Rue du Pré-de-Foire 18
1920 Martigny
Valais – Suisse
53 cm env. 40 cm env. 24 cm env. 20 kgBerkel Volano B114 avec socle en or, décoration blanche et kit chromé Retirer Modèle F - rouge Années 50 - antique Retirer Changement de couleur de décoration du socle Retirer Berkel Volano Chrom-Kit disponible pour B114 et Tribut Retirer Flight-case avec roues pour la socle B114 / Tribute / B3 Retirer Planche à découper pour Volano Retirer Flight case avec roues pour la volano B114 / Tribute / B3 Retirer Installation et introduction Retirer Image 







Prix CHF 15'631.00 CHF 6'290.00 CHF 309.00 CHF 419.00 CHF 1'980.00 CHF 109.00 CHF 2'330.00 CHF 395.00 Description Un Berkel Volano B114, y compris le socle, de couleur dorée avec une décoration blanche.
En outre, le kit chromé est monté.
Le mythe des trancheuses historiques Berkel de la série 1898 est de retour.
Les trancheuses à volant B114 sont également adaptées à un usage intensif et à tous les types de charcuterie, notamment le jambon cru et les spécialités de charcuterie de qualité supérieure.
Les trancheuses sont fabriquées en aluminium laqué, dotées d'éléments en acier inoxydable et équipées d'une meuleuse intégrée.
Le réglage de l'épaisseur des tranches s'effectue à l'aide du déplacement mécanique traditionnel et précis.
La Volano B114 a un diamètre de lame de 31,9 cm.
La balance modèle F version néerlandaise a été fabriqué de 1940 à 1946.
Le modèle F a été réalisé en cuivre - rouge - acajou - or - argent - ivoire et noir.
Selon l'endroit où elle était utilisée, la balance avait une capacité maximale de 2 à 15 kg et une division de 10 grammes.
Le conteneur pour peser les marchandises était fourni en différentes tailles et formes. Vous pouvez changer la couleur de la décoration du socle
Peinture dans la couleur RAL de votre choix Améliorez votre volant d'inertie avec des détails chromés
Disponible pour B114 et Tribut
Des détails qui donnent une autre allure à votre Volano.
Pour la sécurité du transport
poids brut: 79,5 kg
dimensions: 63x65x100
Pays de production Italie Adapté à tous les modèles de Volano.
LA QUALITÉ, SON STYLE DE VIE
La planche à découper VOLANO exprime dans sa forme classique toute la tradition de bijoux conçus il y a plus d'un siècle.
Dates: 395 x 200 x 25 mm
Material: Chêne
Pays de production Italie Pour la sécurité du transport
poids brut: 104.5 kg
dimensions: 63x65x100
Pays de production Italie Vous appréciez le Berkel Volano dès le premier instant
Livraison au lieu d'utilisation du client et une brève explication de 20 minutes.
- Nous livrons la machine à l'endroit souhaité en Suisse.
- Installez la machine à votre domicile.
- Vous expliquer la machine sur place (durée environ 20 minutes)
- Éliminer tout le matériel d'emballage. Contenu Le couteau
La Volano B114 dispose d'un couteau en acier allemand 100cr6 d'un diamètre de 31,9 cm et d'une capacité de coupe circulaire de 21,5 cm. Il permet de couper des tranches d'une épaisseur allant jusqu'à 1,5 mm. Tout comme une lame de rasoir, la forme concave du couteau ne touche l'aliment qu'à l'endroit de la coupe, ce qui évite toute modification du goût et de l'odeur.
Aiguiseur
Les trancheuses Volano B114 disposent toutes d'un aiguiseur intégré pour un affûtage correct de la lame, ce qui prolonge sa durée de vie et garantit un résultat de coupe toujours parfait.
Le positionnement se fait à la main, simplement en soulevant et en tournant l'affûteur. Une seule position est prévue, qui ne nécessite aucun réglage manuel et garantit donc toujours l'inclinaison optimale pour un résultat d'affûtage parfait.
Sécurité
Protection de la lame.
La Volano B114 possède un système original et très pratique pour protéger et dégager la lame de coupe avec sa manette sur le côté de la trancheuse
Informations détaillées
Hauteur
Largeur
Profondeur
Poids
