Berkel Icon Mini Vacuum - Kit tout en un RetirerHome Line 200 Plus Noir matt RetirerRécipient de mise sous vide / 2l RetirerElegance noir - Couteau de cuisine 20 cm RetirerExtracteur de couteaux Home Line 200 / Modèle HSB Retirer
ImageBerkel Icon Mini Vacuum - Kit tout en unHome Line 200 Plus Noir mattRécipient de mise sous vide / 2lElegance noir - Couteau de cuisine 20 cmExtracteur de couteaux Home Line 200 / Modèle HSB
PrixCHF 169.00CHF 659.00CHF 51.00CHF 153.00CHF 85.00
DescriptionLa mini-pompe à vide Icon est l'appareil idéal pour mettre vos aliments sous vide. Compacte et facile à utiliser, elle se distingue par son design élégant dans la couleur rouge emblématique de Berkel. Le kit complet comprend des récipients et des sachets de différentes tailles et offre une solution pratique pour prolonger la fraîcheur de vos aliments et conserver leur goût d'origine. ICON MINI VACUUM Son design compact et moderne, avec sa couleur rouge emblématique, le rend facile à positionner et élégant dans la cuisine. Facile à utiliser, grâce au bouton d'alimentation situé sur la partie supérieure, et polyvalent grâce aux différents récipients inclus, il est idéal pour diverses préparations et conservations. L'allié idéal pour économiser de l'argent et réduire le gaspillage alimentaire, ainsi que pour garantir une marinade sous vide optimale. Certains détails pourraient être différents que ceux montrés sur la photo.UNE RÉVOLUTION DANS LE MONDE DES TRANCHEUSES ÉLECTRIQUES
L'originalité de Home Line Plus réside dans le design innovateur : des lignes essentielles et arrondies définissent une forme presque futuriste. Conçue pour étonner et émerveiller mais surtout pour être montrée, matériaux, fournitures de sécurité et qualité de découpe hérités du monde professionnel se concentrent dans ses dimensions extrêmement compactes .
Home Line Plus est l'évolution de la technologie des trancheuses Berkel pour une expérience unique en cuisine. Elle est en mesure de garantir de grandes performances de coupe pour chaque type d'aliment : charcuteries, poissons, fromages, fruits, légumes et pain.
 
Certains détails pourraient être différents que ceux montrés sur la photo.
Pour utiliser au mieux Vacuum, Berkel propose une gamme complète d’accessoires. Des sachets et des rouleaux mais également des conteneurs rigides, selon des formes et des mesures différentes. Ces boîtes compatibles sont équipées d’un couvercle avec une vanne spéciale pour créer un sous-vide sans aspirer les liquides, afin de préserver la pompe. Tous les accessoires pour Berkel Vacuum ont été testés et certifiés pour le contact avec les aliments.Le couteau de qualité professionnelle pour votre cuisine Avec sa pointe et sa lame de longueur moyenne, ce couteau est un outil de cuisine indispensable pour couper et hacher la viande, le poisson, les fruits et les légumes.  Adapté pour Home Line 200 HSB L'extracteur de lame pour Home Line vous permettra de raccrocher la lame de la trancheuse en toute sécurité en utilisant des gestes simples. Le retrait de la lame vous permettra d’effectuer un nettoyage soigneux de votre trancheuse pour en garantir l'utilisation la plus efficace dans le temps. Non compatible avec la version HSA et HLC de Home Line  
ContenuPRODUIT PRINCIPAL: ICON MINI VACUUM - Indicateur LED lumineux pour vérifier le bon fonctionnement du produit et la charge de la batterie - Cycle d'aspiration entièrement automatique - Base d’appui esthétique pour un positionnement facile - Chargeur à prise de type C - Facile à nettoyer grâce au silicone amovible PRODUIT ACCESSOIRE 1 : RÉCIPIENTS COMPATIBLES - Récipients compatibles pour la mise sous vide et la marinade - 3 tailles disponibles (0,5 - 0,9 - 1,4 l) - Conserve les produits plus de 4 fois plus longtemps que la normale - Matériaux durables pour une utilisation fréquente - Sous vide étanche - Facile à empiler lorsqu'ils sont pleins et permet d'économiser de l'espace vide pour le stockage - Matériaux : Couvercle en verre trempé et récipient en PP PRODUIT ACCESSOIRE 2: SACS COMPATIBLES - Ensemble de sachets sous vide : 5 taille S (22x24 cm) + 5 tailles M (22x36 cm) - Sachets nettoyables et réutilisables - Convient au congélateur - Fermeture à glissière - Peut également être utilisé pour les marinades - Convient au four à micro-ondes - Résistant à la chaleur : 92 ºC - Résistance au froid : -18 ºC - Matériaux : plastique sans BPA (sachet, fermeture à glissière), silicone (valve)PERFORMANCE - Épaisseur minimum de la dernière tranche pour éviter au maximum le gaspillage - Levier d'ouverture de la lame avec 18 positions pour un réglage millimétrique de la tranche - Plan incliné qui exploite la gravité pour une coupe plus précise et sans fatigue - Lame en acier chromé avec profil professionnel : elle réduit les gaspillages et garantit des tranches uniformes - Profil en continu du cache-lame pour plus de stabilité et un glissement facilité du produit à couper - Système d'ouverture du plan de coupe oblique pour faciliter la sortie des tranches - Moteur professionnel de 0,25 CV/0,19 kW pour des performances de coupe optimales même avec des produits plus durs - Déflecteur de tranche incorporé pour favoriser le détachement de la tranche - Le sabot de support du produit réduit l'espace entre le chariot et le plan de coupe et permet un appui complet de la tranche à couper pour éviter au maximum le gaspillage - Structure et base en alliage d'aluminium spécial et pieds en caoutchouc pour une stabilité maximum durant l'utilisation - Commande manuelle IP65 complètement étanche - Affûteur disponible à l'achat en option NETTOYAGE ET HYGIÈNE - Structure avec scellement à l'arrière de la lame : une coque placée à l'arrière de la lame limite les interstices pour éviter l'accumulation de déchets - Profil en continu du cache-lame en aluminium alimentaire à retrait rapide pour un nettoyage simplifié - Plateau rabattable pour un nettoyage rapide de la machine - Dispositif de verrouillage CE de sécurité : en position de plateau rabattu, le plan de coupe reste fermé pour empêcher le risque de se couper durant le nettoyage - Presse-produit facilement amovible lavable au lave-vaisselle - Base avec plaque en aluminium avec une absence conséquente d'espaces entre la machine et le plan de travail - Extracteur de lame inclus SÉCURITÉ - Dispositif de verrouillage CE de sécurité : en position de plateau rabattu, le plan de coupe reste fermé pour empêcher le risque de se couper durant le nettoyage - Sabot de support du produit pour la protection de la lame - Commande manuelle professionnelle avec interrupteurs ON/OFF à Led lumineuse haute visibilité - Anneau de protection de la lame en aluminium alimentaire comme garantie de sécurité supplémentaire - Commandes ergonomiques en position facilitée pour minimiser l'effort de l'opérateur - Arrêt automatique de la machine en cas de coupure de courantUtilisations conseillées: Lavage délicat sans couvercle sur le plan supérieur du lave-vaisselle Décongélation sans couvercle au four à micro-ondes Température d’utilisation : de -18 °C à 100 °C
Informations détaillées
Poid

220 gr

Prise de courant

Port et câble C + type C

Spécifications électriques

Input: 100-240 V, 50-60 Hz / Output: 5 V, 800 mA

Puissance moteur

DC 12V

Matériaux

PC, ABS, Silicon

Longueur totale

Ø93x176mm

Entraînement

Courroie

Diamètre de la lame

195 mm

Largeur de coupe

0 – 18 mm

Capacité de coupe ronde

140 mm

Capacité de coupe rectangulaire

200×140 mm

Aiguiseur

Non inclus, à acheter comme accessoire

Garantie

2 ans
Si le consommateur final est une entreprise, une personne morale ou est l'utilisation de l'appareil dans un environnement non domestique, la garantie du fabricant est 12 mois.

Pays producteur

Inde

Hauteur

390 mm

Longueur totale

560 mm

Largeur totale

328 mm

Espacement des pieds

Longueur 480 mm
Largeur 290 mm

Poids

12.5 kg

Remarques

Extracteur de lame inclus.

Conteneur

Rond de 2 lt. avec couvercle de protection anti aspiration des liquides.

Dimensions

Diamètre de 18.8 cm pour une hauteur de 16.0 cm

Couleur

noir

Modéle

Couteau de cuisine

Poids

314 gr

Matériau de la lame

Acier inoxydable 1.4116-X50 Cr Mo V15, obtenu par trempe électrolytique ; dureté après traitement thermique:59 HRC ; certificat Catra : très bon

Garantie

2 ans

Emballage

Blister

Pays producteur

Italie

Longueur de la lame

20cm

Longueur de la couteau

34cm

Poignée

Polymère technique

Utilisation et entretien

Nous recommandons de le laver à la main dans de l'eau chaude pour qu'il reste intact et dure longtemps. Dans tous les cas, il est conseillé de sécher le couteau après chaque lavage. N'utilisez pas de substances abrasives ou d'éponges.