Comparaison des produits

CNC Rizoma

Les procédés CNC de Rizoma font référence à l'expertise de façonnage et d'usinage sur machines à commande numérique (CNC = Computer Numerical Control) de la marque italienne Rizoma.

Rizoma est mondialement connue dans l'univers de la moto de luxe et du design industriel pour son travail emblématique sur l'aluminium taillé dans la masse (billet aluminum).

Dans le contexte du volant que vous décrivez (comme le volant à volant de la gamme Berkel x Rizoma), voici ce que recouvrent concrètement ces procédés :

1. L'usinage par enlèvement de matière (Taillé dans la masse)

• Plutôt que de simplement couler le métal dans un moule (moulage classique), la pièce démarre sous la forme d'un bloc d'alliage massif d'aluminium pur ou renforcé.

• Une fraiseuse CNC haute précision guidée par ordinateur vient sculpter la pièce en enlevant la matière couche par couche. Cela garantit une précision au centième de millimètre près, des structures extrêmement robustes et des lignes d'une grande finesse.

2. L'usinage radial et l'effet visuel ("Ombré vers le centre")

• L'usinage radial mentionné dans votre texte correspond au passage répétitif et continu de l'outil de coupe (la fraise) selon un axe circulaire ou concentrique.

• En ajustant l'angle, la vitesse de rotation et la profondeur des passes de la fraise du bord extérieur vers le centre, la machine crée de micro-stries régulières et satinées.

• Ces micro-rainures réfléchissent la lumière de manière directionnelle, créant un effet visuel d'ombrage, de profondeur et un toucher texturé très caractéristique de la marque.

3. La gravure de précision micrométrique

• Les marquages, lettrages (« Milano », « Berkel ») et logos ne sont pas sérigraphiés ou collés : ils sont directement gravés dans le métal par des outils CNC ultra-fins ou au laser assisté par CNC. Cela garantit une durabilité inaltérable et une finition d'une grande netteté.

4. La finition et l'anodisation

• Après le passage en machine CNC, les pièces subissent généralement un traitement de surface par anodisation. Cela protège l'alliage d'aluminium contre la corrosion et l'oxydation tout en sublimant les micro-stries créées par l'usinage CNC sans les masquer.

En résumé

Les « procédés CNC de Rizoma » désignent un savoir-faire d'usinage haute précision sur aluminium, combinant technologie industrielle de pointe et recherche esthétique, qui transforme une pièce technique en un objet d'artisanat industriel raffiné.

Avant la toute première utilisation (Le Trempage)

La terre cuite est un matériau poreux qui a besoin d'être hydraté avant de rencontrer le feu pour la première fois.

• L'immersion : Plongez entièrement la casserole et son couvercle dans de l'eau froide pendant 12 heures.

• Le séchage : Sortez-la de l'eau et laissez-la sécher complètement à l'air libre, à l'envers (le fond vers le haut), pendant au moins 4 à 5 heures avant de cuisiner avec.

2. Les règles de cuisson

La terre cuite adore la douceur et déteste la brutalité.

• Évitez absolument le choc thermique : C'est le danger numéro un. Ne passez jamais la casserole directement du réfrigérateur au feu, et ne versez jamais d'eau glacée dans la casserole lorsqu'elle est brûlante.

• Le type de feu : Elle est parfaitement adaptée pour le four et les plaques au gaz.

• Utilisez un diffuseur de chaleur : Sur une cuisinière à gaz, placez toujours un disque diffuseur de chaleur (une plaque mijoteuse) entre la flamme et le fond de la casserole. Cela répartit la chaleur uniformément et évite les points de surchauffe qui pourraient fissurer la terre.

• Feu doux à moyen : Commencez toujours la cuisson à feu très doux pour laisser la terre monter en température progressivement..

3. Nettoyage et rangement

• Le lavage : il est fortement recommandé de la laver à la main avec de l'eau tiède, une éponge non abrasive et un peu de liquide vaisselle doux. Évitez les détergents trop agressifs ou chimiques, car la terre poreuse peut en absorber une infime partie.

• Le séchage : Laissez-la sécher complètement avant de la ranger.

• Le rangement : Rangez-la dans un endroit sec et aéré. Ne remettez pas le couvercle complètement fermé lorsqu'elle est stockée, afin de laisser l'air circuler et d'éviter toute humidité résiduelle (ce qui prévient la formation de moisissures).

💡 Ce qu'il faut savoir (et qui est tout à fait normal) :

Au fil des utilisations, vous allez voir apparaître de micro-fissures (ou craquelure) sous l'émail transparent à l'intérieur. C'est un phénomène physique normal dû à la dilatation de l'argile sous l'effet de la chaleur. Cela ne remet absolument pas en cause l'étanchéité ni la solidité de votre casserole, c'est simplement le signe qu'elle "vit" !