Couteau Nakiri RetirerRécipient de mise sous vide / 2l Retirer
ImageCouteau NakiriRécipient de mise sous vide / 2l
PrixCHF 75.00CHF 51.00
Description

Couteau Nakiri

Le couteau Nakiri (signifie en japonais coupe-légumes) est idéal pour couper finement les légumes, la salade, etc.    
Certains détails peuvent différer des photos.		Pour utiliser au mieux Vacuum, Berkel propose une gamme complète d’accessoires. Des sachets et des rouleaux mais également des conteneurs rigides, selon des formes et des mesures différentes. Ces boîtes compatibles sont équipées d’un couvercle avec une vanne spéciale pour créer un sous-vide sans aspirer les liquides, afin de préserver la pompe. Tous les accessoires pour Berkel Vacuum ont été testés et certifiés pour le contact avec les aliments.
ContenuLa gamme Dakota est le fruit d’une étude minutieuse des matériaux et de l’ergonomie appliquée aux ustensiles de cuisine. Les lames sont découpées au laser et fabriquées en acier à haute teneur en carbone. Leur tranchant est parfait et leur durée de vie est prolongée.Utilisations conseillées: Lavage délicat sans couvercle sur le plan supérieur du lave-vaisselle Décongélation sans couvercle au four à micro-ondes Température d’utilisation : de -18 °C à 100 °C
Informations détaillées
Lame

Acier W1.4116-HRC56-58
Rivets

Acier inoxydable
Poignée

Bois d'olivier
Longueur

17 cm
Conteneur

Rond de 2 lt. avec couvercle de protection anti aspiration des liquides.
Dimensions

Diamètre de 18.8 cm pour une hauteur de 16.0 cm