Forum 1500 RetirerBasic 03 RetirerCouleur personnalisée Trancheuses électriques Ø 220 RetirerAres 27 Flûte RetirerCave à vin horizontale pour 8 bouteilles, deux sections RetirerOptima Vino 75 RetirerSeau à glace en acrylique transparent RetirerCarré 35 Retirer
ImageForum 1500Basic 03Couleur personnalisée Trancheuses électriques Ø 220Ares 27 FlûteCave à vin horizontale pour 8 bouteilles, deux sectionsOptima Vino 75Seau à glace en acrylique transparentCarré 35
PrixCHF 35.40CHF 9.70CHF 278.00CHF 12.60CHF 927.70CHF 18.65CHF 16.00CHF 5.85
Description

Forum 1500

Le modèle Forum 1500 est une carafe à vin de grande capacité, extrêmement populaire dans la restauration pour son aspect pratique et rustique.
  Certains détails peuvent différer des photos.

Basic 03

Le verre Basic se reconnaît à sa forme conique inversée : il est plus large au buvant (le bord) qu'à sa base, ce qui facilite la formation d'une mousse généreuse et persistante.       Certains détails peuvent différer des photos.
Toutes les trancheuses électriques peuvent être personnalisées dans n'importe quelle couleur de la gamme RAL Ø 220 / 270  =  CHF 297.00 Ø 300 / 330  =  CHF 363.00 Ø 350 / 370  =  CHF 440.00  

Ares 27 Flûte

Dans la ligne Ares, design et fonctionnalité s'unissent dans une parfaite harmonie. Née d'un projet ambitieux visant à créer un style exclusif et novateur, cette ligne se distingue parmi les verres à dégustation de vin standardisés d'aujourd'hui.       Certains détails peuvent différer des photos.
Cave à vin horizontale pour 8 bouteilles , deux sections La cave à vin OW08CD est la solution idéale pour conserver vos bouteilles à la température optimale et les déguster pleinement. Pouvant accueillir jusqu'à 8 bouteilles dans deux sections de refroidissement, elle offre polyvalence et praticité pour toutes les occasions. Son design élégant et compact s'intègre parfaitement à tous les espaces, que ce soit à la maison, au restaurant ou dans un caveau de dégustation.   Certains détails peuvent différer des photos.

Optima Vino 75

L'Optima Vino est l'outil parfait pour les restaurateurs qui veulent allier praticité logistique (solidité, lavage facile) et élégance de service.  
Découvrez l’importance des bons accessoires de cuisine. Chaque ustensile, support et outil de notre collection est conçu pour allier esthétisme, praticité et durabilité, vous permettant ainsi de mettre en valeur vos réceptions.  

Certains détails peuvent différer des photos.

Carré 35

On passe sur un modèle au design beaucoup plus architectural et contemporain. Le Carré 35 rompt avec les courbes traditionnelles pour offrir une esthétique très originale.       Certains détails peuvent différer des photos.
Contenu

Composition et Matériaux

Verre Sodo-calcique Épais : Contrairement aux carafes en cristal fines et fragiles, la Forum 1500 est conçue pour le "gros débit". Le verre est épais, ce qui lui confère une résistance exceptionnelle aux chocs, aux rayures et aux manipulations brusques.

Stabilité Maximale : Elle possède une base très large et un centre de gravité bas. C'est une carafe quasiment impossible à renverser par inadvertance sur une table.

Design "Tulipe" et Fonctionnalité

Format "Magnum" : Bien qu'elle puisse contenir 1,5L à ras bord, elle est idéalement conçue pour servir 1 litre de vin, laissant ainsi un large espace d'aération en haut de la carafe.

Silhouette Traditionnelle : Elle présente une forme "ventrue" avec un col qui se resserre légèrement avant de s'évaser au niveau du bec verseur. C'est le look typique des pichets de brasserie ou de trattoria italienne.

Bec Verseur  : Le rebord est étudié pour couper le flux proprement et éviter les taches sur la nappe.

Design et Ergonomie

  • Silhouette  : Épurée, sans fioritures, avec une prise en main ergonomique.

  • Fond : Épais pour maintenir la fraîcheur de la boisson et assurer une bonne stabilité sur les plateaux de service.

  • Transparence : Conçu en verre de haute qualité pour sublimer la robe et la pétillance de la bière.

Composition et Matériaux

Le verre Ares est fabriqué en verre cristallin (ou cristal sans plomb).

  • Brillance : Contrairement au verre ordinaire, le cristallin offre une réfraction de la lumière plus élevée, ce qui donne au champagne un éclat particulier.

  • Finesse : Il permet d'obtenir des parois relativement fines tout en conservant une certaine solidité, ce qui est agréable au contact des lèvres.

Design et Ergonomie

Sa forme est sa principale force qualitative :

  • Silhouette Angulaire : Ares fait souvent référence à son design moderne avec une base de calice large qui se resserre vers le haut. Cela favorise la concentration des arômes tout en laissant les bulles s'exprimer.

  • Stabilité : Sa tige est conçue pour être assez fine pour l'esthétique, mais suffisamment solide pour un usage fréquent.

Résistance et Entretien

  • Solidité : Le cristallin moderne est traité pour être plus résistant aux chocs que le cristal au plomb traditionnel.

  • Lave-vaisselle : Bien qu'il soit souvent annoncé comme compatible avec le lave-vaisselle, la qualité du verre reste mieux préservée avec un lavage à la main pour éviter le ternissement (voile blanc) sur le long terme.

Cave à vin horizontale pour 8 bouteilles , double section
  • Service vertical à double zone : Permet de maintenir simultanément des vins blancs/rosés frais d'un côté et des vins rouges à température de service de l'autre.

Composition et Matériaux

Verre Ultra Clair : Le verre assure une transparence totale, permettant d'apprécier la robe du vin sans aucune distorsion de couleur.

Col Évasé : Contrairement à une bouteille standard, le goulot de l'Optima Vino est légèrement plus large. Cela facilite le remplissage et permet un versement sans goutte.

Base Carrée Arrondie : Elle offre une stabilité maximale sur les plateaux de service et les tables parfois encombrées.

Ergonomie et Design

Identification Instantanée : Elle permet au personnel de salle et aux clients de ne jamais confondre la bouteille d'eau et la carafe de vin (rouge, blanc ou rosé).

Texture Tactile : Le relief offre une excellente prise en main, évitant que la bouteille ne glisse, même si elle est humide (cas d'un vin blanc ou d'un rosé sortant du seau à glace).

Composition et Matériaux

Le verre est fabriqué en verre cristallin (ou cristal sans plomb).

Design et Ergonomie

Sa forme est sa principale force qualitative :

  • L'épaulement marqué : L'angle vif à la base du calice n'est pas que décoratif. Il sert de "marqueur" visuel pour le service et offre une large surface d'oxygénation pour le vin ou la bière.
  • La cheminée : La partie supérieure se resserre pour concentrer les arômes vers le nez, un principe emprunté aux verres de dégustation professionnels.
  • Le Pied : C'est un verre à pied avec une tige étirée et élégante, mais une base solide.

Résistance et Entretien

  • Solidité : Le cristallin moderne est traité pour être plus résistant aux chocs que le cristal au plomb traditionnel.

  • Lave-vaisselle : Malgré sa finesse apparente, c'est un verre qui garde son éclat (brillance) même après de nombreux cycles de lavage.

Informations détaillées
Capacité

150 cl.

Hauteur

220 mm

Diamètre

200 mm

Nombre minimal

6 pcs

Transport

Offert à partir de CHF 800.00

Scellé

Non

Capacité

38 cl.

Hauteur

219 mm

Diamètre

68 mm

Nombre minimal

6 pcs

Transport

Offert à partir de CHF 800.00

Scellé

Sur demande

Capacité

26.5 cl.

Hauteur

210 mm

Diamètre

77.5 mm

Nombre minimal

6 pcs

Transport

Offert à partir de CHF 800.00

Scellé

Sur demande

Garantie

2 ans ( sous conditions d'utilisation).

Capacité

8 bouteilles

Compartiment

2

Température

Double
3° C à 18° C

Contrôle

Display sur la face

Système de refroidissement

Compresseur : type gaz réfrigérant R600a

Décibels

46 db

Certificat énergétique

Classe C / env. 140 à 180 kWh/an

Dimensions ( L x H x P )

780 x 290 x 325 mm

Poids

16.80 kg

Capacité

75 cl.

Hauteur

295 mm

Diamètre

80 mm

Nombre minimal

6 pcs

Transport

Offert à partir de CHF 800.00

Scellé

Sur demande

Capacité

35 cl.

Hauteur

200 mm

Diamètre

84 mm

Nombre minimal

6 pcs

Transport

Offert à partir de CHF 800.00

Scellé

Sur demande