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ImagePoêle à Frire avec manche Alu-Inox Lisse Ø 20 cmSkyline BalloonBeercanCarafe à Huile 0.5 l en cuivre
PrixCHF 62.00CHF 20.15CHF 6.00CHF 116.00
Description

Poêle à Frire avec manche Alu-Inox Lisse Ø 20 cm

Une ligne conçue pour ceux qui recherchent la légèreté et la sensibilité avec une technique qui se mue en sensation , dans chaque plat. Parfait pour préparer et servir directement à table. Idéal pour réduire, glacer et finir les préparations, il permet un crémage contrôlé et une gestion précise des liquides.     Autre dimension disponible: Code                          Ø cm        H. cm              Prix /CHF ALUM11124               24               4.5                        79.00 ALUM11128               28               5.0                       90.00 ALUM11132               32               6.0                      106.00       Certains détails peuvent différer des photos.

Skyline Balloon

La collection Skyline est la concrétisation d'un idéal. Chaque verre possède une architecture unique, dont les éléments qui le composent procurent un plaisir visuel et une sensation d'une légèreté impalpable.

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Le Skyline Balloon est un verre de célébration et de dégustation :

Rouges Structurés : Idéal pour les Bordeaux, les vins du Rhône ou les Malbecs qui ont besoin d'espace pour s'exprimer.

Vins de Bourgogne : Sa forme "ballon" convient également aux Pinots Noirs complexes qui exigent une large surface de contact avec l'air.

Cocktails Signature : De plus en plus, ce format est utilisé pour le service de Gin Tonics "Premium" avec garnitures (baies, herbes) ou pour des Spritz sophistiqués, grâce à son volume généreux.

Beercan

Le "Trompe-l'œil" Culte

C'est le chouchou des micro-brasseries.

Comme son nom l'indique, son design imite la forme d'une canette d'aluminium classique, mais en verre transparent.

        Certains détails peuvent différer des photos.

Carafe à Huile 0.5 l en cuivre

Avec couvercle et récupérateur de gouttes.   Découvrez l'importance des bons accessoires de cuisine. Chaque ustensile, support et outil de notre collection est conçu pour allier praticité et durabilité, vous permettant ainsi de réussir toutes vos préparations. Fabriqués à partir de matériaux haut de gamme, nos accessoires de cuisine sont parfaits pour ceux qui recherchent fonctionnalité et esthétique.   Autre capacité disponible : Code                        lt              Prix /CHF COCU36021           1.0                  132.00   Certains détails peuvent différer des photos.
ContenuChaque ustensile de cuisine Agnelli 3-ply est fabriqué avec une construction à trois couches combinant acier inoxydable et aluminium pour garantir :
  • Diffusion rapide – chaleur uniforme grâce au noyau en aluminium.
  • Réactivité maximale – réponse immédiate aux variations de température..
  • Compatibilité totale – idéal pour les plaques de cuisson à gaz, électriques, vitrocéramiques et à induction.
  • Durabilité au quotidien – construction stable, durable et facile à nettoyer.
 

CONSEILS D'UTILISATION :

Préchauffage progressif. Eviter les chocs thermiques ; amener l’instrument à température progressivement, afin que la chaleur soit répartie uniformément sur toutes les couches. Utilisez la puissance de feu adéquate. Inutile d'avoir une flamme intense : le contreplaqué 3 plis transmet la chaleur rapidement et efficacement. Pour de meilleurs résultats et une consommation réduite, utilisez une puissance moyenne à faible. Chauffage à sec, avec précaution. Vous pouvez chauffer l'instrument vide pendant de courtes périodes, en évitant de le laisser sans surveillance pour éviter toute surchauffe. Ustensiles recommandés. L'acier intérieur est durable, mais les ustensiles en silicone, en bois ou en acier contribuent à préserver sa finition au fil du temps. Contrôle instantané de la température. La couche multicouche réagit rapidement aux variations de flamme, permettant une cuisson précise et des ajustements instantanés. Nettoyage facile. Lavez l’instrument encore chaud à l’eau tiède avec un détergent doux. Pour éliminer les traces, utilisez du bicarbonate de soude dilué dans de l’eau ou un nettoyant pour acier inoxydable. Ne refroidissez pas l'ustensile chaud sous l'eau froide : à la longue, des variations extrêmes de température peuvent endommager sa structure multicouche.

Composition et Matériaux

Matériau Star Glass : Il est fabriqué en cristallin sans plomb. Il offre une brillance exceptionnelle et une neutralité de couleur parfaite pour l'examen visuel de la robe.

Buvant Découpé au Laser : Le bord est d'une grande finesse, assurant une transition fluide du vin vers le palais, sans sensation d'épaisseur de verre.

Ergonomie et Design

Le Skyline Balloon se distingue par une architecture équilibrée :

Calice Arrondi et Ample : Sa forme très bombée offre une surface d'aération importante. C'est le "moteur" du verre : il permet de libérer les bouquets aromatiques des vins rouges de corps moyen à puissant.

Épaulement Bas : Le point le plus large du verre est situé assez bas. Cela permet de servir une quantité standard de vin tout en ayant une chambre de concentration des arômes très vaste au-dessus du liquide.

Jambe Fine et Élancée : Malgré le volume du calice, la tige reste délicate, ce qui donne au verre une allure aérienne sur table (d'où le nom Skyline).

Design et Ergonomie

  • Concept  : Jouer sur le contraste entre le contenant (la canette populaire) et la noblesse du verre.

  • Design : Bord supérieur légèrement incurvé vers l'intérieur pour concentrer les arômes, fond plat et parois droites.

  • Transparence : Conçu en verre de haute qualité pour sublimer la robe et la pétillance de la bière.

Informations détaillées
Dimensions

Ø 20 cm
Hauteur

4.3 cm
Capacité

N/A
Matériau

Alu-Inox 3 PLY
Prise à main

Manche en acier inoxydable
Table de cuisson

Gaz
Electrique
Céramic
Induction
Capacité

81 cl.
Hauteur

235.5 mm
Diamètre

81 mm
Nombre minimal

6 pcs
Transport

Offert à partir de CHF 800.00
Scellé

Sur demande
Capacité

47.3 cl.
Hauteur

122 mm
Diamètre

63.3 mm
Nombre minimal

12 pcs
Transport

Offert à partir de CHF 800.00
Scellé

Non