Cave à vin 16 bouteilles RetirerCave à vin horizontale pour 4 bouteilles Magnum RetirerExilles 57 RetirerDom Line Gravita 220SA RetirerBasic 03 RetirerCouleur personnalisée Trancheuses électriques Ø 220 RetirerAres 27 Flûte RetirerCave à vin horizontale pour 8 bouteilles, deux sections RetirerOptima Vino 75 RetirerSeau à glace en acrylique transparent RetirerCarré 35 Retirer
ImageCave à vin  16 bouteillesCave à vin horizontale pour 4 bouteilles MagnumExilles 57Dom Line Gravita 220SABasic 03Couleur personnalisée Trancheuses électriques Ø 220Ares 27 FlûteCave à vin horizontale pour 8 bouteilles, deux sectionsOptima Vino 75Seau à glace en acrylique transparentCarré 35
PrixCHF 428.55CHF 308.80CHF 13.10CHF 854.00CHF 9.70CHF 278.00CHF 12.60CHF 927.70CHF 18.65CHF 16.00CHF 5.85
DescriptionCave à vin 16 bouteilles La Cavanova CV016CNM est une cave à vin de service compacte à compresseur, conçue pour stocker jusqu'à 16 bouteilles de format Bordeaux standard avec un encombrement minimal.   Certains détails peuvent différer des photos.Cave à vin horizontale pour 4 bouteilles Magnum La cave à vin OW004M Magnum est la solution idéale pour conserver vos bouteilles à la température optimale et les déguster pleinement. Pouvant accueillir jusqu'à 5 bouteilles standard ou 4 bouteilles magnum, elle offre polyvalence et praticité pour toutes les occasions. Son design élégant et compact s'intègre parfaitement à tous les espaces, que ce soit à la maison, au restaurant ou dans un caveau de dégustation.   Certains détails peuvent différer des photos.

Exilles 57

À l’examen visuel, les verres Exilles permettent de déceler la limpidité, la couleur, les arômes et la structure des vins, ainsi que leur effervescence; à l’examen olfactif, ils facilitent la reconnaissance des différentes familles d’arômes.

Dom Line Gravita 220SA Trancheuse domestique robuste et fonctionnelle offrant d'excellentes performances à un prix très attractif. Entièrement en aluminium avec une lame de 220 mm, avec un aiguiseur incorporé, cette trancheuse est idéale pour les petits magasins et un usage familial.     Certains détails peuvent différer des photos.

Basic 03

Le verre Basic se reconnaît à sa forme conique inversée : il est plus large au buvant (le bord) qu'à sa base, ce qui facilite la formation d'une mousse généreuse et persistante.       Certains détails peuvent différer des photos.
Toutes les trancheuses électriques peuvent être personnalisées dans n'importe quelle couleur de la gamme RAL Ø 220 / 270  =  CHF 297.00 Ø 300 / 330  =  CHF 363.00 Ø 350 / 370  =  CHF 440.00  

Ares 27 Flûte

Dans la ligne Ares, design et fonctionnalité s'unissent dans une parfaite harmonie. Née d'un projet ambitieux visant à créer un style exclusif et novateur, cette ligne se distingue parmi les verres à dégustation de vin standardisés d'aujourd'hui.       Certains détails peuvent différer des photos.
Cave à vin horizontale pour 8 bouteilles , deux sections La cave à vin OW08CD est la solution idéale pour conserver vos bouteilles à la température optimale et les déguster pleinement. Pouvant accueillir jusqu'à 8 bouteilles dans deux sections de refroidissement, elle offre polyvalence et praticité pour toutes les occasions. Son design élégant et compact s'intègre parfaitement à tous les espaces, que ce soit à la maison, au restaurant ou dans un caveau de dégustation.   Certains détails peuvent différer des photos.

Optima Vino 75

L'Optima Vino est l'outil parfait pour les restaurateurs qui veulent allier praticité logistique (solidité, lavage facile) et élégance de service.  
Découvrez l’importance des bons accessoires de cuisine. Chaque ustensile, support et outil de notre collection est conçu pour allier esthétisme, praticité et durabilité, vous permettant ainsi de mettre en valeur vos réceptions.  

Certains détails peuvent différer des photos.

Carré 35

On passe sur un modèle au design beaucoup plus architectural et contemporain. Le Carré 35 rompt avec les courbes traditionnelles pour offrir une esthétique très originale.       Certains détails peuvent différer des photos.
ContenuUne capacité de 16 bouteilles Cave à vin horizontale pour 4 bouteilles Magnum
  • Logement élargi : Conçu spécifiquement pour accueillir des formats Magnum de champagne ou de vin sans que le goulot ou le corps ne frotte contre la structure.
  • Polyvalence : Permet également de placer des bouteilles de format standard aux formes atypiques ou plus évasées (certaines bouteilles de Bourgogne ou de Champagne 75 cl).
  • Service debout : Idéal pour garder des grands formats ouverts à température idéale sur un bar ou une table de dégustation.
Sensibilité à la température ambiante : Les systèmes thermoélectriques ne peuvent refroidir que si la température ambiante de la pièce ne dépasse pas les 25 °C . La grille arrière doit toujours être propre. L'appareil ne doit jamais être encastré, intégré ou placé à proximité d'une source de chaleur, comme un autre appareil électroménager. Il doit toujours être bien ventilé.

Composition et Matériaux

Star Glass (Cristallin sans plomb) : Un verre d'une pureté exceptionnelle qui garantit une neutralité totale des couleurs du vin. Il est particulièrement brillant et résiste au ternissement après des centaines de lavages.

Traitement XLT (Extra Lasting Treatment) : C'est le point fort de la gamme. La tige (la jambe) subit un traitement thermique et chimique qui renforce la structure du verre. Il est ainsi beaucoup plus résistant aux torsions et aux chocs que les verres à pied classiques de cette taille.

Buvant découpé au laser : La finesse du bord (sans bourrelet) permet au vin de glisser avec précision sur le palais, favorisant une perception optimale des saveurs.

 

Design et Ergonomie

Forme Angulaire "Oxygène" : La base du calice est très large avec une "cassure" (angle) marquée. Cette forme est technique : elle offre une surface de contact air/vin immense, idéale pour "ouvrir" les vins rouges puissants (Bordeaux, Barolo, Syrah).

Volume de Tête : Sa grande contenance permet de servir une dose de dégustation standard (12 à 15 cl) tout en laissant un espace vide très important pour emprisonner les bouquets aromatiques complexes.

Tige Étirée : Fabriquée d'un seul bloc avec le calice (sans soudure), ce qui apporte une ligne fluide et une élégance visuelle très haut de gamme.

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Design et Ergonomie

  • Silhouette  : Épurée, sans fioritures, avec une prise en main ergonomique.

  • Fond : Épais pour maintenir la fraîcheur de la boisson et assurer une bonne stabilité sur les plateaux de service.

  • Transparence : Conçu en verre de haute qualité pour sublimer la robe et la pétillance de la bière.

Composition et Matériaux

Le verre Ares est fabriqué en verre cristallin (ou cristal sans plomb).

  • Brillance : Contrairement au verre ordinaire, le cristallin offre une réfraction de la lumière plus élevée, ce qui donne au champagne un éclat particulier.

  • Finesse : Il permet d'obtenir des parois relativement fines tout en conservant une certaine solidité, ce qui est agréable au contact des lèvres.

Design et Ergonomie

Sa forme est sa principale force qualitative :

  • Silhouette Angulaire : Ares fait souvent référence à son design moderne avec une base de calice large qui se resserre vers le haut. Cela favorise la concentration des arômes tout en laissant les bulles s'exprimer.

  • Stabilité : Sa tige est conçue pour être assez fine pour l'esthétique, mais suffisamment solide pour un usage fréquent.

Résistance et Entretien

  • Solidité : Le cristallin moderne est traité pour être plus résistant aux chocs que le cristal au plomb traditionnel.

  • Lave-vaisselle : Bien qu'il soit souvent annoncé comme compatible avec le lave-vaisselle, la qualité du verre reste mieux préservée avec un lavage à la main pour éviter le ternissement (voile blanc) sur le long terme.

Cave à vin horizontale pour 8 bouteilles , double section
  • Service vertical à double zone : Permet de maintenir simultanément des vins blancs/rosés frais d'un côté et des vins rouges à température de service de l'autre.

Composition et Matériaux

Verre Ultra Clair : Le verre assure une transparence totale, permettant d'apprécier la robe du vin sans aucune distorsion de couleur.

Col Évasé : Contrairement à une bouteille standard, le goulot de l'Optima Vino est légèrement plus large. Cela facilite le remplissage et permet un versement sans goutte.

Base Carrée Arrondie : Elle offre une stabilité maximale sur les plateaux de service et les tables parfois encombrées.

Ergonomie et Design

Identification Instantanée : Elle permet au personnel de salle et aux clients de ne jamais confondre la bouteille d'eau et la carafe de vin (rouge, blanc ou rosé).

Texture Tactile : Le relief offre une excellente prise en main, évitant que la bouteille ne glisse, même si elle est humide (cas d'un vin blanc ou d'un rosé sortant du seau à glace).

Composition et Matériaux

Le verre est fabriqué en verre cristallin (ou cristal sans plomb).

Design et Ergonomie

Sa forme est sa principale force qualitative :

  • L'épaulement marqué : L'angle vif à la base du calice n'est pas que décoratif. Il sert de "marqueur" visuel pour le service et offre une large surface d'oxygénation pour le vin ou la bière.
  • La cheminée : La partie supérieure se resserre pour concentrer les arômes vers le nez, un principe emprunté aux verres de dégustation professionnels.
  • Le Pied : C'est un verre à pied avec une tige étirée et élégante, mais une base solide.

Résistance et Entretien

  • Solidité : Le cristallin moderne est traité pour être plus résistant aux chocs que le cristal au plomb traditionnel.

  • Lave-vaisselle : Malgré sa finesse apparente, c'est un verre qui garde son éclat (brillance) même après de nombreux cycles de lavage.

Informations détaillées
Garantie

2 ans ( sous conditions d'utilisation).

Capacité

16 bouteilles

Compartiment

1

Clayette

4 pièces métalliques

Porte

Porte double vitrage

Porte réversible

Non

Eclairage

LED intérieur

Température

Mono
5° C à 18° C

Humidité intérieure

70% RH

Contrôle

Display intérieur

Sécurité

Non incluse

Système de refroidissement

Compresseur : type gaz réfrigérant R600a

Décibels

41 db

Certificat énergétique

Classe G / env. 140 kWh/an

Dimensions ( L x H x P )

430 x 570 x 450 mm

Poids

17 kg

Roulettes

Non

Garantie

2 ans ( sous conditions d'utilisation).

Capacité

4 bouteilles Magnum ou 5 standards

Compartiment

1

Température

Mono
5° C à 18° C

Humidité intérieure

70% RH

Contrôle

Display sur la face

Système de refroidissement

Thermoélectrique (sans compresseur). Très silencieux

Décibels

38 db

Certificat énergétique

Classe G / env. 170 à 219 kWh/an

Dimensions ( L x H x P )

500x 260x 270 mm

Poids

7.2 kg

Capacité

56.9 cl.

Hauteur

217 mm

Diamètre

102 mm

Nombre minimal

6 pcs

Transport

Offert à partir de CHF 800.00

Scellé

Sur demande

Entraînement

Courroie

Diamètre de la lame

220 mm

Largeur de coupe

0 – 13 mm

Capacité de coupe ronde

150 mm

Capacité de coupe rectangulaire

150 x 200 mm

Aiguiseur

Inclus, type à 2 mouvements

Garantie

1 an
Si le consommateur final est une entreprise, une personne morale ou est l'utilisation de l'appareil dans un environnement non domestique, la garantie du fabricant est 12 mois.

Pays producteur

Italie

Hauteur

410 mm

Longueur totale

525 mm

Largeur totale

400 mm

Espacement des pieds

Longueur 385 mm
Largeur 255 mm

Poids

13 kg

Capacité

38 cl.

Hauteur

219 mm

Diamètre

68 mm

Nombre minimal

6 pcs

Transport

Offert à partir de CHF 800.00

Scellé

Sur demande

Capacité

26.5 cl.

Hauteur

210 mm

Diamètre

77.5 mm

Nombre minimal

6 pcs

Transport

Offert à partir de CHF 800.00

Scellé

Sur demande

Garantie

2 ans ( sous conditions d'utilisation).

Capacité

8 bouteilles

Compartiment

2

Température

Double
3° C à 18° C

Contrôle

Display sur la face

Système de refroidissement

Compresseur : type gaz réfrigérant R600a

Décibels

46 db

Certificat énergétique

Classe C / env. 140 à 180 kWh/an

Dimensions ( L x H x P )

780 x 290 x 325 mm

Poids

16.80 kg

Capacité

75 cl.

Hauteur

295 mm

Diamètre

80 mm

Nombre minimal

6 pcs

Transport

Offert à partir de CHF 800.00

Scellé

Sur demande

Capacité

35 cl.

Hauteur

200 mm

Diamètre

84 mm

Nombre minimal

6 pcs

Transport

Offert à partir de CHF 800.00

Scellé

Sur demande