| Adhoc noir brillant - Couteau à jambon 26 cm Retirer | Berkel Icon Mixeur plongeant Retirer | Volano Tribute Rouge Retirer | Adhoc noir brillant - Couteau à filet 18 cm Retirer |
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| Prix | CHF 72.00 | CHF 159.00 | CHF 9'800.00 | CHF 54.00 |
| Description | Le couteau pour trancher le jambon
Couteau flexible et maniable. Avec sa lame longue et flexible, il permet de couper finement tous les types de charcuteries et facilite la découpe de tranches fines et régulières. | ICON HAND BLENDER :
Le mixeur plongeant, l'allié parfait pour mettre en valeur votre cuisine.
Le kit contient tout ce dont vous avez besoin pour vos préparations quotidiennes.
Il se compose de 3 accessoires indispensables et comprend :
- Mixeur plongeant: avec lames amovibles, idéal pour réduire en purée, mixer et préparer facilement des sauces grâce au bol fourni.
- Socle : confortable et esthétique, avec fonction de support et récipient pour les 4 lames.
- Grinder : hachoir pour les préparations rapides, c'est l'accessoire idéal pour préparer même les recettes les plus complexes.
Un ensemble pour tous ceux qui recherchent la praticité et d'excellentes performances, sans trop de complications, mais avec la qualité et le design Berkel.
Certains détails peuvent différer de ceux de la photo. | La Berkel Tribute, trancheuse à volant réédition de l'historique Berkel modèle B (« Indianina ») des années 20, est un hommage à la tradition et à l'élégance, pour ceux qui souhaitent une utilisation intensive dans un design précieux. | LE COUTEAU POUR DÉCOUPER LA VIANDE CUITE
Un couteau pratique. Avec sa pointe et son tranchant, ce couteau permet de découper délicatement les rôtis et les viandes chaudes.
Lame en acier découpée au laser Logo Berkel gravé sur la lame
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| Contenu | | PRODUIT PRINCIPAL : HAND BLENDER
Un design moderne qui rappelle les trancheuses et les couteaux Berkel. La finition et le socle en font un accessoire élégant dans votre cuisine. Facile à utiliser et polyvalent, le mixeur Berkel est idéal pour la préparation d'un large éventail de recettes et offre des performances professionnelles tout en étant facile à utiliser. Les lames de qualité supérieure assurent une découpe et une transformation impeccables, une marque de fabrique de Berkel.
ACCESSOIRE 1 : LAMES ICON HAND BLENDER
Le socle et le réservoir à lames complètent le design et la fonctionnalité du mixeur plongeant Icon et en font un accessoire idéal dans la cuisine. Les lames ne sont pas affûtées et sont facilement amovibles, ce qui vous permet de préparer facilement toutes sortes de recettes.
Types de lames :
- Lame hachoir : couteau polyvalent pour hacher, couper et broyer tout, même les aliments congelés et les glaçons. Il peut être utilisé directement dans des casseroles sur la cuisinière, sans avoir besoin d'autres récipients.
- Lame douce : lame pour hacher, émincer et couper la viande et le poisson ou les légumes fibreux et filandreux.
- Lame de fouet : Idéale pour tout ce qui doit être léger et moelleux, homogène et facile. Fouette la crème et le lait écrémé, les blancs en neige, les mousses. Émulsionne les sauces, les crèmes et les milk-shakes.
- Lame de batteur à crème : Idéale pour les préparations crémeuses et denses. Émulsionne les vinaigrettes, les crèmes, la pâte à crêpes, les omelettes et les pâtes. Mélange les purées et bat la mayonnaise en quelques secondes.
ACCESSOIRE 2 : GRINDER ICON
L'accessoire combiné avec le mixeur plongeant ICON est conçu pour moudre rapidement les aliments secs et humides tels que les épices, la chapelure, le café, les noix et les pâtes à tartiner.
- Lame interne tranchante
- Peut également être utilisé avec des liquides jusqu'au fond du couvercle seulement
- Facilement amovible et lavable au lave-vaisselle | Livraison sans socle!
Pour ce modèle, un socle appropriée est disponible en option (BK-Volano-Stand181)
La lame:
La trancheuse Tribute présente une lame en acier 100cr6, avec un diamètre de 30 cm et une capacité de coupe circulaire de 19,5 cm. Elle permet d'obtenir une épaisseur maximale de la tranche variable de 0 à 2 mm. La forme concave de la lame caresse le produit uniquement au niveau du point de coupe, évitant les altérations du goût et du parfum.
Aiguiseur incorporé:
Les trancheuses Tribute disposent toutes d'un aiguiseur incorporé qui permet un aiguisage correct de la lame. Le positionnement se fait manuellement, simplement en levant et en tournant l'aiguiseur. Une seule position est prévue garantissant toujours l'inclinaison parfaite pour un aiguisage optimal.
Système de blocage/déblocage de la griffe de fixation:
Le système de blocage et déblocage de la griffe de fixation à double colonne permet une parfaite tenue du produit sur le plat.
Dispositif de protection de la lame:
La Tribute est équipée d'un dispositif de protection qui couvre la lame, pour garantir les critères de sécurité maximale, aussi bien pendant l'utilisation que pendant le nettoyage de la machine. | |
| Informations détaillées |
| Couleur |
noir
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| Modéle |
Couteau à jambon
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| Poids |
207 gr
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| Matériau de la lame |
Acier inoxydable 1.4116N X50 Cr Mo V15 ; Dureté après traitement thermique : 53-54 HRC ; Certificat Catra : Good ; Rivets : Acier inoxydable AISI 304
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| Garantie |
2 ans
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| Emballage |
Blister
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| Pays producteur |
Chine
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| Longueur de la lame |
26cm
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| Longueur de la couteau |
40cm
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| Poignée |
Deux moitiés de plastique technique reliées par des rivets
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| Utilisation et entretien |
Nous recommandons de le laver à la main dans de l'eau chaude pour qu'il reste intact et dure longtemps. Dans tous les cas, il est conseillé de sécher le couteau après chaque lavage. N'utilisez pas de substances abrasives ou d'éponges.
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| Entraînement |
Chaîne
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| Diamètre de la lame |
300 mm
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| Largeur de coupe |
0 – 1.5 mm
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| Capacité de coupe ronde |
210 mm
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| Capacité de coupe rectangulaire |
270×210 mm
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| Aiguiseur |
Intégré à 2 mouvements
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| Garantie |
3 ans
Si le consommateur final est une entreprise, une personne morale ou est l'utilisation de l'appareil dans un environnement non domestique, la garantie du fabricant est 12 mois.
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| Pays producteur |
Italie
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| Hauteur |
700 mm
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| Longueur totale |
805 mm
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| Largeur totale |
670 mm
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| Espacement des pieds |
Longueur 470 mm
Largeur 415 mm
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| Poids |
52 kg
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| Remarques |
Finition en acier brillant. Mécanisme à vis pour ouvrir le protège-lame.
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| Couleur |
noir
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| Modéle |
Couteau à fileter
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| Poids |
207 gr
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| Matériau de la lame |
Acier inoxydable 1.4116N X50 Cr Mo V15 ; Dureté après traitement thermique : 53-54 HRC ; Certificat Catra : Good ; Rivets : Acier inoxydable AISI 304
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| Garantie |
2 ans
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| Emballage |
Blister
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| Pays producteur |
Chine
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| Longueur de la lame |
18cm
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| Longueur de la couteau |
32cm
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| Poignée |
Deux moitiés de plastique technique reliées par des rivets
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| Utilisation et entretien |
Nous recommandons de le laver à la main dans de l'eau chaude pour qu'il reste intact et dure longtemps. Dans tous les cas, il est conseillé de sécher le couteau après chaque lavage. N'utilisez pas de substances abrasives ou d'éponges.
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