Rue du Pré-de-Foire 18
1920 Martigny
Valais – Suisse
Bois d'Acacia 39.5 x 27.5 cm, épaisseur 2.6 cm Mettre un peu d’huile végétale sur un chiffon et le passer sur toute la planche en l’huilant une première fois. Pour un nettoyage supplémentaire, recouvrir chaque mois sa surface avec du sel et un demi citron. Chaîne 350 mm 0 – 4 mm 210 mm 260×200 mm Intégré avec un seul mouvement. 3 ans Italie 750 mm 880 mm 600 mm Longueur 500 mm 105 kg Le corps de la machine est en fonte. Mécanisme visible avec les normes de sécurité actuelles.Planche à découper en bois d’Acacia adapté à tous les modèles de Volano. Retirer Volano L16 Rouge Retirer Image 

Prix CHF 59.00 CHF 17'300.00 Description La famille d’accessoires Berkel s'agrandit avec une planche à découper simple pour compléter le concept Berkel en cuisine.
En bois massif résistant, elle n’abîme pas les lames des couteaux durant les opérations de découpe et reste en place sur le plan de travail durant l’utilisation.
On peut l’utiliser pour toute sorte de produit et elle est idéale pour la présentation de charcuteries et de fromages à table.
La mythique: en fonte peinte avec détails en acier chromé (comme la plaque d'identification avec le numéro de série, détail adapté aux œuvres d'art les plus exclusives) la L16 est la célébration de l'excellence, expression du Made in Italy la plus raffinée.
Livraison sans socle!
Pour ce modèle, un socle appropriée est disponible en option (BK-L16-STAND).
Certains détails peuvent différer de ceux de la photo Contenu De couleur rouge Berkel classique et accompagné, sur demande, du socle en nuance caractéristique, le nouveau coupe-volant à volant L16 interprète le style Berkel dans un esprit contemporain: formes et dimensions réduites, matériaux précieux, finitions raffinées et caractéristiques toujours plus performantes. À la recherche de la perfection, Berkel sait que l’avant-garde réside dans la fusion parfaite de la tradition et de l’innovation: ce n’est qu’ainsi que se perpétuer le charme d’une icône, la force d’un mythe.
Certains détails peuvent différer de ceux affichés sur la photo.
• Reproduction du modèle L typique
• Respecte parfaitement le design historique et les décorations dorées
• Volant en forme de fleur
• Construit en fonte peinte avec des éléments en acier chromé
• Plaque signalétique en acier chromé qui indique le numéro de série
• Introduction des solutions les plus avancées en matière de sécurité etde fonctionnalité
• Chef d'oeuvre de précision et fiabilité
• Aiguisoir intégré avec chromages apparents
• Système de réglage de l'épaisseur de la tranche
• Lame en acier chromé Informations détaillées
Matériau
Dimensions
Première utilisation
La planche huilée sera plus foncée par rapport à celle d'origine.
La placer ensuite verticalement et la faire sécher. Répéter l’opération une deuxième fois, en laissant à nouveau sécher.
S’assurer que l’huile ait été absorbée et laver avec soin.
Nettoyage
Le sel aidera à éliminer les résidus d’aliments éventuels sur la planche.
Le jus de citron aura un effet contre les mauvaises odeurs.
Après le lavage, rincer sous l’eau chaude et frotter la planche avec un chiffon propre.
Entraînement
Diamètre de la lame
Largeur de coupe
Capacité de coupe ronde
Capacité de coupe rectangulaire
Aiguiseur
Garantie
Si le consommateur final est une entreprise, une personne morale ou est l'utilisation de l'appareil dans un environnement non domestique, la garantie du fabricant est 12 mois.
Pays producteur
Hauteur
Longueur totale
Largeur totale
Espacement des pieds
Largeur 305 mm
Poids
Remarques
