Volano B114 Abundantio Edition 2025 Retirer
ImageTrancheuse à volant Berkel Volano B114 Abundantio
PrixCHF 24'200.00
Description

Volano B114 Abundantio Edition 2025 avec socle et sabre.

Un hommage à l'Art Nouveau, à la nature et à l'abondance dans une édition limitée de 100 pièces de Volano B114 et Sabre Abundantia Special Edition. Une combinaison parfaite de tradition et de connexion à l'environnement, une Volano où l'élégance et la liberté parfaite de la nature se fondent avec la précision mécanique. Le socle inclus et le sabre exclusive complètent l'œuvre d'art.       Certains détails peuvent différer de ceux de la photo
Contenu

Volano B114 Abundantio Edition 2025 avec socle et sabre.

Performance de la trancheuse à volant Berkel Volano B114 Abundantio

Boîtier en alliage d'aluminium spécial avec peinture verte et décorations revisitées en crème, de même des détails en acier chromé. Gravure au laser sur le volant, le socle et enfin sur les rondelles pour mettre en valeur les détails graphiques. Volan Berkel, chromé et gravé au laser avec le logo Berkel rouge, profil carré et équilibré intérieurement afin de bloquer sa rotation dans n'importe quelle position. En outre, un ajout d'autres détails chromés provenant du kit de chromage pour mettre en valeur sa qualité. Décorations spéciales revisitées ajoutant des éléments et des feuilles qui enrichissent le design avec une touche distinctive d'élégance. Kit de nettoyage Berkel inclus afin de faciliter le nettoyage de la machine après chaque utilisation Lame en acier chromé 319 mm 100cr6 avec profil professionnel: réduit les déchets et garantit des tranches parfaites Système d'avance et de retour rapide des assiettes alimentaires combiné à un bouton millimétrique manuel pour un positionnement parfait du produit De plus un aiguisoir amovible est inclus avec un système à mouvement unique pour l'affûtage Poignéè de réglage de l’épaisseur de la tranche de 0 mm à 1,5 mm Déflecteur avec couplage facilité pour une meilleure élimination des tranches  

Nettoyage

de la trancheuse à volant Berkel Volano B114 Abundantio

Un plateau port aliment en acier inox amovible pour un nettoyage facile de la machine ainsi qu'un grand espace pour un nettoyage rapide et facile et un espace arrière pour collecter les déchets. Système de retrait rapide du déflecteur de tranche pour un nettoyage facile de la machine et enfin une plaque de réception amovible en acier inox, lavable au lave-vaisselle.  

Sécurité

de la trancheuse à volant Berkel Volano B114 Abundantio

Pare-lame avec système d'ouverture au moyen d'un levier pour une meilleure sécurité, ainsi qu'un anneau de protection de la lame en aluminium entièrement chromé.

Détails SABRE

Ce produit dispose d'un support en bois ainsi que d'un emballage en Gift box.
De plus, son poids total est de 560 grammes, la lame mesure 38 cm pour une longueur totale de 52 cm. Enfin, la poignée est conçue en polymère technique. » Entretien: lavage manuel à l'eau chaude afin de garantir l'intégrité et la durabilité du produit. De plus, sécher le couteau après chaque lavage. N'utilisez pas de tissus ou d'éponges abrasifs.
Informations détaillées
Entraînement

Chaîne

Diamètre de la lame

319 mm

Largeur de coupe

0 – 1.5 mm

Capacité de coupe ronde

215 mm

Capacité de coupe rectangulaire

280×215 mm

Aiguiseur

Intégré à 1 seul mouvement

Garantie

2 ans
Si le consommateur final est une entreprise, une personne morale ou est l'utilisation de l'appareil dans un environnement non domestique, la garantie du fabricant est 12 mois.

Pays producteur

Italie

Hauteur

Trancheuse : 700 mm / 950mm (volant)
Socle : 950 mm

Longueur totale

825 mm

Largeur totale

670 mm

Espacement des pieds

Longueur 470 mm
Largeur 415 mm

Poids

Trancheuse : 55 kg
Socle : 45 kg