eau chaude pour qu'il reste intact et dure longtemps. Dans tous les cas, il est conseillé de sécher le couteau après chaque lavage. N'utilisez pas de substances abrasives ou d'éponges.