Pompe à vide d'air / Acier-inox RetirerCave à vin horizontale 2 bouteilles RetirerAres 73 Ballon RetirerDistillateur en cuivre RetirerBeertasting RetirerCarré 35 RetirerCarafon 1000 Retirer
ImagePompe à vide d'air / Acier-inoxCave à vin horizontale 2 bouteillesAres 73 BallonDistillateur en cuivreBeertastingCarré 35Carafon 1000
PrixCHF 9.25CHF 209.35CHF 15.45CHF 470.00CHF 11.35CHF 5.85CHF 11.60
DescriptionPompe à vide en acier inoxydable pour bouteilles de vin. Permet de conserver le vin frais plus longtemps, en préservant son arôme et sa saveur.    

Certains détails peuvent différer des photos.
Cave à vin horizontale 2 bouteilles La Cavanova OW002  est une cave à vin de comptoir compacte et élégante de 2 bouteilles, conçue pour la conservation et le service à température idéale.     Certains détails peuvent différer des photos.

Ares 73 Ballon

Dans la ligne Ares, design et fonctionnalité s'unissent dans une parfaite harmonie. Née d'un projet ambitieux visant à créer un style exclusif et novateur, cette ligne se distingue parmi les verres à dégustation de vin standardisés d'aujourd'hui.       Certains détails peuvent différer des photos.

Alambic de distillation en cuivre

Cet alambic en cuivre est fabriqué artisanalement ; sa haute conductivité thermique lui permet de résister à de hautes températures et assure une répartition homogène de la chaleur. L'alambic possède une chaudière d'une capacité de 2,8 litres. Équipé d'un thermomètre, d'un levier permettant de soulever facilement la cloche pour y introduire le produit, d'un condenseur à glace ou à circuit d'eau froide, d'un réchaud à alcool et d'un réceptacle.   Certains détails peuvent différer des photos.

Beertasting

Le Beertasting est un verre technique, conçu par des sommeliers de la bière. C'est l'évolution du verre de dégustation classique.

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Carré 35

On passe sur un modèle au design beaucoup plus architectural et contemporain. Le Carré 35 rompt avec les courbes traditionnelles pour offrir une esthétique très originale.       Certains détails peuvent différer des photos.

Carafon 1000

L'esthétique  "Chic"

Le carafon se distingue par sa silhouette galbée : une base large qui s'affine au niveau du col pour s'ouvrir à nouveau sur un buvant évasé.

        Certains détails peuvent différer des photos.
Contenu
  • Matériau : Fabriquée en acier inoxydable avec finition brossée durable.

  • Fonctionnement : Système à piston manuel permettant d'extraire l'air contenu dans la bouteille pour ralentir l'oxydation du vin.

  • Compatibilité : S'utilise avec des bouchons en silicone/caoutchouc étanches pour assurer le maintien du vide.

Cave à vin horizontale à 2 bouteilles Sensibilité à la température ambiante : Les systèmes thermoélectriques ne peuvent refroidir que si la température ambiante de la pièce ne dépasse pas les 25 °C . La grille arrière doit toujours être propre. L'appareil ne doit jamais être encastré, intégré ou placé à proximité d'une source de chaleur, comme un autre appareil électroménager. Il doit toujours être bien ventilé.

Composition et Matériaux

Le verre Ares est fabriqué en verre cristallin (ou cristal sans plomb).

  • Brillance : Contrairement au verre ordinaire, le cristallin offre une réfraction de la lumière plus élevée, ce qui donne au champagne un éclat particulier.

  • Finesse : Il permet d'obtenir des parois relativement fines tout en conservant une certaine solidité, ce qui est agréable au contact des lèvres.

Design et Ergonomie

Sa forme est sa principale force qualitative :

  • Silhouette Angulaire : Ares fait souvent référence à son design moderne avec une base de calice large qui se resserre vers le haut. Cela favorise la concentration des arômes tout en laissant les bulles s'exprimer.

  • Stabilité : Sa tige est conçue pour être assez fine pour l'esthétique, mais suffisamment solide pour un usage fréquent.

Résistance et Entretien

  • Solidité : Le cristallin moderne est traité pour être plus résistant aux chocs que le cristal au plomb traditionnel.

  • Lave-vaisselle : Bien qu'il soit souvent annoncé comme compatible avec le lave-vaisselle, la qualité du verre reste mieux préservée avec un lavage à la main pour éviter le ternissement (voile blanc) sur le long terme.

Le kit comprend: 1 support en bois et en fer 1 chaudière et d'une cloche avec thermomètre 1 col de cygne 1 condenseur avec serpentin + raccords pour circuit d'eau 1 réceptacle en cuivre 1 réchaud à alcool à brulé Au premier usage Lavez bien tous les éléments : chaudière, cloche, col de cygne, serpentin, condenseur et le réceptacle. Faîtes une première distillation sans utiliser le résultat obtenu.

Design et Ergonomie

  • Design : Une base large qui s'affine vers le haut pour se rouvrir légèrement au niveau du buvant.

  • Atouts techniques :

    • Le Pied court : Permet une prise en main stable sans réchauffer la bière trop vite avec la paume.

    • Le Buvant : Très fin pour un contact agréable aux lèvres.

    • La Forme : Favorise le développement des arômes complexes (Stouts, bières de garde).

Composition et Matériaux

Le verre est fabriqué en verre cristallin (ou cristal sans plomb).

Design et Ergonomie

Sa forme est sa principale force qualitative :

  • L'épaulement marqué : L'angle vif à la base du calice n'est pas que décoratif. Il sert de "marqueur" visuel pour le service et offre une large surface d'oxygénation pour le vin ou la bière.
  • La cheminée : La partie supérieure se resserre pour concentrer les arômes vers le nez, un principe emprunté aux verres de dégustation professionnels.
  • Le Pied : C'est un verre à pied avec une tige étirée et élégante, mais une base solide.

Résistance et Entretien

  • Solidité : Le cristallin moderne est traité pour être plus résistant aux chocs que le cristal au plomb traditionnel.

  • Lave-vaisselle : Malgré sa finesse apparente, c'est un verre qui garde son éclat (brillance) même après de nombreux cycles de lavage.

Design et Ergonomie

  • L'aspect pratique : Sa forme facilite la prise en main (pas besoin d'anse) et permet un versage précis sans gouttes.

  • Aération : Bien qu'il ne soit pas une carafe de décantation large pour grands crus, son col ouvert permet une légère oxygénation du vin ou de l'eau.

  • Matériau : Généralement en verre épais et recuit, conçu pour résister aux chocs répétés sur les tables et dans les lave-vaisselles industriels.

Informations détaillées
Garantie

2 ans ( sous conditions d'utilisation).

Capacité

2 bouteilles

Compartiment

1

Température

Mono
5° C à 18° C

Humidité intérieure

70% RH

Contrôle

Display sur la face

Système de refroidissement

Thermoélectrique (sans compresseur). Très silencieux

Décibels

38 db

Certificat énergétique

Classe G / env. 150 kWh/an

Dimensions ( L x H x P )

270 x 290 x 270 mm

Poids

4.7 kg

Capacité

73 cl.

Hauteur

230 mm

Diamètre

112 mm

Nombre minimal

6 pcs

Transport

Offert à partir de CHF 800.00

Scellé

Sur demande

Dimensions ( L x H x P )

49,5 x 45 x 19 cm

Poids

4.4 kg

Capacité de la chaudière

2.8 l

Usage

Alambic de distillation pour huiles essentielles.

Capacité

42 cl.

Hauteur

N/A

Diamètre

N/A

Nombre minimal

6

Transport

Offert à partir de CHF 800.00

Scellé

Sur demande

Capacité

35 cl.

Hauteur

200 mm

Diamètre

84 mm

Nombre minimal

6 pcs

Transport

Offert à partir de CHF 800.00

Scellé

Sur demande

Capacité

118 cl.

Hauteur

203 mm

Diamètre

118 mm

Nombre minimal

6 pcs

Transport

Offert à partir de CHF 800.00

Scellé

Sur demande