Adhoc noir brillant - Couteau à filet 18 cm RetirerSocle P15 Noir RetirerVolano Craft Wood Edition 300L Retirer
ImageAdhoc noir brillant - Couteau à filet 18 cmSocle P15 NoirVolano Craft Wood Edition 300L
PrixCHF 54.00CHF 2'050.00CHF 7'956.00
DescriptionLE COUTEAU POUR DÉCOUPER LA VIANDE CUITE Un couteau pratique. Avec sa pointe et son tranchant, ce couteau permet de découper délicatement les rôtis et les viandes chaudes. Lame en acier découpée au laser Logo Berkel gravé sur la lameLa beauté mérite un socle. Élément raffiné qui exalte toute l'élégance de l'historique trancheuse à volant  Volano Craft Wood Edition 300L Les trancheuses à volant d'inertie n’offrent pas seulement une précision et une uniformité de coupe, mais se distinguent par leur design fascinant. Entièrement construite en aluminium avec des pièces en acier inox avec toutes les parties polies. Ce modèle est équipé du kit boutons couleur Bois d'olivier. Une merveille esthétique qui vous emmène dans une expérience scénique avec beaucoup d'élégance. Charme et authenticité pour tous vos moments gourmands. Disponible en rouge.   Certains détails peuvent différer des photos.
ContenuHauteur 800 mm Longueur  500 mm Largeur 400 mm Poids: 65 kgCe modèle comprend les options suivantes:
  • Détails chromés
  • Détails brillants pour plateau
  • Décorations  Bois d'olivier
Socle: Livré sans socle. 4 différents socles sont disponibles.
Informations détaillées
Couleur

noir

Modéle

Couteau à fileter

Poids

207 gr

Matériau de la lame

Acier inoxydable 1.4116N X50 Cr Mo V15 ; Dureté après traitement thermique : 53-54 HRC ; Certificat Catra : Good ; Rivets : Acier inoxydable AISI 304

Garantie

2 ans

Emballage

Blister

Pays producteur

Chine

Longueur de la lame

18cm

Longueur de la couteau

32cm

Poignée

Deux moitiés de plastique technique reliées par des rivets

Utilisation et entretien

Nous recommandons de le laver à la main dans de l'eau chaude pour qu'il reste intact et dure longtemps. Dans tous les cas, il est conseillé de sécher le couteau après chaque lavage. N'utilisez pas de substances abrasives ou d'éponges.

Entraînement

Chaîne

Diamètre de la lame

Ø 30 cm

Largeur de coupe

0 – 1.5 mm

Capacité de coupe ronde

Ø 21 cm

Capacité de coupe rectangulaire

25 x 21 cm

Aiguiseur

Inclus

Garantie

1 année ( sous conditions d'utilisation)

Pays producteur

Italie

Hauteur

68.0 cm

Longueur totale

77.5 cm

Largeur totale

57.0 cm

Espacement des pieds

Longueur 46.5 cm
Largeur 31.0 cm

Poids

44.5 kg

Couleur

Noire

Modèle

Volano Craft 300L

Pièces détachables

Déflecteur, plateau à viande, plaque de réception

Plateau dimensions

24.0 x 29.5 cm